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"일반"(으)로 총 7,844건 검색되었습니다.
- [이달의 PICK] ‘계란의 일생’ 알아야 핵심이 보인다과학동아 l2019년 02호
- 유통되는 계란은 100억 개 내외다(시장 규모 약 2조 원). 이중 68%는 식용란의 형태로 일반 소비자들에게 전달되고, 32%는 급식회사나 식품가공업체 등으로 유통된다. 1인당 연간 계란 소비량은 약 240개로, 일본과 비교해 80개 정도 적다. 훈제란, 반숙란, 깐 계란 같은 가공란 소비 비중은 조금씩 늘어나는 ... ...
- Part 3. FRUIT, BEER, MAKGEOLLI과학동아 l2019년 02호
- 넣은 막걸리는 주스처럼 달콤하고, 커피를 섞은 제품은 카페인 덕(?)에 각성 효과도 있다. 일반적인 막걸리는 페트(PET)병에 포장돼 유통기한이 10일 정도인데, 이런 막걸리들은 알록달록한 캔 포장에 유통기한도 1년으로 길다. ‘혼막’하는 사람들이 쟁여두기에 그만이다. 캔에 담긴 막걸리는 모두 ... ...
- [프리미엄 리포트] ‘디자이너 베이비’의 탄생? 유전자 편집 기술의 명암과학동아 l2019년 02호
- 생식 기능에도 영향을 미쳤다는 점이다. 유전자를 편집한 수정란은 착상 성공률이10%로 일반 수정란(40% 이상)보다 낮았다. doi:10.1038/s41598-017-08636-0 연구 목적으로 유전자 편집 사용 제한 송기원 연세대 생화학과 교수(국가생명윤리심의위원회 위원)는 “특정한 생명공학 기술의 부작용을 연구하려면 ... ...
- [검시관의 사건 노트] #02 조용한 겨울의 살인마 일산화탄소과학동아 l2019년 02호
- 기체로 공기보다 가볍다. 주로 연탄가스나 자동차 배기가스, 도시가스에 포함돼 있다. 일반적으로 높은 농도의 일산화탄소가 포함된 공기를 흡입하면 짧은 시간에도 혈중 일산화탄소-헤모글로빈의 농도가 높아진다. 도시 대기 중 일산화탄소 농도는 자동차 통행량, 도로 조건, 기후 등에 따라서 ... ...
- [Culture] 머리는 사람, 몸은 기계 다시 깨어난 사이보그 전사 알리타과학동아 l2019년 02호
- 것이 관건이었다. 해법은 ‘정공법’에 있었다. 알리타의 머리카락이 대표적인 예다. 일반적으로 머리카락의 움직임을 CG로 나타낼 때 가이드 헤어를 이용해 작업한다. 가이드 헤어가 되는 한 가닥의 움직임에 맞춰 주변 머리카락들을 따라 움직이게 만드는 것이다. 하지만 알리타는 가이드 헤어를 ... ...
- Part 1. 수포자 문제, 어떻게 하면 좋을까?수학동아 l2019년 02호
- 학생은 물론 수학에서 좋은 성적을 받는 학생도 수학을 좋아하지 않는 분위기가 일반적이라는 사실을 알 수 있었습니다. 다만 의견을 낸 학생이 대부분 중학생인 만큼, ‘아직 완전히 수학을 포기한 사람의 비율은 적다’고 반장들은 입을 모아 말했습니다. 안타까운 상황이지만 아직 희망이 있다고 ... ...
- [엄상일 교수의 따끈따끈한 수학] 삼각형으로 둘러싸인 n차원 구 문제 g-추측수학동아 l2019년 02호
- 만들 수 없는 단체 구가 있었습니다. 즉 g-추측의 특수한 경우는 이미 해결했지만, 일반적인 단체 구에 대해서는 문제를 풀지 못한 것이죠. 이 문제는 한참 동안 미해결로 남아 있었습니다. 그런데 2018년 12월 26일 독일 출신 젊은 수학자 카림 아디프라지토 이스라엘 예루살렘 히브리대학교 교수가 g ... ...
- Part 4. 좁은 공간도 문제 없다! 가구 옮기기수학동아 l2019년 02호
- 경로가 있는지를 묻는 문제예요. 이 문제는 조건에 따라 공간의 형태가 달라지기 때문에 일반적인 풀이가 있는 것은 아니에요. 특히 경로가 있지 않다는 것을 보이려면 가능한 모든 경로를 확인해야 하는데, 현실적으로 이를 확인하기는 어려워요. 그래서 공학자들은 최적의 답을 찾아 주는 몇 가지 ... ...
- [과학뉴스] 태아 성별 결정하는 메커니즘 밝혔다과학동아 l2019년 01호
- SOX9 유전자의 발현을 돕는 증강인자 3개를 새롭게 발견했다. 그리고 XX염색체를 가졌지만 일반적인 여성과 달리 정소가 발달한 환자의 염색체에서 세 개의 증강인자가 있다는 사실을 확인했다. 반대로 XY염색체를 가졌지만 난소가 발달한 환자의 염색체에는 이들 증강인자가 없다는 사실도 확인했다 ... ...
- [화보] 작은 우주가 담긴 당신의 눈동자에 건배과학동아 l2019년 01호
- 특히 유용하다. 이 때문에 미국항공우주국(NASA) 천문학자들은 가재의 눈 구조를 모방해 일반 망원경으로는 찾기 어려운 X선과 감마선을 포착하는 망원경을 개발하기도 했다. 달팽이 | 달팽이 머리에는 뿔처럼 생긴 유연한 더듬이가 두 쌍 있다. 기다란 쪽이 대촉각, 짧은 쪽이 소촉각이다. 대촉각 ... ...
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