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- Part 3. FRUIT, BEER, MAKGEOLLI과학동아 l2019년 02호
- 맥주다. 이를 ‘하면발효맥주’라고 어렵게 부르기도 한다. 낮은 온도에서는 화학반응이 더디게 일어나기 때문에 (또 ‘라거링’이라는 저온발효기간이 필요해) 라거를 만드는 데에는 2~4주가 걸린다. 신기하게도 국내 편의점에서 가장 많이 팔리는 수입맥주 1~3위는 모두 라거가 차지하고 있다. ... ...
- [10대의 약] 매사에 공격적이고 예민해요 ‘중2병’일까요, 우울증일까요?과학동아 l2019년 02호
- 치료하는 약입니다. 세로토닌은 기분 조절, 수면, 근 수축, 식욕, 기억력, 혈액 응고반응 등에 영향을 미치는 신경전달물질로, 우울증 환자의 뇌에는 이런 세로토닌의 양이 적습니다. 플루옥세틴은 뇌의 시냅스전 세포(presynaptic cell)에서 세로토닌의 재흡수를 억제해 시냅스의 세로토닌 농도를 높여 ... ...
- [Culture] 새 책과학동아 l2019년 02호
- ’. 이 책의 제목을 본 순간 짧은 탄식이 새어 나왔다. 아마 이 글을 보는 독자들의 반응도 별반 차이가 없을 것이다. 그래도 궁금했다. 과연 무슨 소리를 할지. 사랑에 과학을 갖다 붙이다니, 훗. (의심+1) 일단 책이 매우 두껍다. 책 면적도 작지 않은데, 페이지도 600쪽에 이른다. 저자가 할 얘기가 ... ...
- [이달의 PICK] 새해 계획 성공하려면? 뇌가 조종하는 도파민 경로의 비밀과학동아 l2019년 01호
- NAc가 더 활성화되는 것으로 나타났다. 이는 성인(23~29세)보다 오히려 어린이(7~11세)의 뇌 반응과 더 비슷했다. 연구팀은 “청소년기에 충동적인 행동이 잦고, 중독에 빠지기 쉬운 것은 뇌 발달과도 관련 있다”고 밝혔다. doi:10.1523/JNEUROSCI.1062-06.2006 #3이제 정말 게임을 놓아야 할 때다. 일단 대학에도 ...
- [Interview] 이상구 한국수학교육학회 회장 - 코딩은 수학 교육의 구원 투수수학동아 l2019년 01호
- 낯선 교육 방식이지만, 지난 학기에는 두 달 사이에 약 2000개 글이 올라올 정도로 반응이 좋고 강의 만족도도 높습니다. Q 부작용은 없을까요? 무조건 코딩에 의존하라는 게 아닙니다. 수학 개념을 완벽하게 익힌 뒤에 ‘활용’하는 거죠. 예를 들어 ‘적분’은 함수의 그래프가 x축과 이루는 ... ...
- [검시관의 사건 노트] #01 유병언은 언제 사망했나과학동아 l2019년 01호
- 시작하는 점수다. *부패망(marbling) : 시체 속 혈액이 부패 과정에서 발생하는 황화수소와 반응해 혈관을 따라 짙은 녹색을 띠는 현상을 말한다. ● 2014. 06. 29 유효적산온도로 사망 시점 추정 드디어 유효적산온도가 나설 차례였다. 우선 수사팀은 부패지수 16점을 이용해 유효적산온도를 ... ...
- [시사기획] 2019 미세먼지 전망 어디까지 알아냈나과학동아 l2019년 01호
- 활성산소가 증가하는 정도(산화스트레스), 세포내 염증유발인자가 증가하는 정도(염증반응) 등 발생원별로 성분마다 독성을 측정했다. 그 결과 디젤 자동차에서 배출되는 초미세먼지에서는 모든 독성 수치가 높게 나타났다. 그 다음이 가솔린 자동차의 배기가스로 나타났다. 세포독성 수치와 DNA ... ...
- [실전! 반려동물] 이구아나야, 왜 줘도 먹지를 못하니어린이과학동아 l2019년 01호
- 물거나 할퀼 수도 있지요. 새끼 중에서도 경계심이 많고, 사물의 움직임에 빠르게 반응하는 개체를 선택하세요. 행동이 둔하고 생기가 없는 개체는 건강에 이상이 있거나 질병에 걸릴 가능성이 높답니다. 이구아나에게는 적절한 온도와 습도, 크기 등을 모두 갖춘 사육장이 필요해요. 우선 적정 ... ...
- 슬기로운 진로 탐구생활과학동아 l2019년 01호
- 이미지 결정 및 홍보-홍보 대상에 따라 SNS 채널 결정-홍보글을 통한 지속적인 소비자의 반응 분석 SNS마케터에 대해 더 알아보고 싶다면? 추천 영상 : 다큐멘터리 ‘마케팅 리터러시, 진짜와 가짜’ Q3. 너 꾸미는 거 좋아해? 인기있는 화장품이라면 어떻게 해서든 꼭 사는 친구들이 있다. 매달 ... ...
- [과학뉴스] 스스로 움직이는 식물 ‘엘로완’과학동아 l2019년 01호
- 2018년 12월 7일 홈페이지에 공개했다. 태양을 따라 움직이는 해바라기처럼 식물은 빛에 반응한다. 빛의 변화가 감지되면 식물은 잎과 줄기 등에 전기화학적 신호를 보낸다. 연구팀은 이를 이용해 식물이 담긴 화분에 은으로 된 전극과 바퀴를 설치했다. 양쪽에 조명을 두고 한 쪽에 빛을 비추면, 빛을 ... ...
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