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여자는 쓴맛 남자는 단맛에 민감
과학동아
l
2005년 04호
민감도가 현격하게 떨어졌다.즈베레브 교수는 “이런 현상은 우리 몸이 영양분을 섭취할
필요
가 있을 때 신호를 보내는 것”이라고 말했다. 흥미롭게도 쓴맛에 대한 민감도는 식사 전과 후가 변함이 없었다. 그는 “쓴맛은 독에 대한 경고이므로 민감도가 늘 일정해야한다”고 설명했다.한편 여성은 ... ...
갈색구름이 몰려온다
과학동아
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2005년 04호
또 갈색구름이 전지구적으로 미치는 영향을 더욱 장기적이고 체계적으로 연구할
필요
가 있다는 것이 분명해졌다. 이런 이유로 최근 ‘아시아 ABC 연구계획’이 시작됐다. ABC(Atmospheric Brown Cloud) 연구계획은 유엔환경회의와 세계기상기구의 공식후원 하에 1995년 오존층의 화학연구로 노벨상을 수상한 ... ...
냉중성자 연구로 나노혁명 이끈다
과학동아
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2005년 04호
좀더 큰 물질 내부 구조를 파악하려면 파장이 좀더 길고 낮은 에너지를 갖는 중성자가
필요
하다. 냉중성자는 열중성자를 수소 감속제에 넣어 에너지를 크게 떨어뜨려 만든다. 이렇게 초속 510m로 떨어진 냉중성자는 각종 측정실험의 기본 도구로 쓰인다.사실 냉중성자를 뽑아낼 수직구멍을 미리 ... ...
갈릴레오의 경사면 실험
과학동아
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2005년 04호
받아 점점 빨라진다면 매순간 속도는 달라질 것이다. 헤이츠베리는 이를 설명하는데
필요
한 순간속도 개념을 명확하게 정의했다. 순간속도를 정확하게 측정하는 것은 불가능했지만 물체가 움직인 거리를 물체가 움직이는데 걸린 시간으로 나눠 평균속도를 구할 수는 있었다.평균속도를 이용하면 ... ...
01 참살이 약품 찍어내는 식물공장
과학동아
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2005년 04호
식물에 넣으면 엉뚱한 것이 만들어지거나 유전자가 고장나기 일쑤였다. 싹이 틀 때는
필요
한 단백질이 잘 만들어지다가 좀 자라면 단백질이 파괴되곤 했다.이 사장은 “식물과 동물은 근본적으로 다른 생체시스템을 이용하는데 그것을 몰랐다”며 “과학자들은 최근 인간의 유전자를 식물에 맞춰 ... ...
컴퓨터, 유해물질에 로그인!
과학동아
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2005년 04호
브롬(Br)원소를 갖고 있는 브롬 난연제가 많이 사용된다. 불에 타려면 산소가
필요
한데, 브롬은 연소 중에 산소가 반응하지 못하도록 방해해 제품이 잘 타지 않게 한다. 이 같은 난연 효과는 브롬보다 요오드(I)가 더 좋지만, 요오드는 제품에 첨가하기가 어렵다.브롬 난연제는 1920년대부터 플라스틱, ... ...
나만의 전속 영양사 - 유전자
과학동아
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2005년 04호
영양학적으로 중요한 유전자 다형성을 발견해 질병을 예방하고 건강을 최적화하는데
필요
한 전략을 만드는 것이 영양유전체학에 거는 가장 큰 기대다 ... ...
철학 잘 해야 행복한 과학자
과학동아
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2005년 04호
내밀며 “봐라, 농약 때문에 개구리와 새가 죽지 않았느냐”고 한다. 심지어 “과학이
필요
없다”고 말하기도 한다. 이 교수는 “그들이 모르는 것이 하나 있다”며 “카슨은 철저하게 과학적인 방법으로 환경 문제를 조사했다”고 강조했다.강의가 인기도 많겠다고 했더니 이 교수는 손을 저었다. ... ...
나는 기억 못해도 뇌는 기억한다
과학동아
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2005년 04호
통해 들어오는 시각정보를 우리가 지각하고 의식하는 과정에서 어떤 정보처리 단계가
필요
한지, 각 단계들이 뇌의 어떤 부위에서 일어나는지에 대한 실마리를 제공해준다. 잊어버려도 뇌엔 들어있는 정보의식과 관련된 문제는 감각기관을 통해 들어오는 정보들을 지각하고 인식하는 과정에도 ... ...
짝사랑은 병, 치료
필요
과학동아
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2005년 03호
짝사랑은 심각한 병이며 방치하면 자살에 이를수도 있다는 연구결과가 나왔다.영국 런던의 임상 심리학자 프랭크 탤리스 박사는 영국심리학회 학술지인 ‘사이콜로지스트’ 최신호에 발표한 논문에서 이 ‘질병’에 대해 좀더 큰 관심을 가질 것을 촉구했다.탤리스 박사는 “사랑에 빠지면 불안 ... ...
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