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"천연"(으)로 총 1,082건 검색되었습니다.
- ‘치믈리에’ 자격증 도전기…치킨의 미래는 과학에 있습니다 과학동아 l2018.09.08
- 기름에 볶으면 매콤한 고추기름이 된다. 미각 분야 전문가인 류미라 한국식품연구원 천연물대사연구단 책임연구원은 “캡사이신은 43도 이상의 뜨거움과 고통을 느끼는 감각수용체와 결합해 신경을 활성화화기 때문에 엄밀히 말하면 맛보다는 통증에 가깝다”며 “같은 맵기의 매운맛이어도 ... ...
- 오래써도 끄떡없는 ‘고효율 연료전지’ 개발 가능해졌다동아사이언스 l2018.09.05
- 없이 물만을 배출하므로 가장 이상적이다. 다만 수소는 생산과 저장이 까다로워 천연가스, 메탄, 프로판, 부탄가스 등의 탄화수소 연료를 사용하는 SOFC 개발이 활발하다. 그러나 SOFC에 탄화수소 연료를 사용하면 촉매의 효율이 지속적으로 떨어지는 것이 단점으로 지적돼 왔다. 탄화수소 계열의 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 불의 꽃이 피어나는 세 가지 조건 2018.09.01
- 받아 그 성질이 변해 화석처럼 굳어진 물질이에요. 그 대표적인 종류는 석유, 석탄, 천연 가스예요. 이 화석 연료들은 한번 쓰면 재생되지 않아요. 그 양도 한정되어 있어서 훗날에는 더 이상 사용할 수 없게 될 거예요. 또한 심각한 문제는 화석 연료를 태울 때마다 이산화 탄소가 배출되어 지구의 ... ...
- 태양의 이름을 딴 헬륨, 우리가 모르는 상식 5가지 2018.08.30
- 지구 중력의 힘을 못 받고 우주로 빠져나갑니다. 우리가 사용하는 대부분의 헬륨은 천연가스전에서 얻어집니다. 대표적인 생산지는 미국, 캐나다, 러시아, 알제리, 중동 지역 등입니다. 우리나라는 헬륨을 생산하는 곳이 전혀 없어 전량 수입해야 합니다. 헬륨의 사용 분야가 다양해지며 ... ...
- “아픈 주삿바늘, 안녕~" 반창고형 주사 니들패치 붙여보니동아사이언스 l2018.08.25
- 조지아텍에서 개발한 독감백신용 니들패치가 유일하게 2상 임상시험까지 진입했지만, 천연 성분이 아닌 폴리비닐피롤리돈(PVP)을 소재로 사용해 상용화로 이어지긴 어렵다는 평가를 받고 있다. 헤어 스프레이, 염색약 등에 들어가는 PVP는 혈액이나 체액과 접촉될 경우 알러지 반응을 일으킬 수 있다. ... ...
- 이진규 차관 “DMZ 천연물 특구, 통일경제특구 우수사례 될 것”동아사이언스 l2018.08.23
- 생태계 조성을 위한 구심점으로 올해 5월 출범했다. 천연물의약품·건강기능식품 등 천연물 분야 전문기업, 학계 전문가, 6개 정부출연연구기관, 과기정통부, 충북도청 등 총 20개 기관이 참여하고 있다. ... ...
- [강석기의 과학카페] '핫 하우스' 지구, 더 이상 픽션이 아니다2018.08.21
- 일일 최대전력수요 기록을 수차례 갈아치운 여름에는 발전소를 총동원하다 보니 천연가스와 석탄을 엄청나게 수입해 태우고 있다. 사람들도 에너지 절약에는 대체로 무관심해 카페에 들어가 10분만 앉아있으면 추위로 팔뚝을 감싸게 된다. 나이가 들수록 더욱 공감하는 말 가운데 하나가 ... ...
- 연료전지 실용화 최대 걸림돌 ‘스트론튬 석출’ 막았다동아사이언스 l2018.08.20
- 연구진이 다양한 연료에 사용되는 수소나 천연가스, 알코올을 고체형태로 굳힌 다음 이를 즉시 전기로 바꿔 사용하는 ‘고체산화물 연료전지’를 실용화할 방법을 알아냈다. 폭발위험이 낮고 에너지 효율도 높아 미래형 친환경 에너지 기술로 주목된다. GIB 제공 한정우 포스텍 화학공학과 ... ...
- [과학 읽어주는 언니] MSG는 위험할까?동아사이언스 l2018.08.09
- 첨가한 게 바로 MSG(MonoSodium Glutamate)입니다. 물 속에 녹아 나트륨이 떨어져 나가면 천연재료를 끓여 나온 글루탐산과 동일합니다. 사탕 수수를 발효시켜 MSG 성분을 순도 95% 이상으로 만든 게 미X입니다. 감칠맛을 내는 가장 경제적인 방법이죠. 사탕 수수를 발효시켜 MSG 성분을 순도 95% 이상으로 ... ...
- 이산화탄소로 천연가스 만드는 ‘신개념 촉매’ 개발동아사이언스 l2018.08.06
- 기대된다. 메탄(CH₄)이나 에탄(C₂H₆))은 모두 ‘탄화수소계 연료’로 구분한다. 주로 천연가스에서 추출하며 두 가지 모두 자동차나 난방 등의 연료로 쓸 수 있다. 태양빛으로 이산화탄소를 물(H₂O)과 반응시켜 메탄이나 에탄을 얻는 친환경 탄소재활용 기술은 과거에도 있었지만 화학반응을 큰 ... ...
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