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뉴스

나무·풀로 만든 항공유, 상업화 가능성 확인동아사이언스 l2024.11.13

  연구팀이 개발한 지속가능 항공유는 탈산소 및 중합 반응을 통해 고에너지 성분을 함유한다. 기존 지속가능 항공유는 석유 항공유 성분의 50%를 차지하는 파라핀만 포함한다면 연구팀의 항공유는 나프텐, 방향족 등 대부분의 고에너지 성분을 담고 있다.  연구팀은 항공유 생산 공정을 100시간 이상 ... ...

초가공식품 많이 먹는 비만 아동·청소년, 대사질환 위험 늘어동아사이언스 l2024.11.12

보존성, 맛, 편의성을 위해 산업적인 공정을 거쳐 식품에서 추출되거나 합성된 물질을 함유하는 식품이다. 가공 과정에서 당, 가공지방, 염분 등이 많이 들어가며 비타민, 섬유소 등 영양소는 부족한 것으로 알려졌다.   국립보건연구원 연구진은 체질량지수(BMI) 85 백분위 수 이상인 과체중 이상의 ... ...

유방암에 좋다는 올레산의 반전…"쌓이면 암 커진다"동아사이언스 l2024.10.21

올레산이 함유된 대표적인 식품인 올리브유. 위키미디어 제공 올리브유에 포함된 지방산으로 알려진 '올레산'이 대장암처럼 비만과 연관된 암의 성장을 촉진하는 것으로 나타났다. 연구팀은 다량의 올레산을 포함한 고지방 식단이 특정 종양에 올레산을 축적시켜 암 성장을 가속화한다는 점을 ... ...

당신의 운동 능력, 땀은 알고 있다…웨어러블 밴드 개발동아사이언스 l2024.10.11

이뤄지고 있는지 알려주는 지표다.   또 은 성분 나노입자를 활용한 젖산 센서는 땀에 함유된 젖산과 반응해 색이 변화한다. 젖산은 심장과 간 등 우리 몸의 중요한 기관의 에너지원 역할을 한다. 격렬한 운동을 할 때 생성되며 근육을 피로하게 만드는 원인 물질이기도 하다.   이들 ... ...

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스페셜

[강석기의 과학카페] 생명의 기원 찾는 과학자들2024.09.19

수일을 머물렀다. 리보자임도 꽤 오래 머물 수 있다는 얘기다. 증류수는 이온을 전혀 함유하지 않은 물로 빗물 역시 이온이 거의 없어 비슷한 효과를 보인다. 이번 연구에 따르면 초기 지구에서 형성된 코아세르베이트 내부에서 리보자임이 진화할 수 있는 조건이 의외로 쉽게 형성됐을 수도 있다. ... ...

[강석기의 과학카페] '무지성' 과식 메커니즘 찾았다2024.05.02

수렵채집인의 식단에서 알 수 있듯이 자연에는 당(탄수화물)과 지방 모두를 풍부하게 함유한 음식물이 거의 없다. 고기에는 지방이 많지만 당(탄수화물)은 거의 없고 열매와 덩이줄기(또는 뿌리), 꿀에는 당(탄수화물)이 많이 들어있지만 지방은 거의 없다. 물론 요리를 통해 어느 정도 같이 먹을 ... ...

[강석기의 과학카페] 일본서 사망자 나온 붉은누룩의 비밀2024.04.03

나와 있음에도(심지어 더 싸다) 여전히 알지 못하는 불순물이 섞인 천연 스타틴이 함유된 홍국 제품이 인기가 있으니 말이다. 곰팡이독소를 비롯해 강력한 독성을 지닌 물질 대다수가 천연물이라는 엄연한 사실을 잊지 말아야겠다.    ※ 필자소개 강석기 과학칼럼니스트. LG생활건강연구소에서 ... ...

[의학사로 보는 세상] 수술 후 합병증 치료에 공헌한 선구자 '파레'2024.03.31

많아져서 삼색등을 보기 어려워진 것이 아쉽다. 삼색등에서 빨간색은 동맥(산소를 함유한 빨간색 피), 파란색은 정맥(산소가 없는 푸르스름한 피), 흰색은 붕대를 가리킨다. 이 세 가지는 모두 수술과 밀접한 관련이 있으므로 이발사들이 오래 전 외과의사 역할을 했다는 흔적으로 남아 있다.    ... ...

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d라이브러리

[질문하면 답해ZOOM] 슬라임이 피부에 닿으면 왜 해롭나요?어린이과학동아 l2024년 04호

구리와 니켈을, 50원 동전은 구리와 니켈, 아연을 섞어 만들죠. 사용한 금속의 종류와 함유량이 다르면 각기 다른 양의 전류가 흐릅니다. 그래서 전류의 세기를 측정해 동전을 구분할 수 있지요. 동전을 자석의 양 극 사이로 통과시키며 속도의 변화를 관찰하는 것도 방법이에요. 금속으로 이뤄진 ... ...

