뉴스
- 망막질환으로 손상된 시력, 신경 재생으로 회복 성공동아사이언스 l2025.03.30
- 2028년 임상시험 진행이 목표다. 논문 제1저자인 이은정 셀리아즈 연구소장은 "프록스원 중화항체 효능을 개선하는 작업이 마무리되어 곧 여러 동물을 이용한 시력 회복 효능과 안전성 평가를 마친 후 망막질환자에 투여하는 것이 목표"라며 "적절한 치료제 없이 실명 위험에 노출된 환자들에게 ... ...
- 햄버거‧떡볶이 등 음식점 55곳 식품위생법 위반 적발‧조치동아사이언스 l2025.03.06
- 실시하고 있다. 지금까지 점검 대상이 된 품목으로는 족발, 보쌈, 치킨, 분식, 피자, 중화요리, 마라탕, 양꼬치, 아시아요리, 샐러드, 삼계탕, 김밥 등이 있다. 식약처 관계자는 “올해에도 국민의 소비 경향을 반영해 다양한 품목으로 점검 대상을 지속 확대하겠다”며 “안전관리를 강화해 위생 ... ...
- "전공의, 데이트 폭력범과 공동 배상" 판결에 의료계 격분동아사이언스 l2025.02.14
- 전공의들이 민사적 책임을 지는 상황이 반복되고 있다며 필수의료 기피 현상이 더욱 가중화될 것이라고 우려했다. 최근 광주고등법원 제3민사부는 데이트 폭력으로 뇌경막하 출혈이 발생해 내원한 환자가 사망한 사건에 대해 마취통증의학과 전공의와 데이트 폭력 가해자가 공동으로 손해 ... ...
- 생선에선 왜 비린내가 날까어린이과학동아 l2025.01.25
- 주 성분인 TMA는 염기성 물질이기 때문에 산성 물질인 레몬즙이나 식초를 뿌리면 중화시킬 수 있어요. 생선가게에서는 미생물이 살지 못하는 환경을 만들기 위해 생선에 소금을 가득 뿌립니다. 생선에 소금을 뿌리면 몸 바깥의 소금 농도가 높아져 몸속 수분을 빼낼 수 있어요. 그럼 미생물이 살지 ... ...
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어린이과학동아
- [기사콘 챌린지] 나만의 장을 만든다면기사 l20250208
- 담근 것과 같은 느낌이라고 합니다. 요리에 중요한 역할을 하는 '굴소스'도 장입니다. 비슷한 느낌으로 'XO장'이 있는데, 홍콩에서 만든 중화요리용 소스라고 합니다. XO등급(최고급) 코냑(술)에 필적하는 소스라서 'XO등급'을 따 XO소스라 불리운다 합니다. 많은 향신료를 넣고 만들어서 얼얼할 정도로 향이 강하다고 합니다. 사진 - 이금기 코 ...
- 숫자가 들어간 여러 가지 상품들과 음식들기사 l20231114
- 있어요. 예를 들어 고기와 비계의 구분이 아름다운 3겹살, 다섯 가지 잡곡으로 만든 5곡밥, 아홉 가지 칸으로 나눠진 9절판 등이 있고, 중화요리집에서는 세 가지 재료가 더해진 3선짜장, 다섯 가지 향신료를 넣은 5향장육, 그리고 여덟 가지 귀한 재료를 볶은 8보채를 만날 수 있죠. (사진출처: 네이버 블로그) 또, 바삭바삭한 퍼프 페이스트리 ...
- 산과 염기의 비밀은?기사 l20231027
- 양배추, 검은콩 등 안토시아닌이라는 식물의 색소가 들어 있는 식물이면 됩니다. 마지막으로 중화반응에 대해 알아보겠습니다. 중화반응은 산성과 염기성을 썩었을 때 일어나는 반응을 이야기합니다. 간단하게 결과는 중성이 나옵니다. 중성은 산과 염기성의 중간으로 ph6~ph8 입니다.중성인 물질로는 대표적으로 물이 있습니다. 제 ...
- 목인 박물관에 다녀와서기사 l20230809
- 분출하여 생긴 산을 말합니다.(참고로 불 화 , 메 산을 사용하였습니다.) 그리고 화산 폭발 실험 원리는 구연산 ➕️ 탄산수소나트륨= 중화 반응을 통해 이산화탄소가 발생하여 우리가 화산 폭발 실험을 할 때 부글부글 폭발이 일어나는 것처럼 보이는것 같습니다. 이제 화산을 통해 생겨나는 암석에 대해 알아보겠습니다.먼저, 암석이란 지각을 이루는 단단 ...
- 지구친구 - 230329 - 1탐사기록 l20230329
- 지난번 보다 꾀 할짝 피었습니다 ...
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