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하이테크 압력식품
과학동아
l
1992년 05호
수만기압을 이용한 가공기술이 확립된 것은 최근에 들어서다.하야시 교수는 세계에서
처음
으로 식품에 초고압처리를 시도해 가공 살균 저장의 가능성을 타진했다. 식품에 높은 압력을 가하면 어떤 변화가 일어날까. 간단히 말하면 단백질이나 전분(녹발), 핵산 등의 생체고분자 입체구조가 완만히 ... ...
협동
과학동아
l
1992년 05호
열심히 노동한다. 이들의 복잡한 사회상은 고작 몇년전 제니퍼 자비스에 의해
처음
으로 소개됐으며 현재는 집중적연 연구의 대상이 되고 있다.우리 인간은 비이기주의적이고 협동심이 강해서 성공한 경우에 대해 대단한 호기심을 보인다.원시인들은 늑대를 길들여 인간을 자신이 속한 무리의 ... ...
로봇 3형제의 묘기대행진
과학동아
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1992년 05호
연구에서 벗어나 제2세대로 비약을 모색하기 시작했다.2세대의 특징은 로봇이
처음
부터 끝까지 주어진 작업만 하는 것이 아니라 상황을 스스로 판단해 융통성 있게 대응하는 것. 예를 들면 로봇에 눈(시각센서)를 붙여 조립의 정확도를 높인다든가, 장애물을 피해다니면서 물건을 운반하는 로봇 등을 ... ...
행성은 한 별자리에 머물지 않는다
과학동아
l
1992년 05호
예로서는 수억년 전인 중생대에 번성하였던 공룡들과 겨우 수백만년 전인 신생대에
처음
으로 등장한 원시인들이 서로 싸우는 장면을 들 수 있겠다.별들이 약1천억개 정도가 모여서 이루는 집단을 우리는 은하라 부른다. 태양계가 속해있는 우리은하는 (그림5)에서 보는 바와 같이 반지름 5만 광년이 ... ...
바늘구멍 하나가 세계를 바꾼다
과학동아
l
1992년 05호
했다면 그것도 발명(고안)으로 인정돼 의장등록 받을 수 있다. 몇년전 삼각형 꽃병을
처음
만든 일본의 다케오는 의장 하나로 세계 꽃병시장을 지배했다. 다케오는 원형을 삼각형으로 바꾸었을 뿐이었다.세계적인 만년필 황제로 불리었던 파카의 만년필도 직각형 만년필대를 유선형으로 바꾼 의장 ... ...
스티븐 메이슨 「과학의 역사」
과학동아
l
1992년 05호
흐름을 상세하게 기술한 이 책은 과학에 대한 새로운 생각을 갖게 해주기에 충분했다.
처음
이 책을 대했을 때 전혀 새로운 세상을 탐험하는 기분으로 책 여백에 새까맣게 노트해 가면서 열심히 읽던 기억이 아직도 새롭다. 필자는 이 책을 여러차례에 걸쳐 읽었다. 요즈음도 시간이 날 때마다 ... ...
역사상 가장 불행한 수학자
과학동아
l
1992년 05호
집에서 그의 어머니에게서 배우다가 1823년에 파리 근교의 학교에 다니기 시작했는데
처음
에는 그런대로 잘 해냈다. 그러나 점점 뒤처져서 마침내는 낙제를 하게 되었다. 14세가 되면서 그는 르장드르(Legendre)가 쓴 수학교과서로 공부를 시작했다. 그는 수학에 매우 흥미를 느끼고 그밖의 모든 것에 ... ...
암전이의 메커니즘 밝혀진다
과학동아
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1992년 05호
효소가 기저막의 주요성분인 콜라겐을 절단한다.흥미로운 것은 콜라겐을 뚫는 이 효소는
처음
만들어질 때는 불활성으로 어떤 단백질도 분해할 능력이 없다. 그것은 활성을 가진 부위를 시스테인을 포함하는 펩티드가 둘러싸고 있기 때문이다. 이 펩티드와 유사한 물질을 만든다면 암 세포의 전이를 ... ...
(1) 「3년만에 20만」 통신인구 폭발적 증가
과학동아
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1992년 05호
제공한 통신서비스, 현재는 코텔에 통합됨) 서비스의 확장이었다. 한국 경제신문은
처음
에 데이콤의 비디오텍스 '천리안2'에 정보를 제공하는 역할을 수행하다가 이때부터 독립하여 자체 통신망을 구축하고 서비스에 들어갔다.정보통신서비스는 일반적으로 (1)데이터베이스 서비스 (2)통신 서비스 ... ...
준비는 완료, 장기확보가 문제
과학동아
l
1992년 05호
인체의 조직형을 구분짓는 항원, 즉 MHC는 적혈구외의 체세포 전체에 퍼져있다. 맨
처음
발견된 것이 백혈구에서였으므로 HLA(Human leucocyte Antigen)로 불리는데 ABO형보다는 훨씬 복잡해 유전자의 위치(locus)에 따라 HLA 1군과 HLA 2군으로 크게 구분되며 그 하위에 많은 표현형을 갖는다.(표1)은 첫 발견이후 . ...
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