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"젓가락"(으)로 총 51건 검색되었습니다.

참치 잘못 먹었다가는 수은 중독된다고?동아사이언스 l2013.09.01

어류에 비해 수은 함량이 많기 때문에 너무 즐겨 먹으면 안된다고 주장하고 있어 선뜻 젓가락이 가지 않기도 한다.     실제로  심해어류들은 다른 어류들보다 수은에 더 많이 중독돼있는데, 이는 심해에는 햇빛이 닿지 않아 메틸수은이 분해되지 못하기 때문이라는 연구결과가 나와 주목받고 ... ...

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