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"물질"(으)로 총 8,140건 검색되었습니다.
- 업사이클드푸드 왜 필요해?어린이과학동아 l2024년 02호
- 보호하는 ‘리그난’이 풍부한 것을 발견하기도 했습니다. 리그난은 참깨에 들어있는 물질이에요. 참깨에서 기름을 짜내면 리그난 중 기름에 녹는 성분이 모두 빠져나가죠. 김 연구원은 참깨박을 물과 에탄올에 넣어 추출한 결과, 물에 녹는 리그난이 참깨박 100g당 약 10mg만큼 남아있는 것을 ... ...
- [질문하면 답해ZOOM] 핫팩 속에는 무엇이 들어있나요?어린이과학동아 l2024년 02호
- 철 외에도 탄소 가루와 소금, 물 등 여러 가지 첨가물이 포함되어 있어요. 이러한 물질들은 철의 산화가 빨리 이루어지도록 돕는 촉매 역할을 해 손난로가 더욱 빠르게 열을 낼 수 있답니다. 핫팩을 오래 만지작거리다 보면 부직포에서 미세한 산화철 입자들이 새어 나올 수 있어요. 핫팩을 오래 쥐고 ... ...
- [검찰청 과학수사노트 2] 알코올과 마약, 흔적은 반드시 남는다과학동아 l2024년 02호
- 개별 화학물질을 분자 수준에서 확인할 수 있다. 모발이나 소변 샘플 속 화학물질도 종류에 따라 분리해 에틸 글루쿠로나이드를 검출할 수 있다. 에틸 글루쿠로나이드가 검출된 모발의 길이를 통해 용의자가 언제 술을 마셨는지도 추측할 수 있다. 김 연구관은 “알코올 의존증 치료약물을 ... ...
- [과학사 극장] 레이첼 카슨은 과학적 전문성이 부족했다?과학동아 l2024년 02호
- 합성 화학물질 사용이 염색체 손상을 가져올 가능성을 추론했다. 그녀는 합성 화학물질이 유전자에 미치는 영향에 대한 논문들을 체계적으로 읽고 정리해나가며, 본인이 도출한 과학적 결론을 클라우스 파타우 등 당대의 유전학자들에게 공유해 의견을 구하기도 했다. doi: 10.1016/S0140-6736(05)67182- ... ...
- 업사이클드푸드 어떻게 만들어질까?어린이과학동아 l2024년 02호
- 얻은 식품 부산물을 살균하는 과정이 필요합니다. 리하베스트는 “보리박을 세척해 오염 물질을 제거한 뒤, 건조와 열 처리를 한다”고 밝혔습니다. 식품 부산물의 수분을 제거하면 미생물이 증식하지 않아 식품 부산물이 상하는 것을 막을 수 있어요. 식품 부산물에 열을 가해도 미생물을 제거할 수 ... ...
- [Chapter5] 우리 곁에 늘 있는 소수수학동아 l2024년 02호
- 있다는 걸까. 2018년 토르콰토 는 초균일성 물질인 준결정에 X선을 비췄다. 화학자들은 물질의 성질을 알아보기 위해 X선 촬영을 한다. 그 결과 X선이 산란하며 만드는 독특한 모양(회절 영상)에서 나타나는 특정 지점들 사이의 간격과 자연수에서 소수가 나타나는 간격이 비슷하다는 걸 알아냈다. 이 ... ...
- [그래픽] 천공카드부터 DNA까지, 메모리의 진화과학동아 l2024년 02호
- 에 자성물질을 바르고 정보를 읽고 쓰는 ‘헤드’를 이용해 정보를 입력한다. 자성물질의 자성을 조정해 자기 방향이 변하면 1, 변하지 않으면 0으로 입력된다. < 반도체 > 정보 밀도: 5.02×109bits/mm3일본 컴퓨터 업체인 도시바는 1987년 플래시 메모리를 최초로 출시했다. 플래시 메모리는 비휘발성 ... ...
- 형태만큼 다양한 쓸모 , 로봇 트렌드 톺아보기과학동아 l2024년 02호
- 요리조리 물건 집는다 딱딱한 로봇만 로봇이라 생각하면 금물. 소프트 로봇은 고분자물질 등 부드럽고 유연한 소재로 만든다. 생물처럼 부드러운 움직임이 장점이다. 영국 브리스톨대 연구팀이 2023년 6월 28일 공개한 소프트 로봇 ‘테트라플렉스(Tetraflex)’가 그 예다. 파이프 여섯 개가 서로 연결된 ... ...
- 다이아몬드에 박힌 초대륙 이동과학동아 l2024년 02호
- 다이아몬드 결정이 만들어지는 과정에서 부력이 생기는데, 이때 용융된 남극대륙 맨틀 물질이 초심층 다이아몬드에 함유됐습니다. 연구팀은 다이아몬드에서 그 증거인 규산염과 황화물을 확인했습니다. 비슷한 시기, 비슷한 환경에서 만들어진 초심층 다이아몬드는 오늘날 대서양을 건너 약 5377km ... ...
- [과학마녀 일리의 과학용어] 가스 하이드레이트, 식량 자급률어린이과학동아 l2024년 02호
- 얼음이 불에 활활 타고 있어요. 어떻게 얼음이 불에 탈 수 있는 걸까요? 사진 속 물질은 불타는 얼음이라고 불리는 가스 하이드레이트입니다. 가스 하이드레이트는 온도가 낮고, 압력이 높은 환경에서 천연가스가 물과 만날 때 만들어지는 얼음 모양의 화합물이에요. 가스 하이드레이트는 1810년 ... ...
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