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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- Part 1. 위상수학, 도시를 최적화하다수학동아 l2016년 12호
- 최적의 설계를 찾는다.이익진 KAIST 기계공학과 교수는 “위상최적화를 이용한 설계는 재료를 낭비하지 않게 해 준다” 면서, “위상최적화가 미래에 자원을 효율적으로 쓸 수 있도록 도와줄 수 있다”고 말했다.▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 미래의 모습 위상수학에 묻다Part 1. 위상수학, 도시를 ... ...
- Part 3. 3D프린터로 날개 단 위상최적화수학동아 l2016년 12호
- 그런데 이제 그런 걱정이 사라졌다. 3D프린터★ 덕분이다. 3D프린터는 가루나 액체 형태의 재료를 가장 아래부터 얇게 한 장씩 쌓아 올리는 ‘적층 가공’ 방식으로 물체를 만든다. 아주 얇은 종이를 쌓아서 물체의 형태를 만든다고 생각하면 쉽다. 그래서 물건의 모양이 복잡해도 만들 수 있다. ... ...
- [News & Issue] 감칠맛=글루탐산 맛!과학동아 l2016년 12호
- 감칠맛=글루탐산 맛!단백질은 물 다음으로 우리 몸에 많이 필요하다. 따라서 우리의 혀는 단백질의 감칠맛을 느끼도록 진화했다. 하지만 단백질 ... ｜ 닭1867g◎ 발효 : 단백질을 끊어서 감칠맛 성분을 극대화하는 과정이다.◎ 추출 : 재료를 오래 끓이면 감칠맛 성분이 최대로 녹아 나온다 ... ...
- [Career] 나노물질과 인체의 ‘궁합’ 봅니다과학동아 l2016년 12호
- 만들거나 질병을 진단, 치료하려는 연구가 국내외에서 활발하다. 하지만 이들 재료가 인체에 무해한지 확인하는 연구는 그리 많지 않다. 인수일 DGIST 에너지시스템공학 전공 교수와 김은주 나노에너지융합연구부 책임연구원, 김정희 연구원팀의 공동연구는 이런 문제의식에서 시작됐다.“인 ... ...
- [출동~! 섭섭박사] 호박화석 만들기어린이과학동아 l2016년 11호
- 모양이나 크기가 변하지 않고 속이 들여다보이는 특징이 있어서 송진 대신 호박화석의 재료가 될 수 있답니다.박물관에 가서 화석을 보면 나이가 자세하게 적혀 있어요. 그런데 화석의 나이는 어떻게 알 수 있을까요? 바로 화석에 들어 있는 납이나 탄소 같은 ‘방사성 동위원소’ 덕분이랍니다.같은 ... ...
- Part 1. ‘기묘한’ 2차원 세계를 설명한 개척자들과학동아 l2016년 11호
- 이해하는 작업이 여기에 해당한다. 반면 이번 수상자들이 개척한 물리학에서는 ‘똑같은 재료와 공정을 거쳐 만들어진 빵이라 해도 구멍의 개수에 따라 그 이름을 빵, 베이글, 프레첼로 각각 구분해 불러야 한다’는 점을 지적했다고 하겠다.잔잔한 호수를 흔드는 요동, 상전이이제 올해 물리학상의 ... ...
- [Knowledge] 보석이 된 옛 생명과학동아 l2016년 11호
- 없어지고 빈 공간을 다른 광물질이나 암석이 채우는 경우가 있다. 붕어 모양의 틀에 재료를 넣어 빵을 굽는 붕어빵을 생각하면 이해하기 쉽다.화석의 내부를 채우는 광물은 주로 석영이나 방해석, 황철석 같은 종류가 많은데, 종종 오팔이나 에메랄드, 터키석 같은 보석으로 치환되기도 한다. 이런 ... ...
- [Knowledge] 암세포 ‘원샷 원킬’ 작은 RNA가 뜬다과학동아 l2016년 11호
- 없는 염기서열에서 유래했을 것으로 보고 있다. 인트론은 DNA에서 단백질 생성에 필요한 재료인 아미노산을 지정하는 정보가 아닌 것들을 말한다. DNA는 mRNA로 전사될 때 인트론 부분을 빼고 나머지 부위(엑손)만을 추려 보내는데, 이렇게 만들어진 mRNA에도 단백질 합성과 관련 없는 부분이 있다. ... ...
- Part 3. 인간의 이기심이 무서워~!어린이과학동아 l2016년 11호
- 멸종 우려 종이랍니다.참치가 이렇게 멸종우려종이 된 건 사람들에게 인기 있는 식재료이기 때문이에요. 참치에 대한 수요가 많아지면서 참치를 더 많이 잡아들이게 됐고, 그 결과 1970년부터 2012년까지 전세계 참치의 개체수가 74% 줄어들게 됐죠. 결국 참치의 멸종을 걱정할 지경에 이르렀답니다 ... ...
- [Tech & Fun] 러시아 과학원 레베데프 물리연구소과학동아 l2016년 11호
- 된장찌개처럼 러시아 사람들이 가장 많이 먹는 메뉴입니다. 보르쉬’라고 하는 빨간무를 재료로 한 따끈한 스프도 추천합니다. 원래 맛있는 건지 날씨가 추워서 맛있는 건지 모르겠지만 어쨌든 한 번 맛보면 ‘인생 스프’가 된다고 합니다 ... ...
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