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- [푸드테크 뜬다]⑨ 파스타부터 커스텀 커피까지…주방·외식 생태계 바꾸는 로보틱스동아사이언스 2024.08.09
- 제품보다 화력 수준이 높다"고 자신감을 드러냈다. 크레오코리아는 박 이사를 포함해 총 3명이 창업했다. 박 이사는 "과거 식품 공장의 조리 기준 등을 관리하는 스마트솔루션을 납품하던 중 더 큰 외식산업으로 눈을 돌리게 됐다"고 설명했다. 그는 "세 명 다 개발자고 먹는 데 진심"이라며 ... ...
- 조리해도 생존…전자레인지마다 고유의 '미생물 생태계' 있다동아사이언스 2024.08.09
- 분석해 전자레인지 내부의 박테리아 종류를 확인했다. 분석 결과 배양액에서는 총 101개의 박테리아 균주가 확인됐다. 대부분은 사람의 피부 등에 흔히 사는 박테리아로 모든 전자레인지에서 발견됐지만 가정용과 공용 전자레인지에서 비율이 높았다. 과거 마이크로파 조리가 식중독 등을 일으키는 ... ...
- 카페인 든 열매 함량까지…영양표시, 모든 가공식품으로 확대동아사이언스 2024.08.09
- 원재료로 사용해 1그램(g)당 0.15밀리그램(mg) 이상의 카페인을 함유한 고체 식품의 경우 총카페인 함량과 함께 고카페인 주의문구를 표시해야 한다. 최근 칼로리 섭취를 줄이기 위해 설탕 대신 당알코올류 등 감미료를 사용한 제품을 다양하게 개발중에 있다. 당알코올류를 과량 섭취할 경우 설사 ... ...
- 야생 바다사자 도움으로 '미지의 세계' 바다 지도화동아사이언스 2024.08.09
- Frontiers in Marine Science 제공 바다사자들은 89시간 동안 모래사장부터 해저 해조류 초원 등 총 6개의 해저 서식지를 돌아다니며 영상을 촬영했다. 바다사자를 통해 사람이 접근하기 어려운 해저 공간의 고해상도 데이터를 얻은 것이다. 연구팀은 암컷 바다사자들이 새끼를 돌보기 위해 육지로 잠시 ... ...
- [사이언스게시판] 국립과천과학관·한국에너지공단 ‘탄소C그널 순회전’ 개최 外동아사이언스 2024.08.08
- 기업지원사업’은 2023년 기준 14개 기업을 지원했고 ‘한독소재센터 사업’은 2017년부터 총 39개 기업을 지원하는 등 정부출연연구기관의 연구개발(R&D)이 산업에 활용되도록 하고 있다. ■ 한국과학기술정보연구원(KISTI)은 쿠웨이트 과학진흥재단(KFAS)과 함께 ‘쿠웨이트 고등학생 대상 DATA·AI ... ...
- [사이언스게시판] 플라즈마 기술로 최첨단 바이오 기술 확보 견인 外동아사이언스 2024.08.07
- 집배원이 방문해 안내하는 등의 내용이 담긴 과제다. 관련 시범사업은 상반기에 실시돼 총 1246 대상가구 중 867가구에 냉·난방 연료 구입비용을 적시에 지원하는 성과를 냈다. ... ...
- 비응급환자 응급실 내원시 본인 부담금 인상 추진동아사이언스 2024.08.07
- 전공의 추가 모집 복지부에 따르면 이달 5일 현재 수련 현장에 복귀한 레지던트는 총 1091명이다. 사직한 레지던트 5701명의 약 11%인 625명은 종합병원 등에 취업해 진료 현장으로 복귀했다. 이는 지난주 258명 대비 2배 이상으로 증가한 수치다. 이들 625명은 전공의로서가 아닌 의료기관에 일반의로 ... ...
- '170억원 규모' 수소연구단, 단장 후보자 퇴직으로 선정 철회동아사이언스 2024.08.07
- 1월 공고 이후 평가를 통해 이차전지, 수소, 유전자·세포치료, 가상원자로, 반도체까지 총 5개 연구단이 최종 선정됐다. 과기정통부에 따르면 지난 6월 3일 선정 결과가 발표된 후 수소 연구단 단장 후보자가 7월 중순에 소속 연구원에서 최종 퇴직했다. 이에 과기정통부와 연구회는 단장의 역할과 ... ...
- 국민 절반 이상 "AI 기술 이점이 더 크고 혁신이 규제보다 중요"동아사이언스 2024.08.07
- 및 윤리기준 마련'을 꼽았다. 6월 12일부터 7월 5일까지 진행된 정책 아이디어 공모전에는 총 66건의 제안이 접수돼 전문가 심사를 통해 14건이 선정됐다. 14건 중 온라인 국민투표(579명)와 관계부처 담당자 평가를 종합해 시상자 6명이 정해졌다. '구체적 사례 기반의 AI윤리브리프 발간 및 대국민 확산 ... ...
- 성인 키 1m 불과 역사상 가장 작은 호미닌 화석동아사이언스 2024.08.07
- 성장을 멈춘 흔적이 많아 성인의 것으로 분류했다. 분석 결과 마타 멘게에서 발견된 총 10개의 호미닌 화석은 리앙부아의 호모 플로레시엔시스보다 65만년 앞선 70만년 전에 살던 유골로 밝혀졌다. 팔뼈 화석으로 추정한 키는 성인이 100㎝였다. 키가 106㎝로 추정된 리앙부아 호모 ... ...
