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"물질"(으)로 총 6,259건 검색되었습니다.
- 요리 속에 과학이 쏙, 문화가 쏙쏙! 내 짝의 도시락을 소개합니다어린이과학동아 l201309
- 동안 ‘알리나제’라는 효소에 의해 ‘티오프로파날-S-옥사이드’로 변하게 되는데, 이 물질이 눈을 자극하는 역할을 한다. 하지만 티오프로파날- S-옥사이드는 휘발성이고, 물에 잘 녹기 때문에 양파에 물을 많이 넣고 오래 끓이면 대부분 사라진다김치 타코의 놀라운 능력!김치 타코는 맛이 ... ...
- [해외취재] 융합수학의 달인들이 모였다!수학동아 l201309
- 수 있는 제품이다. 전자레인지에 넣고 원하는 맛을 선택하면, 나노캡슐에서 빠져 나온 물질이 와인의 맛과 색, 향기를 조절하는 원리다.2. 가오리 신발가오리 신발은 지금도 구입할 수 있는 제품이다. 나노미터 크기인 유전자를 조작해 원하는 색깔과 패턴을 가진 가오리를 만든 뒤, 그 가오리의 ... ...
- 1파트 - 보어 28세, 세상을 뒤집다과학동아 l201309
- 등장한다. 보어는 몇몇 물리 현상을 설명하는 이론이 아니라, 일종의 자연철학으로서 물질세계에 대한 올바른 그림을 그려내는 것을 자신의 사명으로 생각했던 것이다. 아인슈타인이 “사유의 영역에서 최고의 음악성”이라고 평가한이 논문은 물리학과 철학이 만나는 가장 멋진 장면으로 길이 ... ...
- 초파리 ‘입맛’ 까다롭네과학동아 l201309
- 흡혈파리)에도 존재하는데 지금까지 이산화탄소를 감지하거나 당, 카페인과 같은 물질을 감지한다고만 알려졌다. 그러나 이번에 발견된 센서는 맛이나 냄새보다 열을 감지하는 것으로 밝혀졌다.연구진은 초파리의 미각 수용체를 연구하던 중 ‘Gr28b’라는 수용체가 외부 온도를 감지하고, 특정 ... ...
- 꼬리칸에서 생존하는 법과학동아 l201309
- 균형에 집착하는 까닭은 열차가 ‘폐쇄생태계’이기 때문이다. 폐쇄생태계는 외부에서 물질과 에너지의 출입이 자유롭지 않다. 쉽게 말해 자급자족을 해야 한다. 그리고 공간의 제약때문에 적정 개체수를 유지하는 것이 매우 중요하다. 하등 도움이 안 될 것 같은 꼬리칸 사람들을 열차에 태우고 ... ...
- 마취 과학동아 l201309
- 에테르를 통한 마취와 수술을 여러 사람이 지켜보는 가운데 성공시킨 것이었다. 그는 이 물질에 레티온(Letheon)이라는 이름을 붙여 성분을 숨긴 채 특허를 신청했다.의료계에서는 그를 인도적이고 과학적인 지식과 기술을 개인의 공적으로 삼아 이익을 취하려 한다며 맹렬히 비난했다. 그에게 마취의 ... ...
- 낮은 온도에서도 제 역할 다하는 저온효소과학동아 l201309
- 저온 효소를 쓰면 물에 불리는 과정을 생략할 수 있어요. 효소가 소화에 이용되는 물질인 만큼 유기물을 분해하는 능력이 뛰어나거든요.안타깝게도 지금까지 국산 세제에 들어간 효소는 해외에서 수입한 저온효소였어요. 이를 극복하기 위해 극지연구소에서 나섰답니다. 알래스카, 러시아, 몽골, ... ...
- 배터리 닳는 속도가 LTE과학동아 l201309
- 고민 중이지만 쉽사리 해결될 것 같지는 않다. 앞서 얘기했듯 배터리의 발달은 새로운 물질의 발견에 크게 의지하는 만큼 빠른 발전을 기대하기 힘들기 때문이다. 그런데 잠깐. 그럼 이 말은 한나절도 못가 뻗어버리는 스마트폰 배터리를 앞으로도 한동안은 죽 써야 한다는 뜻이 아닌가!와이파이 ... ...
- 신화의 세계를 구하라! 퍼시 잭슨과 괴물의 바다수학동아 l201309
- 7년 간의 실험 자료를 통계적으로 분석한 결과, 완두가 갖고 있는 모양이나 속성이 유전물질에 의해 결정되고 이것이 일정한 법칙으로 자손에게 전달된다는 사실을 밝혀냈다.완두의 모양을 보면 둥근 것과 주름진 것이 있는데, 멘델은 둥글게 나타나게 하는 유전자를 R, 주름지게 하는 유전자를 r로 ... ...
- 풀 뜯는 호랑이? 담배 문 참새?어린이과학동아 l201309
- 꿀벌입니다. 들고 계신 건 대체 뭔가요?이건 침엽수에서 얻은 ‘레진’이라는 물질입니다. ‘진’이라고도 하지요. 예를 들어 소나무에서 나온 진은 ‘송진’이랍니다. 레진은 강한 살균 작용을 하지요.저희 꿀벌들은 선천적으로 면역 관련 유전자가 부족해 병에 걸리기 쉬워요. 또 철저히 역할을 ... ...
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