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뉴스
[표지로 읽는 과학] 덫에 갇힌 동료 구하는 돼지
동아사이언스
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2023.12.10
가축의 정신적인 부분과 감정적인 삶의 모습을 탐구한다. 사이언스는 최근 '가축은
우둔
하며 과학적 관심을 받을 가치가 없다'는 기존의 생각을 뒤집는 연구 결과가 속속 등장하고 있다고 설명한다. 지난 10년 간 미국, 유럽 등지에서 밝혀진 연구에 의하면 돼지는 공감의 신호를 보낼 줄 알며 ... ...
"성폭력 피해자들께 죄송해" '성추행' 교수 초청 KAIST교수 정중히 사과
동아사이언스
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2021.02.17
제 학술기간 동안 한 학문 분야의 학자로서의 길만 따라오며 학문 이외에는 모르는 제
우둔
함이 있었고, 한편 그 외길을 따를 수 있었음에는 저는 미련하게 생각지 못했으나 남성으로써의 간접적 특권 등을 은연 중에 누리고 있었음을 깨닫게 되었습니다. 새벽에 그 이메일들을 여러 번 읽으며 ... ...
최고의 동물성 단백질, 닭가슴살 말고 무려 4가지? 낮은 칼로리에 포만감 ‘따봉!’
동아닷컴
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2015.04.03
우둔
이나 소 뒷다리 부위의 살코기는 소의 어느 부위보다 지방이 적은 편이다. 구운
우둔
살 스테이크 3온스(85g)는 138칼로리에 불과하며 포화지방은 1.3g, 단백질은 26g이나 함유했다. 또 양식 무지개 송어가 최고의 동물성 단백질 중 하나로 이름을 올렸다. 조리된 양식 무지개 송어 3온스의 열량은 14 ... ...
까마귀 고기 먹었냐고?...까마귀 얼마나 머리가 좋은데
동아사이언스
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2013.12.02
잊어버리는 사람을 ‘새대가리’나 ‘까마귀 고기를 먹었냐’고 놀려댄다. 영어에서도
우둔
한 사람을 ‘버드브레인’(Bird Brain)이라고 부르기도 한다. 비하의 대상인 까마귀를 포함해 까치와 어치 등 까마귓과 새들의 실제 행태는 사람들의 생각과 다르다. 이 새들은 지능이 매우 높아 도구를 ... ...
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스페셜
[표지로 읽는 과학] 덫에 갇힌 동료 구하는 돼지
동아사이언스
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2023.12.10
가축의 정신적인 부분과 감정적인 삶의 모습을 탐구한다. 사이언스는 최근 '가축은
우둔
하며 과학적 관심을 받을 가치가 없다'는 기존의 생각을 뒤집는 연구 결과가 속속 등장하고 있다고 설명한다. 지난 10년 간 미국, 유럽 등지에서 밝혀진 연구에 의하면 돼지는 공감의 신호를 보낼 줄 알며 ... ...
"성폭력 피해자들께 죄송해" '성추행' 교수 초청 KAIST교수 정중히 사과
동아사이언스
l
2021.02.17
제 학술기간 동안 한 학문 분야의 학자로서의 길만 따라오며 학문 이외에는 모르는 제
우둔
함이 있었고, 한편 그 외길을 따를 수 있었음에는 저는 미련하게 생각지 못했으나 남성으로써의 간접적 특권 등을 은연 중에 누리고 있었음을 깨닫게 되었습니다. 새벽에 그 이메일들을 여러 번 읽으며 ... ...
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[Culture] 미오신과 물 분자의 ‘밀당’ 스테이크
과학동아
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2018년 09호
부드럽고 촉촉하게 느껴집니다. 하지만 다리에서 엉덩이로 이어지는 부위인 홍두깨나
우둔
살은 기다란 근육이 발달해 있고 지방 함량이 적어 오랫동안 조리해야 고기가 연해지고 고깃결을 따라 얇게 찢을 수 있습니다. 근육 사이에 있는 결합조직인 콜라겐과 지방이 없기 때문입니다. 고깃결대로 ... ...
