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MSG는 정말 몸에 해로울까?기사 l20211104

인정해 왔거든요. 그래서 다른 나라 사람들은 요리할 때 MSG가 들어간 조미료를 사용하는 것에 꺼리김이 없지요. 실제로 MSG의 본토인 일본에서는 수십 개에 달하는 조미료가 있고, 서양 가정집에는 치킨 스톡을 쉽게 찾아볼 수 있답니다. 영국에서는 조미료인 비프 스톡을 컵 수프와 비슷한 개념으로 생각해 차처럼 마실 정도랍니다. 출처: iStock ...