[기획] 혈당 스파이크? 기자가 직접 확인해봤습니다과학동아 l2024년 04호

식단을 촬영하면 인공지능(AI)이 먹은 음식을 자동으로 파악해, 해당 음식의 열량과 당 함유율을 기록해줬습니다. 이런 기능 덕에 하루에 섭취한 총 열량을 보며 체중 감량에도 더욱 신경 쓸 수 있었죠. 또 식사 후엔 단 10분이라도 걷는 습관이 생겼습니다. 혈당이 치솟는 걸 가만히 앉아 지켜보기가 ... ...

[과학뉴스]2억 8900만 년 전 가장 오래된 피부 화석 발견과학동아 l2024년 03호

이유로 들었다. 리차드 스퍼 동굴 내 지층은 공기가 잘 통과하지 않는 점토를 많이 함유하고 있다. 또 지층에 포함된 기름 성분이 산소를 차단한다. 산소가 통하기 어려워지면서 미생물이 서식하기 힘든 환경이 만들어졌고, 피부 조직의 부패가 느려지면서 연약한 피부가 화석으로 남을 수 있었다는 ... ...

업사이클드푸드 왜 필요해?어린이과학동아 l2024년 02호

노폐물을 배출하는 데 도움이 되기도 합니다. 콩 비지에도 풍부한 단백질과 식이섬유가 함유돼 있습니다. CJ제일제당은 “익사이클 바삭칩의 11%가 콩 비지로 이뤄져 있는데, 과자 한 봉지당 들어있는 콩 비지에는 계란 한 개만큼의 단백질과 바나나 두 개만큼의 식이섬유가 있다”고 전했어요 ... ...

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어린이과학동아

guest - 240713 - 1탐사기록 l20240713

많이 포함되어 있어서 생약(桔梗根)으로 이용되고 있다. 그밖에도 도리지 뿌리에는 칼슘, 섬유질, 철분, 무기질, 단백질, 비타민 등이 함유되어 있다. 생약은 뿌리가 굵고 내부가 충실하고, 맛이 강한 것이 우량품이다. 거담, 진해, 진통, 진정, 해열 작용이 있으며, 소염진통, 진해거담제로 사용된다. 또한 콜레스테롤을 저하시키는 효능이 있어 혈관 ...

기사 l20240623

달의 고원의 경우에는 O(산소), Si (규소), Al (알루미늄), Ca(칼슘)으로 이루어져 있습니다. 원소의 종류는 비슷하지만 포함되어 있는 함유량이 달라서 서로 다른 특징을 갖게 된 것입니다.     지금은 달의 탐사선인 다누리를 통해서 달의 원소와 지질, 자원 등은 연구하고 있지만, 지금 전세계에서는 아르테미스 유인 미션을 달성하기 위 ...

이게 맛있다고?? 고구마의 최악의 맛과 행복의 맛기사 l20240622

!!!!!!!!!! 소고기와 땅콩입니다. 한방에서는 고구마와 땅콩을 상극으로 보는데요, 둘 다 호흡기에 좋은 음식이지만 땅콩은 전분을 많이 함유하고 있고 고구마의 주성분도 전분을 위주로 하는 당질이기 때문에 같이 먹으면 비만의 위험이 커집니다.   소고기와 고구마를 함께 먹는 것도 좋지 않습니다. 각각 소화에 필요한 위산의 농도가 달라 서로 가 ...

달에도 물이 있어요!! 중국 달 탐사선 창어 5호가 발견한 유리 구슬!기사 l20240619

달 토양에서 추출한 117개나 되는 유리 조각은 과거 운석이 달과 충돌하는 순간 생성됐고, 이후에 태양풍을 맞으면서 물을 함유하게 되었다고 분석하였습니다.   달의 '폭풍의 바다' 지역에서 가지고 온 토양에서 발견된 유리 구슬은 달과 운석이 충돌했을 때 만들어졌다고 하는데 그림으로 그려봤습니다. 1단계와 2단계로 나누어 그렸습니다.       ...

인천 강화자연사박물관 - 강화도에 찾아오는 철새기사 l20240202

지구, 환경에 적응하는 생물, 인류의 진화에 대한 전시되어 있습니다. 우주에서 온 암석을 만져보는 체험을 할 수 있었습니다.  철의 함유량이 많아서 자석이 붙는다는데 신기했습니다. 다윈과 진화론에서 새로운 환경에 적응하며 부리모양이 다르게 변했다고 생각한 핀치새의 부리에 대한 설명은 흥미로웠습니다.   2층 전시관에는 생태계와 먹이, 종과 집단 ...

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