실리콘과 유기물 중매해 손톱만한 슈퍼컴퓨터 꿈꾼다
과학동아
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2007년 09호
200장의 사진에서 5장을 고를 때, 1000장의 사진에서 쓸 만한 사진 5장을 고르는‘
우둔
함’이 만든 결과”라며“실리콘 표면의 물성을잘이해하고 있던 것도 큰 자산”이라고 밝혔다.지난 1999년부터 이종성장제어연구단은‘피직스리뷰레터스’에4편,‘ 피직스리뷰B’에 4편을 포함해 모두 23편의 ... ...
가까이 하기엔 너무 먼 네안데르탈인
과학동아
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2004년 04호
둘러싼 툭 튀어난 뼈와 떡 벌어진 어깨.
우둔
하지만 힘센 머슴이 연상되는 외모의 네안데르탈인. 이들은 왜 3만여년 전 홀연히 자취를 감춰버렸을까. 과학자들은 이에 대한 2가지 가설을 놓고 끝없는 논쟁을 벌이고 있다. 가설의 하나는 현생인류, 즉 호모사피엔스가 이들을 몰아냈다는 시나리오고 ... ...
공룡들의 IQ
과학동아
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1999년 11호
더 큰 영역을 차지하기도 한다.공룡의 감각기관을 살펴보는 것만으로 이들이 영리했는지
우둔
했는지를 명쾌하게 알 수는 없다. 또 이들의 감각을 우리 인간의 지적능력과 비교하는 것도 적당하지는 않다. 하지만 공룡들은 1억6천만년 동안 자신들의 삶을 성공적으로 이끄는데 필요한 뇌의 능력을 ... ...
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어린이과학동아
빠꾸 먹은 아이 공개.
포스팅
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20231204
이미 인생의 촛불 다 꺼져가는 늙은이백발의 영화뿐 가득한 나날 보내는늙은이들 젊은이들에 비해 힘도 약하고젊은이들에 비해
우둔
하고젊은이들에 비해 약한 자들 우리가 무슨 아이를 낳습니까!가련한 목숨만 이어가는 늙은이들기대 따윈 사라진 늙은이들 아이요?!단지 한순간의 헛된 소망일 뿐 그것이 과연 가능한 일 입니까?미래가 뭔지도 모를 늙은이들에게뭐라 ...
공룡 르네상스 - 골격과 진화에 대하여
기사
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20211208
큰 두 번째 발톱에서 아이디어를 얻어 '무서운 발톱' 이라는 뜻의 '데이노니쿠스' 라는 이름을 붙였다. 데이노니쿠스는 굼뜨고 느리고
우둔
할 것 같던 '공룡' 이라는 파충류가 실은 날렵하고 재빠르며 모여 다니며 사냥하기도 했다는 것을 알려주었다. 그러나 더 특이한 점은 데이노니쿠스의 골격이 현존하는 조류의 골격과 상당한 유사성을 보인다는 것이 ...
아인슈타인이 인성문제라고?
기사
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20210820
인종차별자? 인종차별은 백인의 질병이라고 말했던 아인슈타인이지만, 사실 아인슈타인의 일기에는 중국인들을 '근면하지만, 더럽고
우둔
하다.' 라고 기록했는데요. 이런 일기를 보면 아인슈타인도 인종차별자 같네요. 또 스리랑카 현지인들은 '거대한 쓰레기 속에서 살아간다' 라는 기록을 남겼다고 하네요. 아인슈타인은 자신이 만난 일본인들을 '겸손하고 품위 ...
돼지가 비디오 게임을 할수 있다고?!
기사
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20210306
최근
우둔
한 동물의 상징이라고 하는 동물인 돼지의 아이큐가 3~4세 비슷해 비디오게임을 할 수 있을 정도로 똑똑하다는 연구가 나와 화제입니다. 미국의 한 방송에서는 연구진이 돼지 4마리가 ‘조이스틱’이라는 게임의 작동법을 익히는 데 성공했다고 전했습니다. ... ...
침이 고이는 맛있는 고기
기사
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20200510
(출처: pinterest) 소의 부위는 안심, 등심, 채끝, 양지, 우족, 갈비, 안심,
우둔
등이 있습니다. 각 부위별로 맛은 각각 다르며 안심과
우둔
은 아기 이유식에 사용되고 등심과 채끝은 구워서 먹는 등 부위마다 먹는 용도가 다릅니다. 1-1. 안심 (출처: 네이버블로그 밝음민) 이 부위는 소 부위 중 가장 비싼 ...
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