뉴스
- 1억원짜리 로봇 바텐더가 만든 칵테일 드셔보실래요?연합뉴스 l2020.06.09
- 바텐더 카보는 칵테일을 마시기 딱 좋은 얼음을 조각해 줍니다. 카보라는 이름도 동료 바텐더들이 사각형의 얼음을 원형으로 만드는 '아이스카빙'을 한다 해서 지어준 것인데요. 2017년 첫 출근을 한 카보는 위스키에 들어가는 얼음을 사람보다 예쁘고 빠르게 깎습니다. 그 실력을 인정받은 지 ... ...
- ‘日 AI연구 선구자’ 마쓰오 유타카 도쿄대 교수 인터뷰동아일보 l2016.03.17
- 사회복지시설 간병인, 교사, 보육사, 스타일리스트, 성악가, 소믈리에, 네일 아티스트, 바텐더, 미용사, 평론가, 프로듀서, 방송기자, 만화가, 레스토랑 지배인 등 자료: 노무라종합연구소 [화제의 뉴스] - 100억대 자택 내놓은 강덕수 회장, 왜? - 폈다 휘었다…TV, 내가 원한 만큼 구부려서 본다 - ... ...
- 크림생맥주, 정말 맛있기는 한 거니?과학동아 l2015.04.25
- 3. 거품을 오래 유지하려면 ‘스킴(Skim)’과정이 필요하다! 스킴과정은 하이네켄에서 바텐더 교육 시 강조하는 과정이다. 맥주를 다 따르고 난 뒤 위의 거품을 살짝 걷어내는 것. 걷어내는 과정에서 거품 위로 얇은 물 층이 생겨 거품이 덜 날아가게 된다. 거품을 보다 오래 유지시킬 수 있다! ※ ... ...
뉴스 더보기