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PART Ⅲ 곰팡이·버섯류 유용물질 생산하는 자연계 청소부
과학동아
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1987년 09호
유기물을 분해하는 균류로부터 인류는 귀중한 식품과 의약품을 얻어왔다.만일 청소부들이 모두 파업을 벌인다면 어떤 일이 벌어질까? 하루아침에 도시는 거대한 쓰레기더미로 바뀔 것임은 불을 보듯 분명하다. 인간세계의 청소부처럼 묵묵히 궂은 일을 도맡아 하는 자연계의 청소부가 바로 곰팡이 ... ...
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