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- [이덕환의 과학세상] 제로음료 감미료 '아스파탐' 발암성 '진짜 의미'2023.07.04
- 한 번 보거나 만지거나 먹는다고 당장 암에 걸리는 것은 결코 아니다. 발암성은 장기간에 걸쳐서 지속적‧반복적으로 노출되는 경우에만 걱정해야 하는 것이다. 그런 뜻에서 언론과 일부 전문가들의 요란스러운 경고는 절대 바람직한 것도 아니고 합리적인 것도 아니다. 우리가 IARC의 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 코로나19로 인간활동 줄자 야생동물 활동 늘어동아사이언스 2023.06.11
- 동물들이 도망가는 거리가 줄어들었기 때문인 것으로 분석했다. 연구팀은 봉쇄 기간 동안 야생동물의 이동거리가 증가한 것에 대해 긍정적, 부정적 측면이 모두 있다고 결론내렸다. 좁은 서식지로 내몰렸던 야생동물들의 활동반경이 넓어진 것은 긍정적이지만 동시에 인수공통감염병이 확산될 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 인구감소·의대쏠림·대학해체의 삼각파도에 휩쓸리는 대학2023.06.07
- 80개에서 2021년 60개로 정확하게 25%의 철학과가 사라졌다. 철학과 전임교수의 수도 같은 기간 348명에서 269명으로 대략 같은 비율로 감소했다. 입학정원의 감소는 더욱 심각했다. 1490명에서 892명으로 거의 40%나 줄었다. 일부 철학과는 생존을 위해 ‘철학상담학과’나 ‘철학윤리학과’로 간판을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 과기 유공자 김성호 교수, 노벨상 불발된 사연2023.05.31
- 실험실에 박사후연구원으로 들어가 5년 동안 머무르며 X선 결정학을 익혔다. 그러나 이 기간 동안 폴링과 쓴 논문이 한 편도 없다. 이에 대해 폴링은 “이 친구가 한 일은 별로 없지만 많이 배웠을 것”이라고 촌평했다. 그 뒤 영국으로 건너가서는 성과를 내, 1955년 크릭과 함께 콜라겐 단백질의 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 구급차·응급 환자 분류법 탄생과 나폴레옹의 전쟁(2)2023.05.30
- 청소를 위해 구더기를 사용하기도 했다. 이를 구더기 요법이라 한다. 래리와 오랜 기간 함께 한 나폴레옹은 그를 위해 10만프랑을 지급하라는 유언을 남겼다. 래리의 업적을 알고 있던 프로이센의 군의관 에스마르크(Johannes Freidrich August von Esmarch)는 모든 군인이 응급 처치용 키트를 휴대하고 사용법을 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 위험한 실내 분무소독 당장 중단해야2023.05.23
- 말아야 할 가슴 아픈 교훈이다. 아무리 농도가 낮고, 흡입독성이 약한 살균 성분이라도 장기간에 걸쳐 지속‧반복적으로 흡입하면 문제가 생길 수밖에 없다. 다중이용시설의 밀폐된 실내에서의 분무소독은 원칙적으로 확실하게 금지해야 한다. 다중이용시설에서의 소독은 ‘표면소독’으로 ... ...
- [강석기의 과학카페] 라거 맥주 시대를 연 결정적 장면들2023.05.17
- 혼합물)를 넣는 대신 매번 따로 보관한 효모 균주를 접종해 일정한 품질을 유지하고 유통기간을 늘릴 수 있게 된 것이다. 아버지가 소규모 양조장을 운영하는 크리스티안 야콥센은 양조의 과학을 배우기 위해 독일 뮌헨으로 유학을 떠났고 1845년 효모를 주석 통에 담아 코펜하겐으로 돌아왔다. ... ...
- [과학게시판] 한국과학기술한림원, '제2회 한·이스라엘한림원 공동심포지엄' 개최동아사이언스 2023.05.16
- 전 프로그램 매칭'을 주제로 수천 명의 이스라엘 고교 졸업생들이 의무복무 전 1년의 기간에 참여하는 수십 개의 프로그램에 최적으로 매칭하는 제도를 어떻게 설계하고 운영했는지를 소개한다 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 통조림의 탄생과 나폴레옹의 전쟁(1) 2023.05.16
- 전이었으므로 나폴레옹은 군인들이 음식을 가지고 다니면서 먹을 수 있도록 오랜 기간 보존 가능한 방법을 제안하는 사람에게 1만2000프랑의 상금을 걸었다. 이 상의 수상자는 15년 후에나 탄생했고, ‘음식과학의 아버지(통조림의 아버지라고도 함)’라 불리는 아페르(Nicolas François Appert)가 그 ... ...
- [박진영의 사회심리학] 우기지 않는 '지적 겸손'의 중요성2023.05.13
- 문제를 가져오기도 한다. 최근 듀크대의 심리학자 릭 호일 연구팀에 의하면 팬데믹 기간 중, 자신이 무엇을 잘 모를 가능성을 인정하는 태도인 지적 겸손도가 높은 사람들이 그렇지 않은 사람들에 비해 전문가들의 권고를 더 잘 경청하고 손을 씻고 마스크를 착용하는 등 안전 수칙을 준수하는 ... ...
