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- 한국인 짜게 먹는다…나트륨 섭취량, WHO 권고기준 1.6배동아사이언스 l2025.07.01
- 제로 음료 유행으로 음료류로 섭취하는 당류는 감소하는 추세다. 식약처는 “여자 어린이·청소년 연령층에서 당류를 많이 섭취하는 이유는 탄산음료류 외에도 당함량이 높은 빵류, 과일·채소음료(가당), 아이스크림류 등을 많이 섭취하기 때문”이라고 설명했다. 이어 “당류 섭취를 ... ...
- 수소 공급 없이 자일로스서 자일리톨·자일론산 전환동아사이언스 l2025.06.29
- 논문 기여자(왼쪽 아래부터 시계 반대 방향으로 1저자인 노유림 학생연구원, 알리 아와드 학생연구원, 황영규 책임연구원, 김지훈·오경렬 선임연구원. 화학연 제공 국내 연구진이 외부 수소 공급 없이 실온에서 '자일로스'를 자일론산과 자일리톨로 동시 생산하는 친환경 촉매·지속가능 분리공정을 ... ...
- [과기원NOW] KAIST-생명연 공동연구진, 간 노화 신호 파악해 질병 예측 기술 개발 外동아사이언스 l2025.06.12
- 여자대학부 종합 우승을 차지했다고 12일 밝혔다. 포스텍 조정부는 이 대회에서 여자 에이트(8인) 1위와 남자 에이트 2위를 차지해 총 금 3개, 은 1개, 동 1개를 획득했다. 2016년 창단된 포스텍 조정부는 전문 선수가 아닌 일반 남녀 학생 30여명으로 구성됐다. ... ...
- 과학기술유공자에 고(故) 박달조 원장, 박성현 교수, 이서구 교수 등 6인 헌정동아사이언스 l2025.05.28
- 공업통계학을 적극 활용해 품질관리와 생산성 향상에 이바지했다. 이서구 이화여자대학교 석좌교수 세포 신호전달 연구의 기틀을 마련한 대한민국 제1호 국가과학자다. 세포 내 신호전달의 기본 물질인 인지질분해효소(PLC) 발견을 통해 인지질 대사와 세포 신호전달 체계를 분자 수준에서 ... ...
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