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"(으)로 총 5,310건 검색되었습니다.
Part 1. 조미료
과학동아
l
201211
거의 단백질
형태
나 천연 식품에 원래 들어 있는 글루타민산염, 그리고 MSG와 같은 조미료
형태
로 받아들인다. 이들의 95%는 소장에서 흡수된다. 소장 점막 세포에서 아미노산으로 분해된 뒤 단백질 합성이나 에너지원으로 쓰인다. 나머지 5%는 간에서 대사된다.이 과정은 빠르게 일어나기 때문에 ... ...
태양에서 물이 왔다고?
과학동아
l
201211
표면에 다량으로 존재하는 얼음
형태
의 물 입자가 태양에서 왔을 가능성이 높다는 연구가 나와 주목받고 있다.양 리우 미국 테네시대 박사팀은 달에 있는 물 입자를 분석한 결과 물 입자를 이루는 수소이온은 태양풍에서 유래된 것이며 달에 충돌하는 순간 산소 입자와 결합하면서 물이 된 것 같다고 ... ...
흠집 스스로 고치는 탄소구조체
과학동아
l
201211
배열된 평면 구조 틈새에 이렇게 추가적으로 입자를 집어넣었다면 툭 불거져 나오는
형태
가 된다. 그런데 입체 구조 위에서는 전혀 다른 일이 벌어졌다. 틈새에 끼어든 입자가 사방에 압력을 가해 결정을 만드는 입자간 거리가 재조정된 것이다. 그 결과 원래 있던 흠집이 ‘스스로’ 사라졌다 ... ...
바다에 살고 죽는 제주의 어머니, 해녀
과학동아
l
201211
역할을 할 수 있다. 물론 해녀를 과거 방식 그대로 보존할 수는 없다. 보존과 동시에
형태
를 혁신적으로 바꾸는 방법도 생각해야 한다. 특정한 요소만이라도 보존하려는 노력이나 현대 사회에 이익이 되는 방향으로 해녀를 재설정하는 노력이 필요하다 ... ...
얇은 껍데기가 큰 힘을 견디는 비결은?
수학동아
l
201211
대해 기하학적 구조와 강도 사이의 수학 법칙을 발견했다. 하지만 구 외의 다른
형태
에 대해서는 찾지 못하고 있었다.그런데 최근 미국 MIT 연구팀이 더 복잡한 기하학적 구조와 강도 사이의 연관성을 찾아냈다고 발표했다. 연구팀은 우선, 3차원 프린팅 기술을 사용해 다양한 재료로 여러 가지 모양의 ... ...
이상한 착시 나라의 앨리스
수학동아
l
201211
예술이 만난 ‘옵아트’라는 새로운 추상미술의 영역을 탄생시켰다. 옵아트란, 기하학적
형태
나 색의 보색대비를 이용하여 시각적 착각을 표현한 추상미술을 말한다. 옵아트 작품들은 빛이나 색깔에 따라 그림이 움직이거나, 실제로 존재하지 않는 현상이 보이기도 한다.바자렐리는 평행선이나 ... ...
‘불산’ 무섭지만 버릴 수 없는 이유는?
과학동아
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201211
몸에 들어와서는 안 되는 원소처럼 보이지만 사실 우리 몸에는 불소이온 또는 그 염의
형태
로 불소가 꽤 존재한다. 혈액의 불소 농도는 0.5ppm(1ppm은 100만 분의 1) 정도이고 연조직은 0.05ppm 정도 된다. 뼈에는 무려 200~1200ppm. 우리 몸의 불소를 다 합치면 3~6g이나 된다.이게 웬일인가 싶겠지만 우리 몸이 ... ...
순간이동 가능한 날 올까
과학동아
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201211
이용한 다양한 양자 정보처리 기술을 연구한다. 앞으로 가장 유용한 양자 프로세서의
형태
가 어떻게 될 것인지, 또 고전적인 컴퓨터와 비교해 얼마나 이득이 있을지 등이 주요 연구 주제다.마지막으로 다시 영화 ‘플라이’로 돌아와 보자. 영화 속 순간이동 기계를 실제로 만들 수 있을까. 현재 ... ...
깨끗한 지구 만드는 촉매홀릭
과학동아
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201211
있다. 폐목재에는 리그닌이라는 성분이 존재하는데 폐목재의 20~30%를 차지한다. 고분자
형태
로 존재하는 리그닌을 촉매로 분해해 얻는 연구다. 송 교수는 “폐목재는 자연에 존재하며 쓸모없는 데다가 식량자원도 아니기 때문에 촉매 기술로 유용한 물질로 바꾸는 것”이라며 “이런 일을 할 수 있는 ... ...
시네마 키드
과학동아
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201211
걸까요? 쌤: 에디슨의 회사에서 처음 만든 것은 맞아요. 하지만 지금처럼 여러 명이 보는
형태
의 상영장치는 아니었어요. 에디슨은 자신이 히트시킨 축음기처럼 음향과 함께 영상도 함께 저장했다가 볼 수 있으면 좋겠다고 생각했죠. 그래서 그의 연구소의 윌리엄 딕슨이 1891년 키네토그래프라는 ... ...
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