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"음미"(으)로 총 45건 검색되었습니다.
- [지뇽뇽의 사회심리학 블로그] 2017년 행복하고 싶다면, 이렇게 해보자!2017.01.03
- 데에는 우선 행복해지고자 하는 의지를 갖는 게 중요하다는 것이다. GIB 제공 관련해서, 음미하기(savoring) 관련 연구들로 유명한 심리학자 프레드 브라이언트(Fred Bryant)는 많은 사람들이 순수한 행복, 즐거움을 느끼는 것에 대해 ‘지금 이럴 때가 아닌데..’라는 등의 죄책감을 느끼며 스스로 ... ...
- [H의 맥주생활 (8)] 맥주는 양조장 그늘 아래서2016.11.11
- 오렌지와 살구향이 진동을 한다. 맥주의 향이 이렇게 강한 것인지 미처 몰랐다. 향을 음미한 후 한 모금 꿀꺽 넘기자, 온갖 과일들의 맛과 솔잎 향이 입안을 가득 채우고 구수한 단맛과 씁쓸함이 마무리를 한다. 효모를 거르지도 않고 살균도 하지 않은, 그 어디서도 경험할 수 없는 살아있는 맥주의 ... ...
- H의 맥주생활 병나발 이제 안녕2016.10.07
- 물질인 향이 잔 위쪽에 한껏 모인다. 이때 잔에 코를 대고 향을 맡은 뒤 천천히 맛을 음미한다. 이렇게 하면 풀, 꽃, 과일, 빵의 향기가 무엇인지 알 수 있게 된다. 병이나 캔의 작은 구멍으로는 아무리 좋은 후각을 갖고 있더라도 향을 온전히 느끼기 어렵다. 맥주 스타일별, 브랜드별로 전용 잔이라는 ... ...
- [바둑과 처세술⑩] 버림의 미학, 미니멀라이프를 실천하라!2016.09.21
- 싸움터이자 욕망의 용광로인 바둑판에서 '버림의 미학'이 고수들의 성공 노하우임을 음미하여 인생의 격전장에서도 적당히 버리는 미덕을 발휘해 보기로 하자. 정수현. 명지대 바둑학과 교수, 프로9단, 교육학 박사. 삼성, LG, SK 등 다수의 기업과 한국경제, 휴넷 등에서 '바둑과 경영', '바둑과 인생 ... ...
- 저와 차 한잔 하실래요~ 2016.05.15
- B다’ 식의 교과서가 아닌 필자가 제공하는 과학적 근거와 함께 이에 얽힌 이야기를 음미하는 에세이다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소가 발표한 보고서와 첨부물의 빈틈을 꼬집으며 육류를 발암물질로 규정한 건 무리수였다고 밝히면서도, 지구를 위해 육류 소비를 줄이자는 주장이 덧붙는 ... ...
- 초콜릿 분수에 수학이?!수학동아 l2016.02.09
- 분수처럼 솟구치는 초콜릿에 마시멜로나 과일을 찍어 먹으면 초콜릿의 맛을 더 깊이 음미할 수 있어 훨씬 맛있거든요. 그런데 얼마 전 초콜릿 분수에도 수학이 있다는 놀라운 연구 결과가 나왔답니다. 지난해 11월, 영국 유니버시티 칼리지 런던 수학과 학생 아담 타운센드가 초콜릿 분수에서 ... ...
- “내시 중에 대머리 없었다”...남성호르몬 역설을 아시나요?2015.11.16
- 수년 전 급성축농증에 걸려 수일 동안 냄새를 못 맡은 적이 있었는데, 커피향을 음미하지 못한 것 말고는 별 불편함이 없었지만 내심 만일 회복되지 못하면 큰일이다 싶었다. 커피향을 다시는 맡을 수 없다는 상실감은 물론 상한 음식도 모르고 먹을 테니까. 그런데 신체기능에 문제가 생겼다고 ... ...
- 계절성 우울증이란? 추남(秋男)을 위한 극복 방법 3가지2015.08.31
- pixabay 제공 어찌됐건 우울한 증세를 극복할 방법은 없을까요? ○방법 1: 좋은 기억을 음미하자 '멍' 때리거나 '좋은 생각을 하거나'하는 것이 도움이 된다고 하는 강석기 컬럼리스트의 분석 기사가 있습니다. "미국 럿거스대 심리학과 마우리치오 델가도 교수팀은 피험자들에게 긍정적인 기억 ... ...
- 분. 자. 요. 리.수학동아 l2015.07.28
- “첫 번째 시험관에 든 스프를 들이킨 다음, 삼키지 말고 두 번째에 든 연어를 먹으세요. 음미하다가 세 번째에 든 소스를 마셔요. 그리고 마지막 시험관에 든 연어 알을 톡 씹어….” 아직 미완성인 요리를 마저 완성하라는 것인지 과학실험을 하라는 것인지 아리송했다. 하지만 웨이터가 ... ...
- 달콤한 소주 전성시대과학동아 l2015.07.28
- 대부분 차게 해서 마시지만, 너무 차게 하면 혀의 감각을 무디게 만들어 소주의 맛을 음미하기 어렵다. 8~10℃가 적당한데, 냉장고에서 4~5℃로 냉장된 소주를 꺼내서 잔에 따라 마실 때, 두 번째 잔 온도가 딱 이 정도 된다는 것이다. 최근 하이트진로는 블로그를 통해 자사의 과일 소주를 얼음이나 ... ...
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