뉴스
- 불소 치약 대신 '이것'?…'욱신욱신' 충치 막으려면어린이과학동아 2024.06.08
- 들어간 데다 치아에 잘 달라붙고 양치질을 해도 빠지지 않는다는 공통점이 있습니다. 비스킷 등 부스러기가 작아 치아 사이에 잘 끼는 음식들도 상위권에 들었습니다. 충치를 유발하는 원인. 게티이미지뱅크, 대한치과의사협회 충치유발지수(2019) 제공 ○ 충치 어떻게 치료하지? ● 치료는 ... ...
- [오늘과학] 케이크도 뽑아먹는다...3D프린팅이 여는 미래 식탁동아사이언스 2023.03.22
- 케이크가 무너지지 않도록 각 층에 알맞은 모양과 두께를 찾아냈다. 레이저를 사용해 비스킷 페이스트, 땅콩버터, 딸기잼, 누텔라, 바나나 퓨레, 체리 이슬비, 설탕으로 만든 혼합물 등 7가지 재료로 30분 만에 치즈 케이크를 만들어냈다. 컬럼비아 공대 크리에이티브 머신 랩 엔지니어인 조나단 ... ...
- [잠깐과학] 유통기한 지난 음식, 버리지 않아도 된다?어린이과학동아 2023.02.11
- 판단해요. 마지막으로 식품에 따라 물리적 실험을 추가로 진행하는 경우도 있습니다. 비스킷의 바삭함이나 소스의 점성 등이 그 예지요. 이 과정을 마치면 식품 업체는 소비자가 먹을 수 있는 최장 기한인 품질안전 한계기간을 정합니다. 품질안전 한계기간은 이렇게 실험을 통해 제품별로 ... ...
- 고지방식이 왜 암에 나쁜지 과학적으로 입증됐다연합뉴스 2022.05.18
- 원재료에 화학물질, 착색제, 감미료, 방부제 등이 추가된 식품을 말한다. 제과, 비스킷, 케이크, 시리얼, 소시지 등 재생육, 훈제 향을 입힌 재 가공육, 라면 등이 여기에 속한다. 그런데 급성이건 만성이건 염증에선 산화질소가 중요한 역할을 한다. 특히 산화질소는 암의 발생과 진행에 영향을 ... ...
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d라이브러리
- [시사과학] 날짜 지난 음식 더 이상 버리지 않아도 된다?어린이과학동아 2023년 03호
- 판단해요. 마지막으로 식품에 따라 물리적 실험을 추가로 진행하는 경우도 있습니다. 비스킷의 바삭함이나 소스의 점성 등이 그 예지요.이 과정을 마치면 식품 업체는 소비자가 먹을 수 있는 최장 기한인 품질안전 한계기간을 정합니다. 품질안전 한계기간은 이렇게 실험을 통해 제품별로 ... ...
- 어떻게 하면 가장 맛있는 감자칩을 먹을 수 있을까과학동아 2023년 02호
- 봐! 우리는 감자 칩을 귀로도 먹는다 중성미자, 힉스 입자 같은 주제에 비하면 차와 비스킷에 관한 연구는 사소해 보이지만 인류에게 두 가지 측면에서 중요하다. 우선 인간의 미각을 만족시킨다는 점에서 삶의 질 향상에 직접적 영향을 미친다. 다음으로 소비자의 미각을 사로잡을 수 있다는 ... ...
- [도전! 섭섭박사 메이커] 다가가면 뚜껑이 저절로 열린다! 초음파 센서 휴지통어린이과학동아 2022년 16호
- 끼우고 전원을 켠 뒤, 손을 휴지통에 가까이 대 보세요. 초음파 센서가 이를 감지해 비스킷보드로 신호를 보내면 뚜껑 아래에 달린 모터를 움직여 뚜껑을 들어 올린답니다. 알아보자! 초음파를 이용해 주차를!초음파는 사람이 들을 수 없을 만큼 높은 음의 소리예요. 사람은 1초에 20번 진동하는 ... ...
- [질문하면 답해 ZOOM] 땅에 떨어진 음식을 3초 안에 주워먹으면 괜찮나요?어린이과학동아 2020년 05호
- 영국 애스턴대학교 앤서니 힐튼 교수는 한 강연에서, 깨끗하게 청소된 집에 떨어트린 비스킷 1~2개 정도는(그다지 추천하진 않지만) 바로 주워먹어도 괜찮다고 얘기했어요.떨어진 음식을 빨리 주워먹으면 괜찮다는 얘기는 전 세계에 3초, 5초, 10초 등 다양한 시간으로 변형되어 퍼졌어요. 이건 세균의 ... ...
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어린이과학동아
- 비스킷을 차에 적시는 최적의 시간은 얼마일까?기사 20231118
- 인정되어, 1999년 이그노벨상 물리학상을 수상하게 되어서 그는 영국에서 미국으로 날아와 이그노벨상 시상식에 참석하셨다고 해요. 비스킷을 차에 적시는 최적의 시간이라니, 왠지 황당하고 이상해보여도 흥미롭기도 하네요. 이상으로 기사를 마칠께요~ 감사해요~ [이 기사는 여러 가지의 자료들을 참고해서 작성했음 ... ...
- 안보리 관련해서 소설 쓰고 있는뎁포스팅 20230731
- 하나가 그의 옷과 장갑 사이의 틈을 발톱으로 햘퀴었다. 한현철은 짜쯩을 내면서 각 방의 문을 닫고 게잡이 원숭이 용 먹이 비스킷을 각 방에 10개 정도 던져준 뒤 응급처치 가방에서 소독약과 밴드를 꺼내서 소독한 뒤 밴드를 붙이고는 불을 끄고 나갔다. 그는 자신의 차를 운전해서 갔는데, 가는동안 그는 콧노래를 흥얼거리면서 갔다. 그가 콧노래를 부 ...
- 영어책으로 공부하는법기사 20230119
- 영어를 처음 시작하시는 분들은 시리즈나 시리즈를 추천해요.비스킷 시리즈는 귀여운 노란 강아지 비스킷의 이야기입니다.두 번째 Elephant&Piggy 시리즈는 제가 영어 책을 처음 읽기 시작했을 때 본 책이예요.분홍색 돼지와 회색 코끼리가 나누는 우정 이야기랍니다.문장이 말풍선 안에 ...
- 2022년6월에 누리호 발사 성공을 위하여 고흥에 왔습니다.기사 20220301
- 필수 영양소를 공급하는우주식량은 초기의 분말 음식,에서 비약적인 발전을 이루었습니다. 최근에는 호박파이와 육류, 피자,비스킷등 수 백 가지에 이르는 우주 식량이 개발되었으며 우주정거에서는 오븐 등을 통해 간단한 조리가 가능합니다. 단 무중력 공간에 떠다니는 음식 찌꺼기나 물등 심각한 위험을 초래할수 있기 때문에 캔이나 튜브와 완전 조리식품 ...
- 땅에 떨어진 음식을 주워 먹으면 괜찮을까요?기사 20220128
- 세균 이동에 굉장히 중요한 요인이라는 것이죠. 로버 박사에 따르면 과일 같은 수분 함량이 높은 음식의 경우 세균 이동이 빠르지만 비스킷처럼 수분이 거의 없거나 잼을 바른 빵 같이 달고 짠 음식의 경우 세균 이동이 거의 없어 감염 위험이 낮다고 하네요. 로버 박사는 "박테리아는 정원의 달팽이보다 느린 속도인 시간당 0.000724km/h의 속도 ...
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