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뉴스

“지원법이라더니 발목잡는 법”…첨생법·생명윤리법 충돌에 발 묶인 바이오동아사이언스 l2025.08.17

  업계는 첨생법에서 규정한 ‘채취’ 범위를 수입과 국내 분양까지 확대하고 처음부터 가공·제작된 세포를 활용하는 경우 예외 규정을 명문화해야 한다고 지적한다. 해외 수입 또는 국내 분양 세포의 임상 사용을 한시적으로 허용하는 규제 샌드박스를 우선 도입하고 장기적으로 이를 제도화할 ... ...

AI 모델, 컴퓨터 실행코드로 바꾸는 시간 절반 이하로 뚝동아사이언스 l2025.08.12

'컴파일(compile)' 과정이 필요하다. 국내 연구팀이 AI 모델을 실행 가능한 프로그램 형태로 가공하는 '오토튜닝'에 걸리는 시간을 절반 이하로 줄이는 기술을 개발했다. 울산과학기술원(UNIST)은 이슬기 컴퓨터공학과 교수팀이 오토튜닝 과정을 최대 2.5배까지 빠르게 할 수 있는 기법을 개발했다고 11일 ... ...

썰고, 굽고…"스페인 동굴서 5600년전 집단 식인 증거 발견"동아사이언스 l2025.08.08

부상을 입거나 전리품으로써 신체 부위를 잘라내는 과정에서 생겼다기보다는 먹기 위해 가공한 증거라고 봤다.   엘 미라도르 동굴에서 수행된 고고학 발굴 작업. IPHES-CERCA 제공 집단 식인의 원인으로 이웃 집단이나 이주자와의 갈등으로 인한 폭력 사태가 지목됐다. 연령층과 환경 등을 고려하면 ... ...

미세플라스틱, 단백질에 붙어 뇌세포 기능 해친다동아사이언스 l2025.08.06

적용했다. 그 결과 단백질 흡착 미세플라스틱은 세포 내 단백질 합성, 리보핵산(RNA) 가공, 지질 대사, 물질 수송 등 생명 유지에 필수적인 기능을 광범위하게 교란한다는 점이 확인됐다.    단순한 물리적 자극을 넘어 세포 수준에서의 본질적인 기능 손상을 유발했다. 염증 유전자 발현을 유도하고 ... ...

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스페셜

[이덕환의 과학세상] 미래 기술 거부하는 'GMO 완전 표시제'2025.02.26

다시 시작되고 있다. 이번에는 유전자 변형 DNA·단백질의 잔류 여부에 상관없이 모든 가공식품과 건강기능식품에 'GMO'와 'non-GMO'를 표시하겠다는 것이다.   다만 식품산업계의 어려움을 고려해서 유전자 변형 물질이 완전히 제거되는 간장·대두유(콩기름)·전분당(물엿) 등의 품목부터 단계적으로 ... ...

[헬스토크] 한국인 발병률 1위 '대장암' 예방하려면동아사이언스 l2025.02.16

1군’으로 대장암과 더욱 밀접한 연관성이 있다. 대장암을 예방하려면 붉은 육류 및 가공육보다는 생선, 닭고기 등으로 단백질을 섭취하는 것이 좋다.    적정량의 칼슘과 비타민D 보충도 필요하다. 대장 점막의 건강을 보호하고 암 발생 위험을 낮출 수 있기 때문이다. 유제품, 두부, 브로콜리 등도 ... ...

[강석기의 과학카페] 美 트럼프 시대, 길잃은 전세계 공중보건2025.02.05

위키피디아 제공 케네디는 미국 정부가 업계의 로비에 굴복해 여러 유해 화합물이나 초가공식품 등을 제대로 규제하지 못해 오늘날 미국인의 건강이 엉망이 됐다고 주장하는데 사실 틀린 말은 아니다. 다만 그가 주장하는 건강 회복 방안 가운데 고개를 갸웃할 만한 것도 있다. 예를 들어 케네디는 ... ...

[과기원NOW] KAIST, 2024 IISWC '최우수 논문상','최우수 연구 기록물상' 동시 석권 外 동아사이언스 l2024.10.11

개발했다고 11일 밝혔다. DED 기술은 3차원(3D) 프린팅 기법의 하나로 손상된 부품에 홈을 가공한 후 레이저로 새로운 소재를 덧붙여 수리하는 방법이다. 연구팀이 개발한 전략은 기존 공정으로 수리된 부품에 비해 뛰어난 강도와 연성 등의 기계적 성능을 보였다. 연구 결과는 국제학술지 ‘저널 오브 ... ...

