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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- [Tech & Fun] 좀비 아이들도 채소가 맛있대요과학동아 l2016년 03호
- 씨를 만나 ‘요리란 무엇인가’라고 물어봤습니다. 니콜라 장인은 “자연이 우리에게 준 재료를 겸손하게 받아들이고 그것을 사랑하는 사람들과 나누는 것”이라고 답해줬죠. 이런 말도 했어요. “요리는 프랑스 사람에게 최고의 즐거움입니다. 다같이 모여 식사를 하면서 오랫동안 이야기를 ... ...
- [Tech & Fun] 걸어서 대형연구소 속으로 ➌ 오크리지 국립연구소과학동아 l2016년 03호
- 생산과 분리 방법을 개발하기 위해 1943년에 설립됐다. 현재는 미국 에너지부 소속으로 재료, 중성자, 고성능 컴퓨팅, 핵 등 네 가지 국가보안 관련 과학기술 연구를 하고 있다. 비밀 도시에 세워진 슈퍼컴퓨터특히 ORNL에는 미국에서 가장 빠른 슈퍼컴퓨터 ‘타이탄(Titan)’이 있다. 캠퍼스 동편에 ... ...
- [News & Issue] 100m 그물망 띄워 바다 쓰레기 ‘싹’과학동아 l2016년 02호
- ․ 재료100m 그물망 띄워 바다 쓰레기 ‘싹’네덜란드의 비영리단체 ‘오션클린업(The Ocean Cleanup)’이 거대한 부유장치를 띄워 플라스틱 쓰레기를 회수하겠다고 2015년 12월 30일 홈페이지를 통해 밝혔다. 오션클린업은 이르면 오는 4월 길이가 100m, 높이가 3m에 이르는 부유식 그물망을 바다에 ... ...
- [Tech & Fun] 국간장, 진간장 이게 다 뭐야?과학동아 l2016년 02호
- 더 짜다고 생각하기 쉬운데 그 반대입니다. 국간장이 더 짭니다. 진간장에 몇 가지 재료를 넣은 게 조림간장이고요, 백종원의 만능간장은 조림간장의 일종이라고 할 수 있지요.이제 마트에서 사먹는 현대식 간장을 볼까요. 우리가 사먹는 간장은 대부분 식품공장에서 만들어요. 먼저 양조간장은 ... ...
- [News & Issue] 찾았다! 양자컴퓨터 만들 위상절연체과학동아 l2016년 02호
- 뛰어난 전기재료를 개발할 때 핵심은 저항으로 인한 에너지 손실을 줄이는 것이다. 전류가 표면에만 흐르고, 내부는 흐르지 않아 저항이 최소화 된 ‘위상절연체(Topological insulators)’에 적합한 물질을 스위스의 한 연구팀이 찾아냈다.스위스 로잔연방공대 올레그 야지예프 교수팀은 비스무트 ... ...
- [과학뉴스]척! 하고 붙이면 심박수가 딱!어린이과학동아 l2016년 02호
- 수 있고, 다른 화학물질과 만나도 잘 고장 나지 않아 기억 장치를 만들기에 매우 훌륭한 재료예요. 하지만 나노 입자들의 크기가 워낙 작아 이를 균일하게 코팅하기가 어려웠어요. 이에 연구팀은 금 나노 입자를 특수한 액체에 녹여 다루기 쉽게 만들었어요. 그 뒤 이 액체를 실리콘 기판에 얇게 발라 ... ...
- [헷갈린 과학] 꿀 VS 조청어린이과학동아 l2016년 02호
- 시간도 오래 걸려요. 게다가 1kg의 조청을 얻기 위해서는 쌀 2kg을 써야 할 정도로 재료도 많이 들지요. 하지만 옛날에는 꿀이 귀했기 때문에 떡이나 과자를 먹을 때는 주로 꿀 대신 조청을 찍어 먹었답니다 ... ...
- [News & Issue] 그물 쳐 드론 잡는 ‘안티 드론’과학동아 l2016년 02호
- ․ 재료그물 쳐 드론 잡는 ‘안티 드론’공중에서 그물을 발사해 새를 잡듯 다른 드론을 포획할 수 있는 드론이 등장했다. 미국 미시간공대 모 라스트가 교수는 ‘로봇 매사냥(robotic falconry)’이라는 제목으로 1월 3일 유튜브에 새로운 드론을 공개했다. 영상을 보면 6개의 회전날개로 비행하는 드론이 ... ...
- [News & Issue] 1986년 서울, 그들은 어디로 갔을까과학동아 l2016년 02호
- 빛내준 86학번들에게 인터뷰를 시도했다. 그 자리의 유일한 홍일점인 김미영 서울대 재료공학부 교수에게 ‘남자만 가득한 물리학과에서 힘든 점은 없었냐’고 묻자 “없었다”고 대답했다. 남학생들이 즐겨하던 ‘팩차기’ 이야기를 꺼내자 그는 “나도 같이 했다”고 말했다.단체사진도 그들이 8 ... ...
- PART 2. ‘기술장벽’은 더 이상 해결책이 아니다과학동아 l2016년 02호
- 중국이 핵실험 노하우를 다른 곳에 전해주는 것을 막고, 고농축 우라늄 같이 중요한 재료를 철저하게 관리하면 핵확산을 막을 수 있을 것으로 예측했다. 때문에 서방세계는 핵확산방지조약을 맺고 핵원료의 유출입을 보다 철저히 감시했다. 지금도 미국은 두 가지 조건만 만족시키면 과학이 ... ...
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