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"
물
"(으)로 총 7,739건 검색되었습니다.
발효과학의 결정체 김치
과학동아
l
2002년 12호
함유돼 있다. 따라서 김치는 배추와 양념이 단순하게 버무려진 음식이 아닌, 미생
물
의 활동에 의해 복합적인 발효 반응이 일어나는 ‘과학적’ 음식이다 ... ...
주방 세제로 표면장력 따라잡기
과학동아
l
2002년 12호
접촉면적에 있다. 소금쟁이가
물
과 접촉하는 발은 무척 가늘어 접촉면적이 적다. 과거 생
물
학자들은 mm 단위 이하의 세계에서 표면장력이 지배적으로 작용한다는 점을 관찰로 알아냈다.이같은 표면장력이 최근 마이크로기계기술의 발달과 함께 핵심적인 연구주제로 떠오르고 있다. 전체 크기가 ... ...
우주를 이해하는 표본 태양
과학동아
l
2002년 12호
입수될 태양입자가 무사히 과학자들의 손에 전달된다면 태양의 구성에 대한 연구는
물
론 이를 통해 우주의 다른 별을 이해하는 좋은 기회가 될 것으로 기대된다 ... ...
버뮤다 삼각지대 비밀 푸는 열쇠
과학동아
l
2002년 12호
바다가 갑자기 공기보다 가벼워질 수 있을까. 만약 그런 일이 일어난다면,
물
위에 잘 떠있던 배라도 순식간에 바다 속으로 깊숙이 돌처럼 가라앉을 것이다. 마치 바 ... 표시된다. 지구에서 가장 흔한 가연성 가스이며, 자연 상태에서는 생
물
의 유해 등이 미생
물
로 분해됨으로써 발생한다 ... ...
요인암살용으로 변신한 무인기 프레데터
과학동아
l
2002년 12호
미국 중앙정보국은 빈 라덴이 이끄는 알카에다 조직의 요인 6명을 무인기 프레데터로 예멘 사막에서 공격해 사살했다. 제너럴 애토믹스 사가 ... 동
물
이 있다는 것이 종래의 상식적인 이원론적 생
물
관(二元論的生物觀)이었으나 이 생
물
관은 「외관상의 자연」에서 얻은 고대인의 감각이 그 ... ...
독감과 싸우는 약품들
과학동아
l
2002년 12호
기원전 412년 히포크라테스에 의해 처음 보고된 인플루엔자는 현재까지 정복당하지 않고 있다. 끊임없이 형태를 바꾸는 능력을 갖췄기 때문이다. 여러 종류의 단백질로 구성돼 ... 작용한다 이와는 별도로 미토콘드리아의 내막 등인 생체막에는 산화성 인산화나
물
질의 투과에 관여하는 ... ...
물
과 햇빛만으로 꿈의 에너지 개발 광촉매
과학동아
l
2002년 12호
이때 화학과
물
리학 등 학부 시절의 탄탄한 기본 실력이 매우 중요하다”고 말한다.
물
과 햇빛을 이용해 다양한 에너지원을 얻으려는 광촉매 연구는 환경오염과 대체 에너지 개발과 같은 인류의 당면한 문제를 해결할 21세기‘드림 테크놀러지’다.이는 기초과학의 토대 위에 꾸준한 투자와 꿈과 ... ...
겸손한 과학이 만든 인간과 자연 공동체
과학동아
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2002년 12호
할 수 있다. 그래서 자연과 인간의 조화로운 삶에 관심을 갖고 있는 사람들 외에도 식
물
학이나 신비주의 같은 미개척 분야에 호기심을 갖고 있는 사람들에게 추천할만하다.핀드혼 사람들의 역할은 모래땅에 농사를 가능하게 하는 퇴비와 유기농법을 개발하는데 있는 것이 아니라, 자연과 대화하는 ... ...
이모티콘 탄생 20주년
과학동아
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2002년 11호
있는데, 그 오메가(OMEGA) 시스템은 세계 최강으로 알려져 있다 핵융합 기술은 바닷
물
에 함유되어 있는 수소원자를 이용하기 때문에 원료는 사실상 무한하다 중수소나 리튬 등 가벼운 원자핵이 핵반응 결과 보다 무거운 원자핵에 융합하는 현상을 응용하려는 것이다 일반적으로 태양 · 지열 · 수력 · ... ...
지구 생
물
체 80% 존재하는 바다 개척
과학동아
l
2002년 11호
대한 일반 사람들의 인식은 아직도 예전 그대로다. 해양생명공학이 식탁에 오르는 해산
물
을 공급하는 정도로만 생각하고 있다. 그래서 이선복교수는 늘“이제는 바다표면의 양식과 고기잡이에서 깊은 바다로 확대해야 하며 해양생명공학이 바로 프론티어 분야”임을 강조한다 ... ...
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