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뉴스

조리해도 생존…전자레인지마다 고유의 '미생물 생태계' 있다동아사이언스 l2024.08.09

한 종류인 마이크로파로 물 분자를 진동시켜 음식 등을 가열하는 전자제품이다. 과거 식기세척기 등 다른 주방 제품에서 박테리아 군집이 발견됐다는 연구결과가 나왔지만 전자레인지에 사는 박테리아에 대한 연구는 거의 이뤄지지 않았다. 연구팀은 가정용 전자레인지, 사무실 등 공용 공간에서 ... ...

"가축·음식 통한 감염 가장 많아"…'인수공통감염병 지도' 만들었다동아사이언스 l2024.07.15

일으키는 병원균은 극소수라 너무 걱정할 필요는 없다"며 "음식을 먹을 때 사이사이에 식기를 닦아 교차 오염을 방지하는 등의 습관은 중요하다"고 말했다. 이어 "진드기는 사람과 동물에 다양한 질병을 옮기고 증상이 몇 주 후에 나타날 수 있으므로 진드기에게 물렸다면 며칠에서 몇 주간 주의를 ... ...

짠맛 증폭시키는 숟가락 등장…저염 식습관에 도움동아사이언스 l2024.05.21

숟가락 가격은 1만9800엔(약 17만3000원)이다. 기린홀딩스는 "숟가락 외에도 앞으로 다양한 식기 개발에 나설 것"이라면서 "저염식 메뉴 개발도 계속하고 관련 기술을 이용해 기업 및 지자체와 협력하겠다"고 밝혔다. ... ...

[과학사 극장] 뉴턴은 사과를 보고 만유인력의 법칙을 떠올렸다?과학동아 l2024.03.30

힘으로 서로를 당길 것이라는 아이디어를 편지로 전한 바 있다. 뉴턴의 하녀들이 은식기가 변색되지 않도록 막기 위해 알코올에 담갔던 것도 뉴턴이 망원경의 부품을 보관하는 데 도움을 줬다.   지금 이 순간에도 전 세계의 과학자들은 실험 증거를 수집하고 가설을 검증하는 데 많은 시간과 ... ...

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스페셜

[표지로 읽는 과학] 배달 음식 즐기면서 쓰레기 줄이는 방법동아사이언스 l2023.09.10

대해 "'그린 포인트' 등의 지급이 식당의 경영적 성과를 해치지 않으면서도 일회용 식기 사용을 줄일 수 있는 실현 가능하고 효과적인 정책 수단임을 밝혔다"고 평했다.   ... ...

[현장!CES2022]이 숟가락만 있으면 어떤 요리도 진미가 된다동아사이언스 l2022.01.07

정도의 금액에 재료만 넣으면 음식을 만드는 요리로봇을, 설립된지 100년이 넘은 독일 식기류제조기업 볼워크도 각종 요리로봇을 출시하고 있다. 셰프네 이사는 “3차원(3D) 프린팅으로도 음식을 만드는 시대가 올 것”이라고 말했다.  다만 주방이 사라져도 취미로 음식을 만드는 사람들은 여전히 ... ...

코로나19 경증·무증상 환자 집에서 치료받는다…재택 치료란 무엇인가동아사이언스 l2021.09.17

다른 가족, 반려동물과 떨어져 특정한 방과 욕실을 사용하라고 지시했다. 컵이나 수건, 식기류도 가족과 따로 사용하며, 주위에 다른 사람이 있는 상황이 불가피하면 마스크를 착용하라고 덧붙였다.    자가 치료 환자는 스스로 발열, 기침 같은 증상을 모니터링하면서 아세트아미노펜 같은 ... ...

생분해 플라스틱, 효소 넣고 땅에 묻고 물만 부으니 말끔히 사라지네 동아사이언스 l2021.05.03

대안으로 생분해성 플라스틱을 선택했다. 생분해성 플라스틱이 기존의 플라스틱 일회용 식기와 그릇, 비닐 포장재, 농업용 비닐 등을 대체하고 있다. 중국도 올해부터 그릇이나 식기, 비닐봉지 등 플라스틱 제품 사용을 금지하고 있다.   시장조사업체 360i리서치에 따르면 세계 생분해성 플라스틱 ... ...

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d라이브러리

[과학사 극장] 뉴턴은 사과를 보고 만유인력의 법칙을 떠올렸다?과학동아 l2024년 03호

힘으로 서로를 당길 것이라는 아이디어를 편지로 전한 바 있다. 뉴턴의 하녀들이 은식기가 변색되지 않도록 막기 위해 알코올에 담갔던 것도 뉴턴이 망원경의 부품을 보관하는 데 도움을 줬다. 지금 이 순간에도 전 세계의 과학자들은 실험 증거를 수집하고 가설을 검증하는 데 많은 시간과 ... ...

