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"가루를 내기"(으)로 총 83건 검색되었습니다.
- 북극과 남극에 뭔가 특별한 것이 있다.어린이과학동아 2006년 01호
- 어떤 영향을 미치는지 밝혀 내고, 남극대륙의 지각판이 이동하고 변화하는 과정을 알아 내기 위한 탐사도 하고 있습니다. 그리고 미래를 이끌어갈 에너지 자원으로 기대되는 메탄수화물과 대체식량으로 주목받는 크릴 등 남극의 무궁무진한 자원도 우리의 관심 대상이에요. 이런 모든 남극 연구는 ... ...
- 빛을 조작하는 자연의 나노기술 광결정과학동아 2004년 03호
- 잘 듣는 전자가 여전히 반도체의 주역인 이유다.그러나 최근 들어 전자가 한계를 드러내기 시작했다. 집적도를 높이려고 칩의 크기를 줄이다보니 덩치 큰 전자가 제대로 움직이지 ... 없다. 즉 색소를 함유한 물질이 가루이건 덩어리이건 빛이 닿는 표면의 색소 분자가 색을 내기 때문이다.그러나 ... ...
- 매운 고추, 효과도 화끈과학동아 2003년 12호
- 원호병원의 소화기과장인 데이빗 그람 박사는 작은관을 위속에 넣고 고추가루를 주입하는 황당한 실험을 시도했다. 자극성 있는 고추가 실제로 위점막을 ... 구강세포의 수용체에 붙어 자극 신호를 계속 보내는 캅사이신을 떼어내기 어렵다. 물론 기름을 머금고 있으면 되겠지만 매운 상태를 ... ...
- 인간의 협력관계 설명하는 물리학과학동아 2003년 06호
- 점점 내려가면 어느 순간 자석의 성질이 나타나는 것이나, 꽃가루를 물 속에 넣으면 격렬하게 불규칙한 운동을 하는 것과 같은 현상에 대한 ... 배반자의 전략을 선택한다는 것을 알아냈다. 즉 협력현상을 이끌어내기 위해서는 은행에서 많은 이율을 창출해내야 하는 것이다.그러나 불참자가 ... ...
- 손바닥 위에 세워진 첨단 실험실과학동아 2001년 11호
- 환상의 미래세상으로 가보자.“수상한 백색가루를 발견했습니다. 빨리 와주십시오!”국립보건원 ... 대책반은 화생방 기동대를 즉각 출동시켜 백색가루를 회수, 실체를 규명하는 작업에 착수한다. 그런데 ... 아니면 그저 평범한 밀가루인지를 밝혀내기 쉽지 않다. 일단 신고된 백색가루는 밀봉된 ... ...
- 고추가루에 곰팡이병 치료물질 있어과학동아 2001년 04호
- 인기의 비결은 고추에 함유된 캡사이신이라는 물질이 고추 특유의 매콤한 맛을 만들어내기 때문이다. 그런데 최근 미국농업연구소(ARS) 과학자들이 고추가루가 해로운 곰팡이와 효모를 죽이는 효과까지 있다는 사실을 발견했다.CAY-1이라고 불리는 고추사포닌이 이와 같은 효과를 발휘한다. ARS ... ...
- 서울대 입시 문제를 계기로 본 이공계 대학 심층 구술 면접 새로운 경향과학동아 2001년 02호
- 수밖에 없었다.식혜를 만드는 순서를 알아보자. 우선 껍질째 빻은 엿기름가루를 고운 체로 거른 다음, 물을 부어놓으면 2시간쯤 지나 아래의 뿌연 물과 ... 마실 때는 식힌 식혜에 밥알을 띄우고 생강, 유자 등을 넣어 맛과 모양을 내기도 한다.식혜가 단맛을 내는 것은 엿기름에 들어있는 ... ...
- Ⅰ. 과학교과서를 버려라 : ③ 교실을 국립민속박물관으로 옮겨보자과학동아 2000년 05호
- 정맥피는 검붉게 보이는 이유다.그러나 실제로 고려청자와 같이 투명한 가을 하늘색을 내기 위해서는 이와 같은 유약 뿐만 아니라 산소의 양을 조절하는 방식 등 여러가지가 종합적으로 조화를 이뤄야 한다. 오늘날 고려청자 유약의 성분을 분석했다고 해도 그 굽는 과정에 대한 자세한 기록이 ... ...
- 체온을 조절하는 고등식물들과학동아 1999년 05호
- 있는 꽃차례(花序)이다. 꽃차례는 수꽃(위), 꽃가루를 날라줄 곤충에게 제공할 영양분(중간), 그리고 ... 소비속도를 측정해 발열량을 계산한 결과 꽃가루를 옮겨주는 곤충에게 영양분을 공급하는 곳에서 ... g당 0.4W를 낸다.필로덴드론 셀로움은 높은 열을 내기 위해 어떻게 산소를 확보하는 것일까. ... ...
- 20세기 의복혁명과학동아 1999년 05호
- 그동안 합성섬유를 개발하기 위해 만들어놓은 재료들을 가지고 누구 길게 실을 뽑는지를 내기하는 것. 연구원인 줄리언 힐도 참가했다. 힐이 병 속에 들어있는 폴리에스테르를 ... 캐로더스를 잃었지만 또 하나의 스타를 발굴해냈다. 바로 오하이오 주립대학 출신의 신출내기 과학자 로이 플런킷(1910 ... ...
