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"주목"(으)로 총 7,375건 검색되었습니다.
- "화성 다녀오면 15년 늙어"…바이오칩 우주에 보내 노화 연구동아사이언스 2024.07.14
- 신약의 효능과 안전성 평가에 활용할 수 있어 동물 실험을 대체할 차세대 기술로 주목 받았다. 이 연구로 미국 심장재단의 '젊은 과학자상', 미국 의생명공학협회 '신진 과학자상', 재미한인과학기술자협회(KSEA) '젊은 과학기술자상' 등을 수상했다. 2015년에는 벤처기업 '나노 서페이스 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 치명적인 곰팡이 치료하는 '개구리 사우나'동아사이언스 2024.07.13
- 2019년 연구결과도 있다. 연구팀은 곰팡이가 28°C 이상의 온도에 견디지 못한다는 사실에 주목했다. 개구리는 스스로 체온을 조절하기 어려운 변온동물이라 특히 겨울철에 곰팡이를 막을 수 있는 온도까지 체온을 올리기 힘들다. 연구팀은 햇볕에 따뜻하게 데워진 온실 안에 벽돌을 쌓아 개구리들이 ... ...
- "늘어나는 육류 소비…배양육 단가 낮추고 대량 생산 전략 필요"동아사이언스 2024.07.12
- 대안이 있는데 맛과 식감 등에서 전통적인 육류와 비슷할 수 있다는 점에서 배양육이 주목된다”고 설명했다. 배양육이 상용화하기 위해 극복해야 할 문제는 크게 두 가지다. 우선 대량 생산이 가능해야 한다. 라비쿠마르는 배양육이 '파일럿 스케일'에 머물고 있는 가장 큰 이유로 비용적 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑥ 씹지 않아도 되는 고기에 분말 죽까지…'고령친화식품'의 변신동아사이언스 2024.07.12
- 씹거나 삼키는 데 불편함이 있는 고령층을 위해 개발된 식품인 '고령친화식품' 산업이 주목받는다. 고령층 대부분이 겪는 섭취 기능 저하로 건강상태가 안 좋아지면 삶의 질이 급격히 떨어지기 때문이다. 고령친화식품은 '시니어 케어푸드', '실버푸드', '시니어 푸드'라고도 불린다. ... ...
- 메이 AAAS 회장 "정부의 R&D예산 삭감, 연구자들 계속 싸워야" 동아사이언스 2024.07.12
- 있지만 최근 미국 청소년들의 과학 분야에 대한 관심이 예전보다 덜어지고 있다는 점이 주목된다"며 미국의 미래 과학기술 인재 양성 전망에 대한 우려감을 내비치기도 했다. 메이 회장은 "과학기술 발전에서 중요한 것은 젊은 과학자들의 역할"이라며 각국 과학계는 항상 후학 양성에 신경을 ... ...
- "배양육 연구실에서 '문과 박사과정생' 채용...경제성 검토 역할“동아사이언스 2024.07.11
- C형 간염 바이러스 퇴치 연구를 비롯한 인공장기 시스템에 관한 연구가 특히 학계의 주목을 받았다. 지난해에는 싱가포르 난양공대로부터 100억원의 연구지원금을 받아 이스라엘 히브리대에 배양육 대량생산 인프라 구축을 위한 연구를 진행하고 있다. 싱가포르난양공대에 설치된 변환경제센터는 ... ...
- 손상된 근육에 뿌리면 지혈·회복…'가루 치료제' 개발동아사이언스 2024.07.11
- 있다. 이를 극복하기 위해 우리 몸 조직과 유사한 물성을 가진 재료인 수화젤이 주목받고 있다. 기존 수화젤은 수분이 많은 환경에서 접착력이 크게 떨어져 고수분인 생체 조직과 출혈 상황에서 접착성을 유지할 수 있는 젤 개발이 필요했다. 연구팀이 개발한 분말형 수화젤이 작동하는 원리. GIST ... ...
- 차세대디스플레이 소재 '페로브스카이트 LED' 불안정성 해결했다동아사이언스 2024.07.10
- 페로브스카이트는 태양전지, 광검출기, 발광다이오드(LED) 등 차세대 광전소자 재료로 주목받는 물질이다. 국내 연구팀이 색 불안정성과 낮은 밝기가 문제였던 진청색 페로브스카이트 LED 문제를 해결했다. 색 순도가 높은 미래 디스플레이 기술 상용화를 앞당길 것으로 기대된다. KAIST는 이정용 ... ...
- 유전자변형 돼지 신장 이식받은 두번째 환자 47일만에 사망동아사이언스 2024.07.10
- 이식용 장기를 얻는 데 사용되는 동물 돼지. 게티이미지뱅크 세계 최초로 기계식 심장 펌프를 이식 받은 데다 살아있는 사람 중 두 번째로 유전자 변형 돼지 신장을 ... 허가가 인간 장기를 이식받을 수 없을 만큼 건강상태가 악화된 환자들에게만 내려지는 점에 주목해야 한다고 전했다 ... ...
- "배양육에도 '마이야르'가?"…기능성 배양육 지지체 개발동아사이언스 2024.07.10
- 제공 기후변화나 동물 윤리 등에 대한 사람들의 인식이 변하며 대체 단백질로 배양육이 주목받고 있지만 기존 고기의 맛을 구현하는 데 어려움을 겪어왔다. 국내 연구팀이 배양육을 조리할 때 '마이야르 반응'을 모방해 자연스럽게 익힌 소고기의 풍미를 추가하는 기술을 개발했다. 홍진기 연세대 ... ...
