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"전통"(으)로 총 1,378건 검색되었습니다.
- 우리 동네 송편은 무슨 송편일까동아사이언스 l2017.10.03
- 송편이 피를 먹는 음식이라지만 현대인의 입맛을 붙잡는 것은 맛이 명확한 소입니다. 전통적인 방법은 달달한 팥을 이용하는 겁니다. 다만 팥은 잘 상하기 때문에 방부 성분이 있는 꿀을 섞었답니다. 일부 지역에서는 콩을 으깨넣기도 했습니다. 달콤한 식재료가 귀했기 때문에 선택한 방법이었지요 ... ...
- [테마가 있는 영화] 양아치, 젠틀맨 되다 ‘킹스맨: 시크릿 에이전트’2017.09.23
- 맡기겠다고 표현한다. 하지만 그 저변에서 ‘젠틀맨’으로 표상되는 품격 있는 영국 전통 문화로의 회귀를 외치는 아이러니가 발생하기도 한다. 과감한 액션, 뻔뻔한 설정, 배우들의 수트핏(스튜핏 아니다) 등 이래저래 ‘볼거리’가 많아서 화제가 됐다. 기발한 액션 영화 한 편 보고 싶은 ... ...
- "내가 메이커가 된다면?" 메이커 입문자를 위한 팁 3동아사이언스 l2017.09.22
- 우리나라에서는 낯선 단어와 문화이지만, 점점 관심을 갖는 사람들이 늘어나고 있다. 전통 수공예를 하던 사람들이나, 목공, 제조, 로봇, 3D 프린팅, SW설계 등 다양한 분야에 속한 전문가들이 활동하기 시작한 덕이다. 초기에는 ‘취미공학자’ 정도로 비춰졌지만, 현재는 ‘덕업일치(덕질과 직업이 ... ...
- [연구자 나고야의정서 가이드④] 국내 자생생물로 대체 가능할까동아사이언스 l2017.09.21
- ① 국제 공동연구도 사전허가 필요할까 ② 기초연구와 상업화 연구, 똑같이 적용될까 ③ 전통지식은 어떻게 활용할 수 있을까 ④ 국내 자생생물로 대체 가능할까 ☞관련 기사: 17일 한국에서도 ‘나고야의정서’ 발효…“연구 현장에도 타격 예상” pixabay 제공 S 박사는 연구소 인근에서 등산을 ... ...
- 김치, 된장 속에서 당뇨합병증 예방 물질 발견동아사이언스 l2017.09.18
- 연구를 진행해 왔다. 그 결과 김치 안에 서식하는 ‘KF00816’, 전통 간장의 ‘KF140’, 전통 된장의 ‘KF11’ 등 프로바이오틱스의 최종당화산물 저감 효과가 확인했다. 이들 물질은 최종당화산물의 농도를 최대 80% 저감하는 효능을 보였다. 연구의 1저자인 박호영 식품연 선임연구원은 ... ...
- 한국과학계 위한 ‘슈퍼컴 5호기’ 도입 확정… 세계 10위권 성능동아사이언스 l2017.09.18
- 서비스를 제공할 계획이다. 슈퍼컴퓨터 5호기는 분자모델링, 전산유체역학 등 전통적으로 슈퍼컴퓨터를 활용했던 분야 외에도 지능정보사회 핵심 기술인 빅데이터 분석이나 인공지능(기계학습) 등 다양한 분야에 두루 쓰이게 된다. KISTI 측은 “과학기술 연구는 물론 정부 부처나 공공기관 ... ...
- [강석기의 과학카페] 게놈편집으로 흰 나팔꽃 만들었다!2017.09.12
- 나팔꽃을 만드는데 성공했다는 일본 연구자들의 논문이 실렸다. 일본사람들은 나팔꽃을 전통적인 원예 식물로 귀하게 여기는 것 같다. 지난해에는 나팔꽃의 게놈을 해독하기도 했다. 논문을 보면 나팔꽃(Ipomoea nil)의 영문명이 Japanese morning glory(일본나팔꽃)이다. 그럼에도 재배 역사를 기술한 걸 ... ...
- [연구자 나고야의정서 가이드③] 전통지식은 어떻게 활용할 수 있을까동아사이언스 l2017.09.11
- 이용하고자 할 때 발생할 수 있는 위험성을 고지해야 하는 법적인 의무는 없지만, 사전통고승인(PIC)을 구하고 상호합의조건(MAT)을 협의하는 과정에서 공동체가 이런 부분에 대해 검토할 가능성이 높다”며 “연구자들도 도덕적인 차원에서 공동체 간 분쟁이나 갈등, 자본 유입에 따른 문화 침식 등 ... ...
- 식약처 ‘생리대 시험’ 비판, 시민·과학자 문제제기 억압하나동아사이언스 l2017.09.07
- 사이의 대결 양상으로 흘러가면서, 국민 생활과 밀접한 관련이 있는 환경보건 분야에서 전통적으로 시민과 전문가가 담당하던 감시와 문제제기 역할이 위축되는 게 아니냐는 우려가 나오고 있다. 지난 4일, 식품의약품안전처(식약처)는 김만구 강원대 환경융합학부 교수가 수행한 생리대 유해물질 ... ...
- 빨간 T셔츠를 입은 한국오라클 대표 바이라인 네트워크 l2017.09.05
- IT 산업이지만, 비즈니스 방식이 전혀 다르다고 볼 수 있습니다. IBM, HP, 오라클과 같은 전통의 엔터프라이즈 IT기업들이 클라우드 시장에서 쓴 맛을 본 이유가 여기에 있다고 할 수 있습니다. 오라클이 ‘개발자 컨퍼런스’를 열고, 김형래 한국오라클 대표가 빨간 T셔츠를 입고 등장한 것은 이런 ... ...
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