스페셜
"알코올"(으)로 총 131건 검색되었습니다.
- 온실가스 '메탄' 식품과 섬유 소재로 거듭난다동아사이언스 l2020.09.09
- 에너지원으로 쓰는 메탄자화균이 주목받고 있다. 메탄자화균은 상온에서 메탄을 알코올이나 유기산, 올레핀, 바이오폴리머 등 고부가가치 산물로 바꾸는 대사활동을 한다. 연구팀은 메탄자화균에 대사공학을 적용해 화학물질을 생산하도록 했다. 대사공학은 미생물의 유전자 조작 등을 통해 미생물 ... ...
- [강석기의 과학카페] 식물 접붙이기의 비밀 풀렸다2020.09.08
- 교수이자 식음료문화역사연구소 소장인 로드 필립스는 지난 2000년 출간한 책 ‘도도한 알코올, 와인의 역사’에서 당시 상황을 자세히 소개하며 위의 문구로 요약했다. 지난봄 미국의 칼럼니스트 토머스 프리드먼은 “우리의 새로운 역사 구분은 B.C.(Before Corona, 코로나 이전)와 A.C.(After Corona, 코로나 ... ...
- [강석기의 과학카페] 오줌의 재발견 2020.08.25
- ~96%를 차지한다. 겉모습뿐 아니라 물의 구성비도 맥주와 비슷한 셈이다. 다만 맥주에서는 알코올(에탄올)이 4~5%를 차지하지만 오줌에서는 단백질 대사 산물인 요소와 미네랄인 나트륨, 칼륨, 칼슘 등이 주성분이다. 오줌 속에는 이 밖에도 수많은 대사산물이 들어있는데, 어떤 음식을 먹었느냐에 ... ...
- [사이언스N사피엔스]와인 나라의 와인 과학자(19세기 생물학1)2020.08.20
- 그 공로로 1907년 노벨 화학상을 수상했다. 효소만 있으면 굳이 효모가 없더라도 알코올을 얻을 수 있다. 지금은 효모 자체를 인공적으로 합성하는 기술이 성공을 눈앞에 두고 있다. 유전자 조작 기술이 발달해 효모의 유전체를 인공적으로 모두 합성할 수 있게 되었기에 가능한 일이다. ... ...
- 극단적 선택 시도자 절반은 음주상태…10명중 9명 충동적 시도연합뉴스 l2020.08.13
- 4회 이상 받은 7천78명을 대상으로 효과를 분석한 결과 ▲ 전반적 자살위험도 ▲ 알코올 사용문제 ▲ 우울감 ▲ 자살 생각 등이 줄어든 것으로 분석됐다. 대표적으로 자살 생각은 사후관리 초기 25.7%(1천818명)이었으나 4회를 진행한 이후에는 15.2%(1천074명)로 10.5%포인트 낮아졌다. 서일환 ... ...
- 코로나19 가짜뉴스로 1~3월 사이 800명 숨졌다동아사이언스 l2020.08.13
- 잘못된 정보를 그대로 따라 하다 병원에 입원한 것으로 나타났다. 주로 메탄올이나 알코올 소독제를 마시면 병을 예방할 수 있다는 내용을 믿고 그대로 따른 경우가 많았다. 이러한 가짜뉴스는 의료 정보처럼 위장해 설득력을 얻는 경우가 많았다. 잘못된 정보의 희생자들은 감염을 예방하기 위해 ... ...
- [사이언스N사피엔스]분광학, 천문학의 새 장을 열다2020.08.06
- 하나씩 있는 분젠버너를 만든 사람이다. 분젠버너는 천연가스에 불을 붙인 버너로 알코올램프보다 화력이 훨씬 더 세다. 분젠과 키르히호프는 새로운 분광기도 개발했다. 이를 이용해 특정 원소를 포함한 시료를 높은 온도로 가열했을 때 각 원소별로 독특한 스펙트럼을 방출한다는 사실을 ... ...
- [의학바이오게시판] 한미약품-美 MSD, 비알코올성지방간염 신약후보 라이선스 계약체결 外동아사이언스 l2020.08.06
- ■한미약품은 미국 바이오헬스케어업체 ‘MSD’와 비알코올성지방간염 신약 후보물질 ‘LAPSGLP/Glucagon 수용체 듀얼 아고니스트’을 개발 및 제조, 상용화하는 라이선스 계약을 체결했다고 5일 밝혔다. 한미약품은 “MSD로부터 확정된 계약금 1000만 달러(약118억9600만 원)와 단계 별 임상개발 및 허가 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 바라카 원전의 시운전을 지켜보며2020.08.05
- 빠르게 변환시켜주는 기술이 필요하다. 적당히 따뜻한 물에 넣어두는 방법도 있고, 알코올과 이산화탄소를 이용하는 전혀 다른 기술도 있다. 그런 기술을 쓰지 않으면 달콤한 감 맛을 즐길 수 없다. 원전도 마찬가지다. 끔찍한 사고가 일어날 수 있다는 가능성에 지레 겁을 먹는 것은 비겁하고, ... ...
- [이덕환의 과학세상] 되살아나는 항균‧살균 열기2020.06.10
- 상태로 보관하기만 해도 상당한 효과를 얻을 수 있다. WHO가 제시한 손 씻기 방법. 알코올 세정제를 이용해 30초간, 물과 비누를 이용해 60초간 그림처럼 6단계를 거쳐 손을 씻으라고 제안했다. WHO 제공 무차별적인 살균·항균에 의한 피해도 심각하다. 2011년에 알려진 가습기 살균제 참사가 바로 ... ...
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