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'극초미니' 탐침현미경 STM
과학동아
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1992년 06호
하나의 원자를 인간이 마음먹은대로 한 장소에서 다른 장소로 옮기고, 또 원하는 위치에 고정시킬 수 있다.지난 1990년 4월, 미국 캘리포니아주산 호세에 위치한 IBM의 알마덴연구소에서는 세계가 깜짝 놀랄만한 실험이 성공리에 수행됐다. 제논(Xe)원자 하나하나를 금속(니켈)결정체의 표면 위에 재배 ... ...
테마에세이/인간과 환경⑤ 쓰레기
과학동아
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1992년 05호
지구의 쓰레기 문제를 해결하기 위해서는 로켓에 쓰레기를 담아 우주로 쏘아 올려야 한다는 결론을 낸 과학자들도 있다. 그러나 그들은 깡통과 음식찌꺼기들이 위성처럼 지구궤도를 돌고있는 끔찍한 광경은 상상도 못했을 것이다.고학자들이 쓰레기를 매우 귀중하게 생각하는데는 나름대로 이유 ... ...
바늘구멍 하나가 세계를 바꾼다
과학동아
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1992년 05호
원양어선을 타던 존은 배 창고의 통기구멍을 응용한 각설탕 포장지를 만들어 미국 각설탕이 세계를 지배하는 계기를 마련했다.발명에도 방법이 있다. 모든 일이 그렇듯이 방법을 알면 손쉽게 할 수 있다. 발명도 예외가 아니다.첫번째 방법은 '더하기 발명'이다. 시멘트(㉠)와 모래나 자갈(㉡)과 물( ... ...
드링크제 만능피로회복제인가
과학동아
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1992년 04호
자양강장과 피로회복을 외치는 드링크, 과연 심리효과 뿐인가, 아니면 정말 「뽀빠이의 시금치」역할을 하는가? 그 성분을 분석해본다.경기도 안산에 있는 T포장 영업과에 5년째 근무하는 K계장(30)은 보통 하루 3, 4백㎞씩 차를 몰고 다닌다. 거래처가 의정부 인천 구리 등으로 나눠져 있어 다른 영업 ... ...
(3) 땅속에서 썩는 플라스틱
과학동아
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1992년 03호
생활에 여러가지 편리함을 주는 플라스틱이지만 사용후 버렸을 때 쉽게 분해되지 않아 심각한 환경오염문제를 야기하고 있다.플라스틱은 오늘날 우리 인류의 문화생활에 없어서는 안될 중요한 소재의 하나로 자리잡았으며 계속 그 응용범위를 넓혀가고 있다. 이러한 플라스틱은 그 우수한 성질로 ... ...
(3) 발암 위험성 높은 포장재 남용
과학동아
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1992년 03호
좋은 원료를 사용해 인스턴트식품을 만든 뒤 잘 포장해 냉동차량으로 수송한다고 해도 문제가 생긴다. 하물며…대부분의 인스턴트 식품은 편리성을 그 첫번째 장점으로 내세운다. 포장재 그대로 전자렌지 등에 넣어지거나 스티로폴용기에 담겨 있으므로 편리하고 간단한 것은 사실이다. 그런데 스 ... ...
플라스틱 용어 이것만은 알아두자
과학동아
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1992년 03호
1909년 플라스틱이 처음 합성된 이래 수많은 플라스틱 재료와 제품이 쏟아져 나왔다. 이들 가운데 가장 기본이 되는 플라스틱 재료를 실생활에 쓰이는 제품들과 연관시켜 살펴보면…고분자(polymer)분자량이 대단히 큰(1만 이상) 화합물. 단백질 녹말 섬유소(셀룰로오스) 고무 등 천연 고분자화합물 ... ...
인스턴트 식품
과학동아
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1992년 03호
「알고나 먹자」. 우리의 식생활에 이미 깊숙이 파고 든 인스턴트식품에 대한 경계의 목소리가 점점 커지고 있다. 사실 간편하고 시간이 절감된다고 해서 무조건 선택하는 것은 곤란하다. 즉석식품은 영양적인 측면, 위생적인 측면, 포장 및 보관측면에서 몇가지 명백한 문제점을 안고 있기 때문이 ... ...
(1) 우연한 발견이 역사를 뒤바꿔
과학동아
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1992년 03호
1910년대에 이미 플라스틱제품이 생산됐으나 과학자들은 30년대까지 스타우딩거의 고분자설을 믿으려들지 않았다.분자량이 큰 화합물(대개 1만 이상)을 고분자(macromolecule)라 부른다. 고분자 과학의 역사는 60여년 밖에 안되지만 인간은 이 지구상에 태어났을 때부터 고분자를 의식주의 가장 중요한 ... ...
(2) 유해시비 붙은 식품첨가물들
과학동아
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1992년 03호
인스턴트식품의 「실세」인 식품첨가물은 현재 안전성여부에 대한 집중추궁을 당하고 있다.인스턴트 식품이 홍수를 이루고 있는 요즘이다. 너나할것 없이 편의성을 추구하고 맞벌이부부가 늘어가는 등 사회패턴의 변화에 따라 국내에서도 인스턴트식품의 소비량이 매년 폭발적으로 늘고 있는 추 ... ...
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