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"튀기"(으)로 총 38건 검색되었습니다.
- 과학마녀 일리의 한자풀이어린이과학동아 l201707
- 쓰는 활을 뜻하게 됐어요. 그뒤 ‘탄(彈)’은 돌구슬을 사용하는 활뿐만 아니라 탄알, 튀기다 등도 뜻하게 됐답니다.따라서 탄성(彈性)은 무언가를 튕겨내는 성질을 뜻해요. 여기에 힘 력(力)을 붙이면 이때 생기는 힘을 의미해요. ‘고무줄의 탄성력이 세다’처럼 쓰인답니다 ... ...
- PART 2. "받기도 힘들고 받아도 힘들었어요"과학동아 l201610
- 그런데 이게 웬일. 경쟁률이 무려 20대 1이다. 한국 과학자들이 연구비를 따기 위해 피튀기는 경쟁을 하는 이유는 국가 연구비 구성에 문제가 있기 때문이다. 정부는 올해 약 19조 원의 R&D 예산에서 기초과학에 약 5조 원을 지원했다. 하지만 국립대 인건비와 정부 출연연구기관 지원금 등을 제외하면 ... ...
- PART 3 나도 데이터과학자!수학동아 l201606
- 데이터로 튀기는 치킨데이터 분석은 데이터과학자만이 할 수 있는 일일까? 사실 마음만 먹으면 누구든지 데이터 분석을 할 수 있다. 데이터 전문가가 아닌 대학생 허성일 씨가 실생활 속 문제를 데이터 분석으로 해결한 이야기를 들어보자. 저희 아버지는 평생을 은행에서 일하다 은퇴하시고, ... ...
- Part 3. 치킨의 변화어린이과학동아 l201522
- 동상이 바로 커널 샌더스랍니다.그럼 우리나라에서는 언제부터 치킨을 먹었을까요? 튀기는 닭 요리가 처음 들어온 것은 1950년대 한국전쟁 때로 알려져 있어요. 이후 1980년대 치킨 체인점이 본격적으로 등장하며, 우리나라 치킨 시장은 폭발적으로 성장하게 됐지요. ▼관련기사를 계속 보시려면 ... ...
- [지식] 마지막 요리 모두의 맛, 미분과 적분 그리고 치킨수학동아 l201508
- 백숙처럼 물에 푹 삶아 먹는 방식을 택한 이유죠. 반면 기름기가 많은 외국닭은 튀기면 연하고 고소해집니다. 우리가 사랑하는 치킨의 ‘바로 그 맛’이죠.어찌 보면 아픈 역사지만, 치킨은 이제 한국의 음식으로 새롭게 태어나고 있습니다. 튀긴 닭을 매콤한 양념에 버무린 닭강정이 대표적이죠. ... ...
- [과학뉴스] 팝콘이 ‘타닥’ 튀어오르는 물리적 이유과학동아 l201503
- 밝혀 그 결과를 ‘영국왕립학회보 인터페이스’ 2월 11일자에 발표했다.연구팀은 팝콘 튀기는 장면을 고속카메라로 촬영해 분석했다. 옥수수 낟알은 170℃에서 34%, 180℃에서 96%가 튀어 올랐다. 이 때 껍질을 뚫고 튀어나온 전분 가닥이 마치 체조 선수 다리처럼 바닥을 박차고 낟알을 튕겨낸다는 ... ...
- 1.6mm의 바삭한 과학! 감자칩어린이과학동아 l201502
- 이보다 두꺼우면 감자칩 속에 수분이 남아 눅눅한 감자칩이 된다. ➍ 고온으로 튀기지 않는 것이 숙제2002년, 스웨덴에서 터널 공사에 참여한 노동자에게 감각이 사라지는 현상이 나타났다. 신경계 이상 질병이 나타난 것으로, 이때 원인으로 지목된 물질이 ‘아크릴아마이드’다. 아크릴아마이드는 ... ...
- [체험] 두근두근 생애 첫 코딩, 스크래치를 만나다!수학동아 l201411
- 센서에 바람을 불면 초록색 막대가 좌우로 움직여 공을 튀기는 원리입니다. 공을 10번 튀기면 레벨이 올라가도록 설계했습니다.6Team 똥 피하기 게임 -배석진, 송태솔, 최석희전형적인 똥 피하기 게임입니다. 주인공 캐릭터의 체력지수(hp)가 10부터 시작하는데, 버튼을 이용해 캐릭터를 좌우로 움직여 ... ...
- 스스로 목욕하는 똑똑한 자동차의 탄생!어린이과학동아 l201410
- 않아 누렇게 변하지요. 배기가스 오염물질이 묻거나, 빗물을 맞거나, 고여 있던 흙탕물이 튀기도 해요. 그런데 최근 일본 과학자들이 세차를 하지 않아도 깨끗함을 유지하는 자동차를 개발했어요. 자동차가 스스로 목욕이라도 하는 걸까요?일본의 자동차제조기업 닛산이 세계 최초로 만든 ‘스스로 ... ...
- 걷고, 뛰고, 춤추는 두발 로봇 ‘휴보’를 만들다 (오준호 KAIST 교수)과학동아 l201311
- 밤 경호실과 주한영국대사 등이 작업 상황을 구경 온 자리에서 로봇이 합선돼 불꽃이 튀기며 넘어지기도 했다.오 교수는 “의심스러운 시선을 뒤로 하고 새벽 2시에 겨우 로봇을 다 조립했고, 시운전에도 성공했어요. 그런데 대통령 앞에 내 보이는 로봇이니 보안검사를 받아야 했습니다. 할 수 없이 ... ...
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