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"소장"(으)로 총 1,403건 검색되었습니다.
- 똥의 황홀한 변신과학동아 l2009년 12호
- 온전히 나오는 것이 아니라 여러 내장을 거치면서 발효된다. 발효를 일으키는 주인공은 소장에 있는 젖산균이다. 이때 커피의 쓴맛을 내는 단백질이소화효소에 의해 펩티드와 아미노산으로 잘리고 사향고양이만 갖고 있는 특별한 효소 덕분에 특유의 맛과 향이 덧입혀진다.그래서 다른 동물이 ... ...
- 대변의 솔직한 자기소개서과학동아 l2009년 12호
- 시간은 소장을 통과하는 시간에 영향을 받는다. 유미가 소장을 천천히 통과하면 소장에서 영양분이 흡수되는 시간이 길어지면서 대장으로 들어오는 유미의 흐름도 줄어든다. 유미가 장을 조금씩 지나가면 대장 끝부분에 있는 짧은 사슬 지방산의 양이 적어지고, 유미가 충분히 지나가야 짧은 사슬 ... ...
- Part 3. 끝없는 달력의 도전수학동아 l2009년 12호
- 달력을 만들기 위해 머리를 싸매고 있습니다. 연구 부서는 역사 속의 다양한 달력을 소장하고 있는 달력 박물관과 각종 달력 연구소로 나뉘어 있습니다. 달력도 맞춤시대! 특수 달력 연구소에는 특별한 정보를 원하는 사람들을 위한 달력을 연구합니다. 보통 달력에는 공휴일이나 각종 기념일 ... ...
- 한국 과학계, ‘외계생명체 찾기’ 나서과학동아 l2009년 11호
- 열렸던 세티 심포지엄에서 발표돼 큰 반향을 일으켰다. 미국 세티 연구소 질 타터 소장은 이 심포지엄 이후 열린 세티 학술회의에 발표자로 나설 때마다 세티 코리아 프로젝트를 언급하며 큰 관심을 나타내고 있다.당시 한국 과학자들이 내놓은 ‘선언’은 현재 차근차근 실천에 옮겨지고 있다. ... ...
- 파동에서만 보이는 현상과학동아 l2009년 11호
- 물리학과를 졸업하고 연세대에서 물리학으로 박사과정을 밟고 있으며 파인만학원에서 심층연구센터 부소장으로 일하고 있다. 자연을 보고 느끼고 관찰하는 능력을 키우고 자유로운 사고와 폭넓은 독서를 통해 창의력을 키우는 것이 과학의 중요한 덕목이라고 생각한다 ... ...
- 옮기고~ 뒤집고~ 돌리고~ 도형을 춤추게 하라!수학동아 l2009년 11호
- 자, 새로 나온 수학통조림 ‘도형의 이동’을 소개할게요.도형의 이동이라면 생각만 해도 머리가 지끈거리고 속이 울렁거린다고요? 그럼, 지금 당장 이 통조림을 맛보세요! 도형 이동의 핵심 개념, 초등교과 과정에 나온 도형의 이동, 중·고등학교에서의 도형의 이동과 함수, 실생활에서의 활용을 ... ...
- 한글, 21세기를 위한 15세기 발명품과학동아 l2009년 10호
- 겪고 있는 광범위한 장애다. 왜 이런 차이가 날까.미국 터프츠대 독서 및 언어연구센터 소장인 매리언 울프 교수는 2007년 출간한 ‘책 읽는 뇌’에서 “인류 진화의 관점에서 봤을 때 뇌가 독서를 하도록 프로그램돼 있지 않기 때문”이라고 말했다. 즉 말을 하는 능력은 오랜 세월을 거쳐 인류의 뇌 ... ...
- 우리 몸속의 민들레 꽃밭과학동아 l2009년 10호
- 열대어가 예쁜 산호초 사이를 누비는 아름답고 신비로운 바닷속 풍경 같다. 소장 벽에 있는 미세융모를 절단한 뒤 투과전자현미경으로 찍은 사진이다. 배율 2000배.주인을 잃은 배트맨 마스크바이오공학상·초중등부 | 김규환·백신중배트맨이 벗어 놓은 마스크가 아닐까. 넙치의 늑골 중앙부를 잘라 ... ...
- 탄생 170주년 카메라의 무한 변신과학동아 l2009년 10호
- 요구된다. 물과 함께 삼킨 뒤 음식처럼 내장 전체를 훑으며 내려가는 캡슐형 내시경이 소장을 쉽게 들여다볼 수 있는 길을 열어준 것이다.현재 캡슐형 내시경은 국내 대형병원에서 도입해 활용 중이다. 2001년 이스라엘에서 처음 개발된 이래 올림푸스 같은 일본 업체는 물론 국내 기업도 캡슐형 ... ...
- 건강을 살리는 소금, 천일염의 비밀과학동아 l2009년 10호
- 스프레이 진공건조방법으로 고운 입자 결정을 만들어낸 소금이 대표적인 예다. 함경식 소장은 미국 조지아대에서 생화학으로 박사학위를 받고 1997년부터 목포대 식품공학과 교수로 재직하고 있다. 그동안 관심을 못 받아왔던 천일염에 대한 연구를 2003년부터 시작해 지금은 국산 천일염의 우수성을 ... ...
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