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뉴스

유전자 교정으로 '달달해진' 토마토동아사이언스 l2024.11.14

  두 유전자를 제거한 토마토는 유전자 교정을 하지 않은 토마토와 비교했을 때 무게와 수확량에 큰 차이가 없었다. 유전자를 교정한 토마토의 씨앗이 조금 더 작고 가벼운 차이만 있었다. 이 토마토에서 난 종자들은 세대를 거칠수록 점점 더 작은 씨앗을 생산했다. 연구팀은 "당분 축적에 ... ...

중국보다 앞선 1만5000년 전 한반도에서 세계 최초로 벼농사를?2024.11.09

달려있고 쉽게 떨어졌다. 이 대표는 "이것이 앵미로 골치 아픈 존재"라고 설명했다.   수확한 벼에 섞이면 완전히 제거하기가 어려워 탈곡한 쌀의 품질을 떨어뜨린다. 설사 탈곡 과정에서 100% 없앤다고 해도 논에 떨어진 낟알이 이듬해 발아하므로 또 섞인다. 게다가 벼라 제초제에도 안 죽는다. ... ...

[강석기의 과학카페] 아로마테라피가 과학일까2024.10.30

수 있을까.   아로마테라피에 쓰이는 대표적인 정유인 라벤더 오일은 라벤더의 꽃대를 수확해 수증기증류로 얻는다. 보라색 꽃이 핀 라벤더. 위키피디아 제공 ● 향기 정보가 통증 뉴런 활성 억제 물론 말 그대로 정유의 향기가 효과를 지니고 있다는 보고도 많다. 예를 들어 라벤더 오일은 진정 ... ...

사람 체온·공장 배관에서 에너지 수확하는 섬유형 열전소자동아사이언스 l2024.10.21

폐열을 재활용할 수 있는 가능성도 확인했다. 정 교수는 "개발된 소재는 차세대 에너지 수확 기술의 핵심으로 산업 현장의 폐열 활용부터 개인용 웨어러블 자가발전 기기까지 다양한 분야에서 중요한 역할을 할 것으로 기대된다"며 "극한의 환경에서도 안정적인 성능을 유지할 수 있어 추가 연구를 ... ...

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스페셜

[강석기의 과학카페] 아로마테라피가 과학일까2024.10.30

수 있을까.   아로마테라피에 쓰이는 대표적인 정유인 라벤더 오일은 라벤더의 꽃대를 수확해 수증기증류로 얻는다. 보라색 꽃이 핀 라벤더. 위키피디아 제공 ● 향기 정보가 통증 뉴런 활성 억제 물론 말 그대로 정유의 향기가 효과를 지니고 있다는 보고도 많다. 예를 들어 라벤더 오일은 진정 ... ...

[강석기의 과학카페] 벼 고고학 연구로 작물화 비밀 밝힌 中 과학의 '힘'2024.06.26

신석기 시대가 시작됐다.   이때 날카로운 돌낫도 만들어졌고 그 결과 벼 밑동을 잘라 수확하기 시작하면서 탈립성, 씨앗이 여물면 흩어지는 성질이 작은 변이체가 선택되기 시작했다. 이렇게 1만1000년 전부터 작물 특성을 지닌 벼를 본격적으로 재배하기 시작했고 고고학 유적지에 그 흔적을 남긴 ... ...

[강석기의 과학카페] 식물이 잘 자라려면 오후에 강한 빛 있어야2024.03.20

보인다.   기후변화로 인해 작물의 생체리듬을 분석해 최적의 시간대에 자원을 투입해 수확량을 늘리는 시간재배(chronoculture)가 주목받고 있다. 최근 빛이 성장에 미치는 방식이 밝혀지면서실내농업에서 조명의 효율적인 활용에 도움이 될 전망이다. 위키피디아 제공 ● 개화는 절대 광주기, 성장은 ... ...

[강석기의 과학카페] 오렌지 없는 오렌지주스 나올까2024.03.06

중간 특성을 보인다. 유게니오이데스 원두로 내린 커피는 맛과 향이 뛰어남에도 수확량이 너무 적어 한 그루에서 원두 320g을 얻는 게 고작이라 상업 작물이 되지 못했다. 오늘날 원두의 60%를 공급하는 아라비카는 생육 최적 온도가 18~22℃이다. 나머지를 차지하는 로부스타는 24~26℃로 더위에 좀 더 ... ...

