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"유기"(으)로 총 1,325건 검색되었습니다.
- 1 존재는 밝혀졌지만 형태는 불확실과학동아 l1995년 11호
- 본질을 파악하는 데 한계를 가진다. 생명현상의 기본은 서양의학에서 말하는 구조들의 유기적 상호 작용인데, 그 상호작용의 관계가 깨진 사체에서 생명현상을 연구한다는 것 자체가 한계인 것이다. 이는 물질만을 알 뿐 그 본성을 알지 못하는 것이며 살아있는 대상을 순간촬영으로 찍은 것에 ... ...
- 유산균 발효유과학동아 l1995년 11호
- 때문에 발생하는 설사의 예방과 치료에 효과가 있다. 반면에 유산균의 대사산물인 유기산은 대장의 움직임을 활발하게 하기 때문에 변비를 해결해준다. 여기에 변비와 설사를 동시에 해결하는 유산균의 비밀이 숨겨져 있다.유산균은 유산구균(Lactococcus) 유산간균(Lactobacillus)과 같은 속(genus)으로 ... ...
- 4. 마이크로·나노세계 여는 신기술들과학동아 l1995년 10호
- 인쇄를 위해 패턴을 기록한 석판(stone plate)에서 기원한다. 이는 기판 위에 있는 감광성 유기박막으로 된 레지스트(resist, 화학작용에 저항한다는 의미)에 패턴을 만드는 것을 의미한다. 여기에 새겨지는 잠재형상은 레지스트를 구성하는 분자들의 화학적 변화를 의미한다.이러한 형상은 어떤 부위에 ... ...
- 좋은 정수기 고르는 요령과학동아 l1995년 10호
- 논쟁을 다루었다. 여기서 많은 건강 전문가들은 음식과 신선한 과일, 야채 등에 존재하는 유기 미네랄만이 인체 세포와 조직에서 흡수된다고 주장했다. 설령 물 속의 미네랄을 흡수한다고 해도 그 양은 극히 작아서 인체에 필요한 양을 채울 수 없다고 한다.그러나 석연치 않은 부분이 또 하나 있다. ... ...
- 술과학동아 l1995년 10호
- 지표로 사용된다. 발효는 온도가 높으면 빨리 진행되며 발효 부산물로 여러 종류의 유기산과 향기 성분이 함께 생성되어 술맛을 결정한다. 따라서 발효를 어떻게 조절하느냐는 술맛과 품질을 결정하는 핵심적인 노하우다.최신식 발효 탱크는 밀폐된 상태에서 탄산가스 농도를 자동 센서로 측정하여 ... ...
- 지렁이 이용, 죽은 땅 되살린다과학동아 l1995년 09호
- 넣는다지렁이가 죽은 땅을 살릴 수 있는 것은 독특한 식성 때문. 지렁이는 썩는 물질 즉 유기성 폐기물(음식찌꺼기, 하수찌꺼기, 가공식품 폐기물, 종이류 등)과 각종 가축의 분뇨를 잘 먹는다. 게다가 식욕도 왕성해서 1년간 섭취량은 1백6-1백67g(수분 70%)에 이른다. 하루에 자기 체중의 77-1백21%를 먹는 ... ...
- 비타민 8가지 궁금증 풀이과학동아 l1995년 09호
- 충분한 섭취도 심혈관계 질환의 생성을 낮출 수 있다고 보고됐다.베타카로틴은 산소자유기 생성시 이를 그대로 없애는 메커니즘을 통한 항산화작용을 할 수 있다. 여성과 노인을 대상으로 한 최근의 보고에서 베타카로틴을 충분히 섭취시키면 혈중 항산화물질의 양에는 별 변화가 없었지만 외부에 ... ...
- 2 '생물체 악영향' 명확한 근거 없다과학동아 l1995년 08호
- 노출 조건 및 실험적 변수가 사용됐을 때 조차도 일관성있는 영향이 없다는 사실은 유기된 극저주파 전자계가 매우 미약하며, 혈액 및 면역 계통에 대해 생리학적으로 별 중요한 영향을 미치지 않고 있음을 나타낸 것이다.전력선에서 발생하는 전자계에 대한 노출이 일반 주민의 암에 미치는 영향에 ... ...
- 3. 생체분자 3차원 밝힌다과학동아 l1995년 07호
- 있고 여러 종류의 분자들이 함께 모였을 때 생명 현상을 나타내게 된다.각 분자들의 고유기능은 전적으로 분자의 3차원적 구조에 의해 결정된다. 이는 마치 자동차의 각부품의 역할이 그 모양새, 즉 구조에 의해 결정되는 것과 같다. 그래서 생물분자의 구조를 알면 그 기능의 정확한 이해가 가능하게 ... ...
- 아스피린과학동아 l1995년 07호
- 될 물질을 찾아낸 사람을 보통 약의 발견자라고 한다.아스피린의 발견 19세기 초, 유기화학의 탄생기에 화학자들은 물질의 화학적 본질에 관심을 가졌다. 이들은 순수 학문적 차원뿐 아니라 화학연구가 인간생활을 향상시킬 수 있다는 것을 알게 되었다. 이 인식을 전파하는데 크게 공헌한 사람이 ... ...
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