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d라이브러리

[과학마녀 일리의 과학 용어] 폴리스티렌, 미세먼지어린이과학동아 l2024년 05호

플라스틱이 사용됐는지를 나타내요. 그중 6번은 폴리스티렌을 뜻합니다. 폴리스티렌은 가공하기 쉽고 가벼워 스티로폼, 요구르트병을 만들 때 쓰여요.  폴리스티렌은 가격이 저렴해 배달 음식이나 컵라면 용기 등 음식을 담는 데 자주 사용됩니다. 그런데 폴리스티렌 용기에 아주 뜨거운 음식을 ... ...

[기획] 풍선껌 알고 불면 더 커진다!어린이과학동아 l2024년 04호

약 37.5℃인 사람 입에 들어가면 부드러워집니다. 초산비닐수지를 껌베이스로 만들려면 가공해 압축해야 해요. 많이 압축할수록 초산비닐수지는 단단해지고, 단단할수록 풍선의 막이 쉽게 터지지 않고 잘 늘어납니다. 풍선껌은 일반 껌에 비해 더 단단한 초산비닐수지를 껌베이스로 만들었기 ... ...

[과학뉴스]작고 빠른 소금쟁이 로봇 비결은 형상기억합금과학동아 l2024년 03호

장점도 가진다.소형 로봇은 인공 수분이나 수색 및 구조, 환경 모니터링, 미세 가공, 로봇 보조 수술 등 다양한 곳에 활용될 수 있다. 연구팀은 앞으로 소형 배터리나 촉매 연소를 사용해서 전원 공급을 받지 않아도 자율적으로 작동할 수 있는 소형 로봇을 개발할 계획이라 밝혔다 ... ...

식품 속 발암물질 제대로 알기과학동아 l2024년 03호

나 유럽식품안전청(EFSA)에서 지정한 검출한계를 넘어서면 문제가 되겠지요. 그렇지만, 가공 중 필연적으로 발생하는 경우, 식품과 발암의 상관관계가 명확히 밝혀지지 않은 경우라면 이야기가 조금 달라지지 않을까요? ​한국은 유독 발효음식과 각별합니다. 한국인의 대표 반찬인 김치부터 청국장, ... ...

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어린이과학동아

출동기자단! 케이팝 데몬 헌터스 후기!기사 l20250811

좋은 성우가 있어서연락이나 유튜브를 통해서 성우를 찾습니다.Q.가장기억에 남는 장면은? (루미)A.앞 부분에 나오는 장면인 헌트릭스가공연하기전, 비행기에서 김밥, 라면 등을먹는 장면이 가장 기억에 남았습니다.Q.성우가 되기위한 방법은? (진우)A.연기력이 필요하고, 변성하는 능력이 중요합니다.Q.처음으로 성우가 되고싶어 했을때는?(루미)A.중학 ...

[어과동 500호] 바닷물로 지구온난화 해결 방안 찾아 기후위기 막는다기사 l20250716

막을 수 있는 기술이 주목받고 있습니다. 연구팀은 바닷물에 특정 시약을 넣으면 나오는 온실가스를 없애는 효과가 있는 액체를 가공해 에어로졸 상태로 만들었습니다. 이 에어로졸을 분사하면 공기 중의 온실가스와 화학 반응을 일으켜 가스를 제거할 수 있습니다. 또한 친환경적이고 유독 물질이 없기 때문에 생태계에 노출 되어도 안전합니다. 연구팀은 "토양 ...

갑자기 이런 글이 써보고 싶었습니다.포스팅 l20250709

죽지도 않는 근사한 몸입니다.천사는 모두의 부러움을 받는 몸입니다.천사는 신선한 고기가 남아야 하지만 고기가 신선하지 못하고 가공되어도 된다고 합니다.하지만 신선하지 못한 천사의 육체의 내구성이 신선한 천사보다 낮은 것은 사실이라고 합니다.그래도 천사는 손상을 쉽게 회복시킬 수 있는 능력도 있어 걱정하지 않아도 된다고 합니다.천사는 정말 강력합 ...

[어과동 500호] 곤충, 가공되어 나오다!기사 l20250628

곤충요리를 하는 기계를 몇개 만들어 놓았다. 다른 사람들은 가공되어있는 곤충요리를 곳곳에서 판매하고있다. 곤충이 가공되어 나오니 다시 엄청난 인기를 끌어 사람들에게 관심을 받고 있다. 몇몇 과학자들은 미래에는 고무,철,나무등도 먹을 수 있을지 모른다고 밝혔다 ... ...

한국 초콜릿연구소 뮤지엄 가평점을 취재하다기사 l20250530

귀여운 토끼 1마리, 평생 쓸 수 있는 노예, 토마토등을카카오 열매로 교환할 수 있다는 점이놀라웠습니다.저는 이 사진을 보고 카카오 가공이 되는 순서를 잘 기억하게 됬습니다.초콜릿의 모양을 잡는 몰드가 여려 종류가 있네요!한국초콜릿연구소 뮤지엄에서만드는 초콜릿은 카카오메스 45%이고카카오버터 12%가 들어가는 것을 알았습니다.이상 한국 초콜릿연 ...

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