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d라이브러리

[가상 인터뷰] 식물 속 미세플라스틱, 후손이 물려받는다어린이과학동아 l2024년 06호

미세플라스틱으로 오염된 땅에 완두를 심고 60일 동안 길러 완두콩을 수확했어. 그리고 수확한 완두콩을 레이저 주사 현미경으로 확인한 결과, 완두콩 속 배아와 떡잎에서 미세플라스틱이 발견됐지. 안윤주 교수는 완두콩을 다시 미세플라스틱에 오염되지 않은 땅에 심어서 14일간 키웠어. 그리고 ... ...

식품 찌꺼기의 변신! 업사이클드 푸드어린이과학동아 l2024년 02호

채 폐기되고 있습니다.  대표적인 식품 부산물에는 밀기울이 있어요. 밀기울은 밀을 수확한 뒤 빵의 재료인 밀가루를 뽑아내고 나면 남는 찌꺼기예요. 밀의 약 15%를 차지하지요. 탄수화물과 단백질, 마그네슘 등의 무기질이 풍부해 사람이 먹을 수 있지만 모두 버려집니다. 이외에도 두부를 만들고 ... ...

업사이클드푸드 왜 필요해?어린이과학동아 l2024년 02호

7%가 가정 또는 유통, 판매 과정에서 버려지고 있어요.● 또 전체 식량 중 15.3%는 농장에서 수확되기도 전에 폐기되고 있습니다.● 상품 가치가 떨어지는 농산물이나 식품 부산물을 업사이클하면, 농장에서 버려져 낭비되는 식량을 줄일 수 있지요. 2021년 기준 우리나라는 전체 식량 중 40.5%를 직접 ... ...

새만금 간척지, 농사도 짓고 도시도 만든다어린이과학동아 l2023년 18호

농작물을 생산하기 위해 1991년부터 시작됐어요. 간척지는 면적이 넓어 농작물을 많이 수확할 수 있다는 장점이 있기 때문이에요. 2008년 이후부터는 새만금 개발에 대한 계획이 변경돼 주거, 관광, 산업 등의 용도로도 개발되고 있지요. 우선 농업용으로 간척지를 활용하려면, 지하수가 상승하는 걸 ... ...

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어린이과학동아

추석의 단어 뜻부터 전통 음식까지! 추석의 모든 것!기사 l20240825

생겼습니다. 추석은 가을 수확철과 맞물려 있어 농업과도 깊은 관련이 있습니다. 이 시기에는 벼와 같은 주요 작물들이 잘 자라서 수확되는데, 이는 기후 변화와 날씨 덕분입니다. 또한, 추석의 대표 음식인 송편은 소나무 잎의 향과 항균 효과를 활용해 만들어지며, 전통 지혜와 자연의 이치가 잘 어우러진 예라고 볼 수 있을 것 같습니다. ...

우주를 향한 불꽃! 한국 우주 개척의 요람인 한화에어로스페이스에서 심장이 뛰다.기사 l20240809

폐기하는지 알고 싶었는데요.   저는  전남 고흥 스마트팜 혁신밸리에 다녀온 기억을 떠올리며 유리온실의 스마트팜에서 파프리카 수확 성공률이 95% 이상인 것처럼  누리호 엔진 수락 연소시험도 성공확률이 있을 줄 알았는데  스마트팜의 경우 동일한 많은 모종을 한꺼번에 재배할 수 있기 때문에 성공확률을 계산할 수 있지만  누리호 엔진의 경우 엔진 ...

대한민국 농업의 미래 고흥 스마트팜 혁신밸리에서 우주로의 가능성을 엿보다.기사 l20240726

영향으로 실패할 확률이 꽤 높을 것 같은데 유리온실의 스마트팜에서 파프리카 수확 성공률이 궁금하여 질문을 드렸는데 95%이상 수확이 가능 하다고 하니 다시한번 대단하게 느껴졌습니다.         이곳에는 접목을 통해 우수한 품종의 모종을 파종하고 다양한 단계를 거쳐 모종이 병에 걸린 것 까지 측정할 수 있는 시스템을 갖추었기 때문 ...

농협대 스마트팜에 가다.기사 l20240726

영양보충이 가능하다. 작은 공간에서도 많이 자라난다.   2. 상추 실제로 스마트팜에서 상추를 많이 재배 하고 있었다. 상추는 3~4주면 수확이 가능하고, 자주 식량을 보충할 수 있어서 좋다. 수직 재배가 가능한 작물이라서 작은 공간에서 재배가 가능하다. 상추는 다양한 온도에서도 잘 자라기 때문에 저온인 우주에서도 잘 자랄수 있다. 물만으로도 ...

오늘 생일+콩 수확포스팅 l20240704

 드디어 왕눈도 하고 콩도 수확이에요! ...

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