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[과학사 극장] 갈릴레이는 정말 피사의 사탑에서 실험했을까?과학동아 l2023년 02호

교수는 다 쓴 화장품 병으로 포도주와 물을 섞는 실험을 재연했다. 물을 가득 채운 애프터쉐이브 병을 포도주가 담긴 그릇에 뒤집어 넣고 관찰한 결과, 갈릴레이가 말한 대로 포도주가 위로, 물이 아래로 내려오며 층이 만들어졌다. 잘 알려진 피사의 사탑 실험이 거짓인데 비해, 상대적으로 덜 ... ...

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어라, 맛있어! 세계 여러나라의 디저트가 있다고?!기사 l20211124

1년 내내 여름인데요! 하와이의 대표적인 디저트이자 여행가면 꼭 먹어봐야 하는 음식인, '쉐이브 아이스크림' 을 소개할게요~. 쉐이브 아이스크림은 주로 알록달록한 모습의  아이스크림인데, 식용 색소로 꾸민 것이랍니다^^. 사실은 얼음을 갈아서 만든 아이스크림이죠! 그런데, 색소가 과일 향이 깃들어 있는 색소라고 해요, 맛있을 것 같 ...

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