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"오늘날"(으)로 총 2,332건 검색되었습니다.
- 면발의 힘 글루텐과학동아 l200909
- 복합체 글루텐. 밀가루에 물을 넣고 반죽할 때 형성되는 글루텐의 새로운 네트워크는 오늘날 밀이 가장 넓은 경작지를 차지하는 작물로 선택될 수 있는 원동력인 셈이다. 모처럼 온 가족이 모여 직접 밀가루반죽을 만들어 칼국수나 수제비를 해 먹으며 글루텐의 힘을 온몸으로 느껴보면 어떨까. ... ...
- 계륵(鷄肋)과 암호과학동아 l200909
- 주고 받았다. 그만큼 암호는 아주 오랜 옛날부터 사용해 왔고, 그 방법도 매우 다양하다. 오늘날 가장 많이 쓰고 있는 암호체계는 공개열쇠암호체계다.1978년 미국 매사추체츠 공대(MIT)의 론 리베스트(Rivest), 아디 샤미르(Shamir), 레너드 애들먼(Adleman) 세 사람이 소인수분해의 원리를 이용해 만든 이 ... ...
- Why Are Flu Viruses Seasonal?과학동아 l200909
- 단순함이 수 세기동안 인류에게 내린 재앙은 엄청나다. 백신과 항바이러스약이 존재하는 오늘날에도 일반적인 계절 인플루엔자로 매년 미국에서 사망하는 사람이 3만 6000명에 이른다. 우리는 지금 신종 플루 바이러스의 팬데믹을 통과하고 있는 중이다. 몇 달 만에 H1N1 바이러스는 전 세계의 거의 ... ...
- 수학으로 하늘의 뜻을 알다수학동아 l200909
- 역법이란 해와 달, 별 등이 만들어 내는 천문 현상을 계산하고 예측하는 방법을 말한다. 오늘날과 같은 정교한 관측 도구나 컴퓨터도 없던 시절에 천문 현상은 어떻게 예측했을까?하늘의 뜻, 일식드라마 ‘선덕여왕’의 배경인 신라 시대에서 시간을 약 800년 뒤로 돌려 보자.때는 세종이 즉위한 지 ... ...
- 공학에서 찾는 경영의 지혜과학동아 l200909
- 비즈니스, 서비스, 금융 등 산업과 사회에 관련한 모든 분야에까지 적용하고 있다.“오늘날의 제품은 서비스와 분리되지 않습니다. 이를 IPS(integrated product service)라고 하죠. 어떤 서비스를 위해서 제품을 개발하는지, 서비스에서 어떤 가치를 창출할지를 고민해야할 때죠.”창의력이 경쟁력이다박 ... ...
- 수학은 처음에는 수학이 아니었다?수학동아 l200909
- 불과했던 수학은 점차 기하학, 대수학 등의 여러 분야로 나뉘며 발달했다. 그 결과 오늘날의 문명을 이룩하는 데 큰 공헌을 했다. 그리고 이런 일을 가능하게 해 준 것이 바로 언어다. 언어 덕분에 과거의 지식이 오랜 세월 동안 끊이지 않고 이어졌기 때문이다.오늘날 세계적으로 가장 널리 쓰이는 ... ...
- 한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어과학동아 l200908
- 부른다. 예전에는 사물 간의 유사성을 찾아내고 상징을 부여하는 일이 일반적이었다. 오늘날 문학 하는 사람들도 이런 작업에 익숙하다. 그러나 예전 사람은 스스로 부여한 상징에 실제적인 의미를 덧입혔다. 이런 작업이 반복되고 당시 널리 퍼져 있던 ‘화생신화’가 더해진 결과 오징어가 ... ...
- “다윈과 진화과학의 지적 소나기에 흠뻑 젖다”과학동아 l200908
- 나도 그런 사람 중 한 명이다. 다윈이 처음으로 생각했던 자연 선택이란 무엇일까. 오늘날 자연 선택이 지니는 의미가 뭘까. 자연 선택으로 자연과학의 범위를 넘어서 사회에 대해서도 말할 수 있을까. 이 질문에 대한 답을 얻기 위해 나는 런던행 비행기에 올랐다. 올해로 4회째를 맞은 ... ...
- 생명의 책, DNA과학동아 l200908
- 동물이나 식물을 연구하던 분야였으나 오늘날에는 질병 연구나 치료약 개발은 물론, 환경과 생태, 진화생물학, 심지어 에너지산업과 우주생물학같은 생소한 분야에까지 넓게 적용되고 있다. 유전자에 관한 아이디어는 1865년 오스트리아의 수도사였던 멘델이 완두콩 연구를 통해 처음 생각해낸 이후 ... ...
- 일본 작가 카가야가 그린 밤하늘 판타지과학동아 l200908
- 많다. 그럼에도 전형적인 신화 그림과는 느낌이 다르다. 고대 그리스인들이 본 하늘과 오늘날 우리가 보는 하늘은 별 차이가 없다. 밤하늘에 펼쳐 놓은 당시 이야기들이 여전히 생명력을 갖는 이유다. 나는 여기에 현대인의 감수성을 덧붙여 리메이크를 한다고 할까. 신화를 생각하면서 별을 ... ...
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