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"기술"(으)로 총 12,250건 검색되었습니다.
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 l2008년 11호
- 없다”며 “천연조미료로는 ‘감칠맛’을 내는 데 한계가 있다”고 말했다. 풀무원기술연구소 조미가공식품연구팀 손상수 팀장도 “MSG 대체 원료가 아직까지는 MSG를 대신할 수 없는 게 사실”이라면서도 “그러나 최근 다양한 대체 원료가 경쟁력 있는 가격으로 만들어지고 있어 그 간격이 줄고 ... ...
- 400만V 번개에 감동, 입체지구와 만나다과학동아 l2008년 11호
- 이해할 수 있는 게임도 준비돼 있다.국립과천과학관, 동아사이언스가 주최하고 교육과학기술부, 영국문화원, 동아일보, EBS가 후원하고 삼성전자, 엔씨소프트, 웨지우드 코리아가 협찬하는 이번 특별전은 국립과천과학관 특별전시실에서 다윈 탄생 200주년이 되는 내년 5월 10일까지 계속된다 ... ...
- 종이 없는 지구의 주인, 전자문서과학동아 l2008년 11호
- 그런데 전자문서를 오늘 보냈다는 사실은 어떻게 증명할까? 여기에는 시점인증(time-stamp) 기술이 사용된다. 전자문서가 언제 작성되고 언제 발송됐는지 증명하기 위해 일종의 시각 스탬프를 찍는 셈이다.저녁 7시, 처방전 없이 약국에서 어떻게 약을 받을까? 최근 국내에서도 많은 병원이 진료기록과 ... ...
- 융합은 아이디어의 보고(寶庫)과학동아 l2008년 11호
- 다양한 분야의 지식과 기술이 더해져야 한다. 다른 분야의 전문가들이 과학적 현상이나 기술을 의논하다가 서로 접목할 수 있음을 깨닫고 세상을 놀라게 할 연구결과를 만들어내는 일이 수두룩하다.필자만 하더라도 박사과정 시절 연구한 유기분자 메모리는 유기화학과 물리화학 전문가의 ... ...
- 부산 과학영재를 글로벌 리더로 이끈다과학동아 l2008년 11호
- 씻어주며 나태했던 태도를 반성하고 함께 사는 이웃을 인식하게 됐다”며 “과학기술이 어려운 사람을 돕는데 기여하도록 꾸준히 관심을 가질 것”이라고 말했다.장영실과학고는 올해 입시에서 3학년 2학기까지 내신을 반영하며 특별전형으로 24명을, 일반전형으로 56명을 뽑는다. 일반전형에서는 ... ...
- NASA 50주년 하이라이트 10과학동아 l2008년 11호
- 이용해 인공위성을 지구궤도에 올리는 방안을 연구하고 있다.NASA의 항공기술은 우주기술에 맞닿아 있다. 1959년 음속의 3배로 나는 비행기 X-15를 개발한 NASA는 10년 동안 X-15를 200번 가까이 비행시키며 초음속 동역학과 비행기 구조에 대한 지식을 축적했다. 그리고 이를 토대로 아폴로 우주선이나 ... ...
- 합성첨가물 안 쓰는 식품개발 꿈꾼다과학동아 l2008년 11호
- 1988년 연구소가 설립된 이래 20년째 안전한 먹을거리를 개발하는데 노력하고 있는 풀무원기술연구소를 찾았다. 기자를 맞이한 김태석 박사는 연구소와 나란히 있는 풀무원식품안전센터 센터장을 맡고 있다.“초기에는 합성첨가제에 대한 인식이 별로 없었기 때문에 사실상 저희가 유일하게 무첨가 ... ...
- 해파리가 안겨준 형광빛 메달과학동아 l2008년 11호
- 1994년 촉각 수용체 신경세포에서 형광을 내는 선충을 만드는 데 성공했다. 먼저 DNA재조합 기술로 GFP유전자를 선충의 정소세포에 넣는다(1). 수정란(2)이 발생해(3) 성체가 된다(4). 여기에 형광을 비추면 GFP가 만들어진 신경세포에서녹색 빛이 나온다(5).클로닝, 클론*어떤 생명체의 게놈에서 특정 ... ...
- [첨단기술]내 채팅 상대는 사람일까, 인공지능일까과학동아 l2008년 11호
- 지난 밤에 채팅으로 만난 상대가 알고 보니 인공지능 프로그램이었다면?아직은 영화 속에서나 있을 법한 일이 조만간 현실이 될지도 모른다. 지난 10월 13일 영국의 과학주간지 ‘뉴사이언티스트’는 지금까지 나온 인공지능 채팅 프로그램 중 가장 인간에 근접한 프로그램이 개발됐다고 전했다.주 ... ...
- 저탄소경제 본격적으로 시작되나과학동아 l2008년 11호
- 감축비용을 최소화할 수 있는 방안으로 기대를 모으고 있다. 온실가스를 줄일 수 있는 기술을 가진 나라는 최대한 배출량을 줄여 배출권 판매수익을 거두고, 배출량을 줄이는 데 비용이 많이 드는 나라는 상대적으로 싼 가격에 배출권을 구입해 감축 의무를 다할 수 있기 때문이다.하지만 시장의 ... ...
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