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"구성"(으)로 총 6,222건 검색되었습니다.
- 열대신 고압으로 식품가공과학동아 l1989년 12호
- 염장고기의 그것과 이론적으로 같은 것이다.그러나 식육을 예로 설명하기보다 식육을 구성하는 단백질의 구조와 종래처럼 열을 가한 경우에 어떻게 되는가 그 변화에 대해 설명할 필요가 있다.단백질은 주로 아미노산으로 된 고분자화합물로 그 분자구조는 분자가 복잡하게 얽힌 입체구조로 되어 ... ...
- 80년대의 한국 과학·기술 양과 질에서 눈부신 변화과학동아 l1989년 12호
- 상식으로 되어있다. 예컨대 기술혁신의 방아쇠구실을 하는 신소재개발에는 물질을 구성하는 여러 요소 간의 상호작용과 그 발생기구를 비롯하여 화학반응의 메카니즘, 물질내부와는 다른 상태에 있는 표면, 계면의 현상, 성형가공의 원자 그리고 분자구조에 대한 영향에 이르기까지 깊은 이해가 ... ...
- PARTⅠ에너지 ENERGY과학동아 l1989년 12호
- 보다 경제적으로 에타놀을 제조할 가능성이 높아지고 있다.목재 등 섬유소자원의 주요 구성성분은 셀룰로스 헤미셀룰로스 리그닌 등인데 이들로부터 포도당을 값싸게 생산하려면 세가지 기술이 필수적이다. 첫째로 섬유소를 효소가 분해하기 쉬운 결정구조로 바꾸어 주어야 하며 둘째로 ... ...
- 없앨 수 없는 것(플라스틱)과학동아 l1989년 12호
- 먼 옛날 멸종되고 말았을 것이다. 그러나 플라스틱의 경우 자연계 물질이 아닌 것으로 구성된 부산물이 분해과정에서 생겨날 수 있다. 이것들은 독성이 있고 발암성이며 또는 다른 어떤 유해성이 있을지 모른다.그러면 어떻게 해야 하나? 재순환되는 플라스틱 또는 분해되는 플라스틱의 제조는 ... ...
- 정규교과목시대 맞은 학교컴퓨터교육 컴퓨터, 담당교사 모두 절대 부족과학동아 l1989년 12호
- 만들었다.학교 컴퓨터의 목적이 전문가를 양성하는 것이 아닌 이상 컴퓨터의 원리나 구성에 관한 교육보다는 컴퓨터를 소개하고 손쉽게 이용하는데 초점을 맞추어야 한다는 생각이다.다양한 학습소프트웨어개발이 중요학교교육에서 컴퓨터의 필요성을 느끼기 시작한 때는 1980년대 초반부터라고 ... ...
- 인공지능연구 상당한 진보과학동아 l1989년 12호
- rule-based system)이라 불렸던 이 프로그램들은 지식 테이터베이스와 관리시스템으로 구성돼 있다. 오늘날 이러한 연구는 어떤 특정 분야에서 전문가의 역할을 컴퓨터가 대신하는 '전문가시스템'으로 발전돼 많은 부분 상용화가 진전되고 있다.70년대에 개발됐던 초기전문가시스템에는 의학분야의 ... ...
- 21세기 천문학 중력파 천체물리학이란?과학동아 l1989년 12호
- 부분을 날려버리면서 초신성이 된다. 그러나 이 경우에는 수축한 중심이 거의 중성자로 구성된 중성자별로 남게 된다.모른 천체물리학자들에게 반가운 사건이 1987년 2월에 터졌다. 우리 은하계의 바로이웃이라고 할 수 있는 대마젤란은하(Large Magellanic Cloud)에서 초신성이 관측된 것이다. 이 ... ...
- 청동기 기술과학동아 l1989년 12호
- (장신구)가 구리 53.93%, 주석 22.30%, 납 5.11%, 아연 13.70%, 철 1.29%, 기타 3.69%의 합금성분으로 구성되었다고 한다.1969년 여름, 하버드대학 옌징연구소에서 나는 북한에서 나온 이 분석보고서를 읽고 깜짝 놀랐다. 이건 보통 문제가 아니었기 때문이다. 한번도의 기원전 10세기 경 유적에서 아연-청동합금이 .. ...
- 동양최초로 지전설(地轉説) 주장한 홍대용(洪大容)의 독창적 우주관과학동아 l1989년 12호
- 있다고 주장한다. 그밖에 달에 대해서는 그 크기가 지구의 1/30이고 바탕이 얼음으로 구성되었다고 했다. 이것은 사실과 부합되지 않더라도 달이 발광체가 아니라 태양의 빛을 반사하고 있다는 사실을 나타낸다.특히 그는 주자학에서 다소 신비주의 경향으로 흘러가는 음양오행설과 점성술을 ... ...
- 빌딩 자동화시스템(BAS) 컴퓨터로 제어한다과학동아 l1989년 12호
- 빌딩내 유사한 설비 및 서비스에 참여할 수 있는 주역시스템으로 부상하고 있다. BAS를 구성하는 각 주변기기 및 센서, 제어기기 등의 신뢰성을 향상시키기 위해 종래의 외국전문업체로 부터의 무조건적인 수입을 지향하고, 국내 기업들도 국산화를 추진해 나가야 할 것이다 ... ...
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