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"핵심"(으)로 총 3,110건 검색되었습니다.
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- 박기자의 에끌레어 도전어린이과학동아 l2019년 17호
- 치우기 때문이라는 설과 겉이 섬광처럼 반짝이기 때문이라는 설이 있지요. 에끌레어의 핵심은 ‘슈 반죽’이에요. 슈 반죽을 만들기 위해서는 먼저, 팬에 물과 버터, 설탕, 소금을 넣고 끓인 후 중불에서 밀가루를 넣고 섞어야 해요. 뜨거운 물에 밀가루를 넣으면 밀가루 속 전분이 팽창하는데, 이 ... ...
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- 비자림로 확장 논쟁 2 삼나무 토양 산성화?! VS 생명의 보고!어린이과학동아 l2019년 16호
- 퍼뜨리고, 도내 알레르기 질환의 주 원인이 되기 때문이지요. 삼나무는 다양한 생물의 핵심 서식처!한편 지난 6월, 각 분야 전문가와 시민모니터링단은 공사 현장에서 생태 정밀조사를 했어요. 7월에는 생명다양성재단이 특별 조사단을 파견해 추가 조사를 했지요. 그 결과, 이들은 도로변 삼나무를 ... ...
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- 잘 얼려야 더 맛있다! 냉동의 기술과학동아 l2019년 12호
- 000년대 중반 출시하기도 했다.식품의 내외부 온도를 비슷하게 유지하는 것도 냉동기술의 핵심이다. 보통 식품을 얼릴 때 냉기에 직접 닿는 식품 표면의 온도가 먼저 내려가기 때문에 겉에서부터 언다. 이를 ‘유리화(vitrification)’라고 한다. 냉기가 안쪽까지 전달돼 안쪽도 얼면서 부피가 팽창할 ... ...
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- ‘배민 떡볶이 마스터즈’ 결선에 가다과학동아 l2019년 12호
- 굳어있는 것처럼 보이면 쌀떡! 고추장 떡볶이, 조선 시대에도 먹었을까떡볶이 양념의 핵심은 고추장이다. 그런데 46번 문제가 이상하다. 부산 해운대구의 유명 떡볶이집에 대한 설명으로 옳지 않은 것을 고르란다. 보기 1번이 ‘떡볶이에 고추장을 사용하지 않는다’이다. 고추장이 안 들어간 ... ...
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- [로보트 재권V] 마침내 완성된 '로보트 재권v'과학동아 l2019년 12호
- 받습니다. 우리가 로보트 재권V를 만든 이유가 인간의 행복한 삶을 만들기 위한 것이라는 핵심을 잊지 않는다면, 로보트 재권V와 함께 하는 삶은 분명 지금보다 더욱 나은 삶이 될 것이라 믿습니다. 지난 1년간 로보트 재권V의 제작을 함께 해 주신 독자 여러분에게 진심으로 감사드립니다 ... ...
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- 신비한 양자컴퓨터, 영~롱한 샹들리에의 정체는?수학동아 l2019년 12호
- 양자컴퓨터의 핵심은 칩이고 샹들리에처럼 보이는 건 모두 작은 칩의 온도를 낮게 유지하기 위한 냉각 장치라는 사실! 즉, 샹들리에는 양자컴퓨터 칩의 집인 셈이지. 어디 구경 좀 해볼까? 집 없는 길냥이 친구들이 무척 부러워하겠군! ●양자컴퓨터 전쟁의 시작양자컴퓨터란 관측하기 전까지는 ... ...
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- [따끈따끈한 수학] 4색 문제의 확장판! 하트비거의 추측수학동아 l2019년 12호
- 어렵고 추상적인 문제로 만들어서 생각하는 것을 즐깁니다. 군더더기를 제외하고 문제의 핵심만 남겨 일반화해 더 어려운 상황을 만들면 그 덕분에 문제가 해결되는 경우가 있기 때문이죠. 많은 경우 이런 과정을 거치다가 새로운 수학 연구 주제가 생깁니다. 4색 문제 풀다 탄생한 하트비거의 추측 ... ...
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- 아름다운 우주를 만든 작은 것들을 위한 時수학동아 l2019년 12호
- 이때 작은 은하들이 모여 큰 은하를 형성한다는 결과가 나왔죠.이때 활용한 수학 모형의 핵심은 ‘다체문제’입니다. 다체문제란 만유인력으로 서로 끌어당기는 여러 천체 사이의 상호작용을 계산해서 각각의 천체가 시간에 따라 어떤 위치에서 어떻게 운동하고 있는지를 예측하는 문제를 ... ...
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- 이변은 없었다 2019 노벨상 리포트과학동아 l2019년 11호
- 받기까지 대기 기간이 길어질 수밖에 없다”고 말했다. 과거나 지금이나 과학자들이 핵심 성과를 내는 연령대는 비슷하지만, 그만큼 훌륭한 연구 결과를 쏟아내는 과학자들이 늘어 경쟁이 치열해졌다는 뜻이다 ... ...
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- T-800, 28년 만에 등장 터미네이터도 늙을까?과학동아 l2019년 11호
- 활용할 수 있도록 판단하고, 기계 장치에 명령이 빠르게 전달돼 유기적으로 움직이는 게 핵심”이라고 덧붙였다. 심판의 날 그 후, 인간의 운명은 어떻게 될까. ▲ PDF에서 고화질로 확인할 수 있습니다 ... ...
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