사랑은 변한다! 러브-어페어 방정식수학동아 l2024년 01호

시작하면 그 감정이 영원할 것 같지만, 시간이 지남에 따라 조금 식기도 하고 다시 불타오르는 등 감정 변화를 겪는다. 이런 감정 변화를 미국의 수학자 스티븐 스트로가츠가 시간에 대한 변화를 설명하는 미분방정식으로 나타냈다. 일명 ‘러브-어페어’ 방정식이다. 그는 영국의 극작가 윌리엄 ... ...

[이야기로 냠냠! 어수잼] 배열된 도형에서 다양한 규칙을 찾을 수 있어요어린이수학동아 l2023년 23호

 완성된 반죽 위에는 먹음직스러운 장식이 필요해요. 다양한 모양의 초콜릿을 사용해 쿠키를 장식할 수 있지요. “잠깐, 장식에도 철저한 규칙이 필요 ... 만들어 빈 파운드케이크 위에 직접 그려 보세요. “장식을 모두 마쳤다면 따끈따끈한 빵들이 식기 전에 배달해야 하니 서두르라곰 ... ...

죽은 거미로 만든 로봇, 전기 충격 젓가락..., 이 과학자들, 왜 이랬을까?과학동아 l2023년 11호

생각한 적은 없다”고 밝혔다. 미야시타 교수는 올해 저염식을 맛있게 먹을 수 있는 식기인 ‘전기 소금’을 출시할 예정이라 밝혔다. 엉뚱한 상상도 진지하게 계속 연구하다 보면 현실로 이뤄지는 것일까. 그런 점에서 미야시타 교수의 연구는 의심의 여지 없이 올해의 가장 짜릿한 이그노벨상 ... ...

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어린이과학동아

제주도에서 기후변화를 눈으로 확인하자!기사 l20240824

모양의 기둥으로 마그마가 굳게 되는 것입니다. 이때 마그마가 육각형의 모습이 되는 이유는 용암이 식을 때 최대한 안정적으로 식기 위해서 다른 기둥들과 잘 붙어서 노출되는 표면이 최대한 적도록 하기 때문입니다. 그래서 그 때 빈틈없이 공간을 메우기에 적합한 육각형 모양으로 굳게 되는 것입니다. 제가 방문한 곳은 기본이 현무암질 이었지만 주변이 붉 ...

만약 한국과 북한이 전쟁을 하면 어떻게 해야 할까?기사 l20240602

것이죠. 1.사전에 준비하기 방사능 낙진을 막아줄 우비,장화,방독면 등의 장비와 최소 2주일치의 부탄가스,랜턴,촛불,버너,건전지,성냥,식기,식량이 필요해요. 2.대피하기 일단 공습경보가 울리면 4분 안에 핵이 폭발합니다.그러므로 4분 안에 대피해야 하는데 지하철역,지하주차장,지하상가 등의 가장 깊은 곳에 가 준비해야 합니다. 3.핵폭탄이 폭발할 ...

[챌린지] EAAFP를 아시나요? (7/8)기사 l20230414

https://foundation.eaaflyway.net/)   철새라 불리는 이동성 물새는 어떤 특징이 있을까요? 이동성 물새의 가장 큰 특징으로는 번식기와 비번식기를 번갈아가 몇백km를 여행하는 것입니다. 즉, 이동성 물새는 전체 개체군 혹은 대부분이 한지역에서 다른 지역으로 규칙적, 주기적으로 계절에 따라 이동합니다.   E ...

대나무에 대해 알아보자!(8/8)기사 l20230410

안녕하세요 이우재 기자입니다.오늘은  대나무에 대해 알아보도록 하겠습니다. (출처:네이버) 대나무는 식물계 피자식물문 외떡잎식물강에 속하는 식물입니다.그리고 대나무는 세계적으로 1,200여 종이나 ... 했답니다. 대나무는 수묵화에서도 중요한 소재로 역할했습니다.일상의 생활용품에도 대나무는 다양하게 활용되었습니다.그 활용도는 식기,가구,의복 등 ...

김포한강생태공원에는 어떤 새들이 살까?기사 l20220523

평지에서 단독 생활을 하고 먹이를 찾을 때는 공중에서 정지한 상태로 꼬리를 부채 모양으로 펼치고 떨듯이 빠르게 펄럭입니다 번식기는 다양하여 유럽과 아시아에서는 4~5월(때로는 3~6월)이다. 한배 산란 수는 4~6개(때로는 8~9개)이며, 알은 흰색 바탕에 어두운 붉은 갈색 무늬가 있습니다 포란기간은 27~29일이며 육추기간은 27~30일이고 ...

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