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"성분"(으)로 총 3,270건 검색되었습니다.
- [과학뉴스] 스펀지가 물 빨아들이는 원리 찾았다과학동아 l2018년 05호
- 1일자 온라인판에 발표했다. 셀룰로오스는 포도당으로 이뤄진 섬유질로 식물 세포벽의 주성분이다. 연구진은 스펀지가 물을 흡수하는 과정을 전자현미경으로 관찰했다. 그 결과 스펀지 내부의 기공이 늘어나면서 주변 기공과 합쳐지고, 이것이 물의 흐름에 영향을 준다는 사실이 확인됐다. 기공이 ... ...
- [가상인터뷰] 딱따구리도 뇌 손상을 입을까?어린이과학동아 l2018년 05호
- 발표했어요. 연구팀은 알코올 속에 보관된 딱따구리 표본을 분석해 봤지요. 두뇌의 구성 성분을 조사한 결과, 뇌 손상의 신호로 여겨지는 타우 단백질을 발견했어요. 사람은 뇌에 타우 단백질이 쌓이면 신경이 마비되지요. 일리: 그럼 머리에 손상이 일어난 거야? 딱따구리: 연구를 이끈 피터 ... ...
- [과학뉴스] 홉 없어도 맥주 만든다!과학동아 l2018년 05호
- 효모가 직접 리날로올과 제라니올을 생산할 수 있도록 효모의 유전자를 조작했다. 이 성분이 다량 포함된 민트와 바질의 DNA를 효모에 주입해 직접 풍미를 낼 수 있도록 만든 것이다. 이렇게 조작한 효모로 맥주를 만들어 40명을 대상으로 블라인드 테스트를 진행한 결과 연구진의 맥주가 기존 ... ...
- [과학뉴스] 데나토늄 벤조에이트의 실체과학동아 l2018년 05호
- 바른 것이다. 한국닌텐도는 공식 홈페이지에 “닌텐도 스위치의 게임팩에는 쓴맛을 내는 성분인 ‘데나토늄 벤조에이트(Denatonium Benzoate)’가 칠해져 있다”고 공개했다. 류미라 한국식품연구원 감각인지연구단 책임연구원은 “사람의 혀에 있는 수용체들 가운데 쓴맛 수용체는 다른 수용체와 ... ...
- [Tech] 요즘 뜨는 나노 기술 3과학동아 l2018년 05호
- 만드는 방법을 찾고 있다”고 말했다.현 교수가 이끄는 IBS 나노입자연구단은 인체 구성 성분인 철을 이용해 지름 2nm의 ‘산화철 나노입자’를 만들었다. 연 구단은 산화철 나노입자로 기존의 자기공명영상(MRI) 장치보다 훨씬 세밀하게 혈관을 관찰해 조기에 암세포를 찾아낼 수 있는 조영제를 ... ...
- [Career] 물로 만드는 친환경 반도체과학동아 l2018년 05호
- , 불소(F) 등 할로겐 원소는 생식계 교란, 갑상선 장애 등을 일으킬 수 있어 인체에 유해한 성분으로 분류된다”며 “체내에 오래 머무를 뿐만 아니라 전자기기의 부식을 유발하기도 한다”고 말했다. 연구팀은 비누에 사용하는 계면활성제에서 해법을 찾았다. 계면활성제는 친수성 물질과 소수성 ... ...
- [Culture] 매, 매, 매운맛을 주세요과학동아 l2018년 04호
- 붙는다. 그래서 톡 쏘는 차가운 맛과 혀가 얼얼해지는 매운맛이 동시에 느껴진다. 이들 성분은 식물 자체에서는 매운맛을 내지 않는다. 포도당과 붙은 배당체(유기화합물이 당과 붙어 있는 형태)로 들어 있기 때문이다. 가령 고추냉이의 아이소타이오사이안산알릴은 배당체인 ‘시니그린’으로 ... ...
- 과학 수사의 최전선, 겹친 지문을 분리하라과학동아 l2018년 04호
- 이 교수는 “당초 분광학적인 방식으로 지문을 분리할 계획이었지만, 사람마다 땀 성분의 차이가 크지 않고 이미지 역시 비슷한 부분이 많아서 세 가지 기술을 통합해 지문 식별의 신뢰도를 높일 계획”이라고 말했다. 연구팀은 홀로그램과 분광 기법을 적용한 지문 측정 장치를 수사관들이 ... ...
- Part 2. 중금속, 발암물질이다?과학동아 l2018년 04호
- 종류가 미량 들어 있어 현재 국내에서는 성분 분석 대상으로 삼지 않는다. 하지만 탄소 성분은 미세먼지의 기원을 밝히는 데 중요한 열쇠를 쥐고 있다. 엄 환경연구사는 “미세먼지에 든 탄소동위원소 비율을 분석하면 먼지가 어디에서 발생했는지 알 수 있다”며 “미세먼지의 유래가 석탄인지 ... ...
- Part 5. 서울이 가장 심하다?과학동아 l2018년 04호
- 따라 체내에서 일으키는 반응이나 몸 밖으로 배출되는 비율이 다르다”며 “미세먼지 성분별로 인체에 어떤 영향을 미치는지 조사할 필요가 있다”고 말했다. 최근 학계에서는 미세먼지가 인체에 미치는 기작을 알아내는 데 실마리가 되는 연구 결과들이 하나둘 나오고 있다. 2015년 미국 ... ...
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