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"작용"(으)로 총 5,102건 검색되었습니다.

[Culture] 계란과 고기 단백질의 결착력, 생선전 & 동그랑땡과학동아 l2018년 02호

이온결합을 이뤄 짜지 않게 만드는 일입니다. 두 번째 역할은 단백질 간의 소수성 상호작용과 이온결합으로 나타나는 단백질 엉김(protein aggregation)을 이용해 수분과 다른 재료들을 단단히 붙들어 요리로 완성시키는 ‘결착’이지요. 우선 첫 번째 역할은 라면에 계란을 풀었을 때 평소보다 라면 ... ...

Part 2. 수학적으로 만드는 눈결정의 비밀수학동아 l2018년 02호

높은 온도에서는 과냉각수적이 더 많지만, 씨앗의 핵 역할을 하는 먼지 입자가 활발하게 작용하지 못하기 때문에 바늘이나 속 빈 기둥 같은 눈결정이 만들어진다. -22℃ 이하의 구간에서는 과냉각수적이 거의 없기 때문에 속을 가득 채운 가느다란 기둥 모양으로 자라난다.  눈결정 만드는 ... ...

[이승재의 매스일레븐2] 절대 질 수 없는 더비 매치 수학이 점친다!수학동아 l2018년 02호

수 있기 때문에 양 팀이 모두 이길 확률이 50%”라고 말했습니다. 심리적인 요인이 강하게 작용하는 경기임을 강조한 겁니다.  실제로 리그 꼴찌팀이 다른 경기에서는 다 지더라도 영혼의 라이벌인 리그 1위팀을 이기는 이변은 축구 역사에선 수없이 일어납니다. 이런 경기를 예측하기란 너무 어려운 ... ...

[Issue] 중국은 어떻게 ‘슈퍼 차이나’가 됐나과학동아 l2018년 02호

이런 부담감이 결과적으로는 중국 과학계에 자부심과 동기를 심어주는 긍정적인 요소로 작용하고 있다. 정홍식_hongsikjeong@tsinghua.edu.cn연세대 물리학과 박사학위를 받고, 삼성전자에서 21년간 메모리반도체 분야 연구 개발에 참여했다. 상무로 퇴직 후 연구자로서의 꿈을 펼치기 위해 2016년 9월 ... ...

[규정] 도핑 ZERO ‘클린 올림픽’ 만든다과학동아 l2018년 02호

약물이 세포 수용체에 작용해 약효를 나타냈던 것에 반해 유전자 도핑은 유전자에 직접 작용해 약물의 효과를 나타낼 수 있다. 권 센터장은 “EPO와 관련된 유전자 도핑을 적발하는 기술을 준비했지만 유전자 도핑이 실현될 가능성이 낮아 이번 평창 동계올림픽에서는 적용하지 않기로 결정했다”고 ... ...

[인터뷰] “왜?”라고 질문하라과학동아 l2018년 02호

학생 연구 활동인 R&E(Research &Education)나 과학 동아리 활동이 특별히 유리하거나 불리하게 작용하지는 않는다. 학교나 지도교사에 따라 활동의 내용과 수준이 달라질 수 있기 때문이다.  김 입학학생처장은 “어떤 활동을 했는지 보다는 어떤 분야에 관심을 가졌고, 이를 위해 얼마나 열정적으로 ... ...

주기율표와 화학결합의 비밀과학동아 l2018년 02호

전자 사이에서는 인력이 작용하고, 원자핵과 원자핵, 전자와 전자 사이에서는 반발력이 작용한다. 이 때 에너지가 가장 낮은, 가장 안정한 상태에서 공유결합이 형성된다.  이온결합 물질의 경우 양이온과 음이온이 한 쌍으로 존재하는 것이 아니라 수많은 양이온과 음이온이 결합한 형태로 ... ...

[가즈아! 평창] 2018 동계올림픽수학동아 l2018년 02호

양력과 항력의 비율인 양항비를 구했어.  공중에서 비행하는 물체에는 양력과 항력이 작용해. 양력은 비행체가 위로 받는 힘이고, 항력은 운동을 방해하는 힘, 저항력이야. 그래서 양력에 비해 항력의 크기가 작으면 양항비가 커지고, 그만큼 효율적으로 날고 있다는 뜻이 돼. 따라서 양항비는 ... ...

[인터뷰] 한국과학영재학교 입학팀장 김동훈과학동아 l2018년 01호

본다”며 “특히 선행학습 지식을 활용한 문제 해결은 오히려 평가에 부정적인 요인으로 작용한다”고 강조했다. 3단계 영재성 다면평가에서는 수학·과학자로서의 자질과 품성을 확인하고 창의력과 영재성 및 잠재 능력이 가장 우수한 학생을 선발한다. 평가요소는 수업 적응능력, 문제 제기 능력, ... ...

[Culture] 과학동아가 선정하는 이달의 책과학동아 l2018년 01호

수 없는 탓에 사회성은 인간이 가져야할 필수 덕목으로 여겨진다. 사회성은 타인과 상호작용하는 과정에서 나타나는 행동과 감정 모두를 가리킨다. 동물 사회성 분야 연구자인 저자는 인간의 사회성을 뇌과학과 연결 지어 설명한다. 뇌는 사람의 행동, 생각, 마음과 같은 것들을 조정하는 근원적 ... ...

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