d라이브러리
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- [기획] 혈당 스파이크? 기자가 직접 확인해봤습니다과학동아 l2024년 04호
- 설명했습니다. 특히 위스키 같은 증류주는 증류 단계에서 포도당이 모두 걸러집니다. 증류는 알코올의 끓는점(78.37℃)과 물의 끓는점(100℃)이 다른 원리를 사용해서 순수한 알코올만을 추출해 술의 알코올 도수를 높이는 작업입니다. 먼저 끓는 알코올은 따로 모아 술로 만들고, 나중에 끓는 물과 ... ...
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- [정대호의 ‘2039: 화성 일 년 살기’] 케일이 가르쳐준 ‘관심’의 중요성과학동아 l2023년 08호
- 동안 소변 1.5L를 배출하고, 호흡과 땀으로 약 1L의 물을 배출한다. 이렇게 배출한 액체를 증류 장치에 넣으면 불순물이 제거된 깨끗한 물이 돼 나온다. 식물을 키워야 하는 내겐 거르지 않은 소변조차도 귀했다. 소변에는 물뿐만 아니라 식물의 생장에 꼭 필요한 질소가 요산과 요소 등의 형태로 ... ...
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- [이그노벨상] 세상에서 가장 오래 진행 중인 실험은?과학동아 l2023년 06호
- 가 그렇다. 피치는 검고 끈적끈적한 탄화수소 화합물 덩어리이다. 석유나 콜타르, 식물을 증류해 만든다. 옛날부터 나무배의 틈 사이로 물이 새지 않도록 바르거나, 와인이 흘러 사라지지 않도록 토기에 덧칠하거나, 도로를 포장할 때 쓰였다. 피치가 겉보기와 달라보이는 이유는 냉각하면 굳어지는 ... ...
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- 네, 그래서 이과가 금을 만들어봤습니다과학동아 l2022년 12호
- 우주를 구성하는 물질의 정체를 연구하는 학자들이 중요하게 다룬 이론이었죠, 증류, 여과, 추출 등 실험기술도 연금술사들에 의해 탄생했으니. 뉴턴에게 연금술은 마법이 아니라 과학이었을 겁니다. 이번 달에는 뉴턴을 비롯한 연금술사들이 수천 년 동안 이어온 꿈을 이뤄보겠습니다. 네, ... ...
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어린이과학동아
- 술의 위험성기사 l20230809
- 와인, 합주 등이 여기에 포함되요. (사진출처: 전자신문) 2. 증류주 백주, 보드카, 위스키, 코른, 포틴, 쇼츄, 아와모리, 소주(증류식 소주), 라키아, 람바녹, 라키아, 람바녹, 브랜디(코냑, 아르마냑, 피스코), 애플 브랜디(칼바도스 · 애플잭 ), 키르슈바서, 포메이스 브랜디(그라파, 마르), 리큐르(비터스, 큐라소, ...
- [시민과학풀씨] 미끈망둑 프로젝트 현장교육 22.08.03~22.08.04기사 l20220811
- YSI 수질측정기는 증류수로 세척 후 다시 가방에 넣어줍니다. probe가 굉장히 예민하기 때문에 꼭 증류수로 세척해주어야 합니다. *증류수란 물을 가열하여 만든 증기를 모아서 만든 물입니다. 이러한 과정을 거치면서 불순물을 제거되고 물은 더욱 순수한 물이 됩니다. 채집은 족대와 뜰채로 진행하였는데, 채집방법은 족대 ...
- 우연히 발명된 발명품들이 있다고?기사 l20201117
- 일하던 마빈 스톤은 일이 끝나면, 가게에서 위스키를 즐기곤 했습니다. (이때 위스키는 주로 곡류, 드물게는 감자를 원료로 한 증류주입니다.) 가게 주인이 음료 잔을 잡을 때 손의 온도로 인하여 따뜻해지는 것을 방지하기 위하여 호밀 줄기를 제공해 줬지만 밀의 냄새가 너무 강한 탓에 위스키의 향을 망쳐버려 제맛을 즐길 수 없었다고 해요. 마빈 스톤 ...
- 광물을 찾아낸 사람들~기사 l20190713
- 을 최초로 발견한 사람에 대해서 이야기해 볼까요? 독일 함부르쿠에 살던 연금술사인 헤니히 브란트가 금을 구하려고 인간의 오줌을 증류하는 과정에서 인이라는 물질을 찾아냈습니다. 그 당시 과학적인 지식이 없어서 연금술사로서 황금색인 오줌에서 현자의 돌을 찾을 수 있을거란 믿음 때문에 소변을 사용했는데, 금으로 변화시킬 수 있는 현자의 돌은 아니었지 ...
- 바이오 에탄올 연료를 쓰는 자동차기사 l20190425
- 효소를 넣고 끓인다. 3:다른 효소들을 넣으면 녹말이 포도당으로 변한다. 4:포도당을 발효시키면 에탄올이 만들어진다. 5:에탄올을 증류해 알코올 농도를 높인다. 6:필터로 물기를 제거한다. (에탄올에 휘발유와 첨가제를 넣어 연료료 사용한다.) 이 방법으로 바이오 에탄올을 만드는데 이 글을 쓰는 시간동안 제가 내내 생각했던 것은 곡물로 기름을 ...
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