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소금물
"(으)로 총 224건 검색되었습니다.
수프·빵 에 넣는 모래알만한 캡슐영양제 개발
동아사이언스
l
2019.11.14
미량영양소 캡슐의 모습(왼쪽)과 캡슐을 반으로 잘랐을 때 미량영양소가 박혀 있는 모습(오른쪽). 사이언스 중개의학 제공 최근 미국 과학자들이 모래알 만큼 작은 미량영양소 캡슐을 개발해, 스위스 과학자들과 함께 이 캡슐을 요리에 섞어 먹어 영양을 보충할 수 있음을 알아냈다. 미량영양소 ... ...
[강석기의 과학카페]이토록 황홀한 블랙을 본 적이 있는가
2019.09.17
말이다) 전기적 물성이 좋지 않았다. 이 문제를 해결하기 위해 연구자들은 포일을
소금물
에 담그고 초음파를 처리했다. 그 결과 포일 표면의 산화층은 없어지고 대신 표면이 거칠어졌다(미세한 수준에서). 이 포일에 촉매를 바른 뒤 산소가 없는 상태에서 아세틸렌과 이산화탄소를 넣어준 뒤 열을 ... ...
[프리미엄 리포트] 고추 vs. 마라…韓中 매운맛 대결
과학동아
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2019.09.01
마라 요리 중에서도 마라탕은 말 그대로 마라 맛이 나는 탕이다. 마라탕에는 고춧가루와 두반장(고추와 콩을 넣어 발효시킨 중국식 된장) 외에 팔각, 정향, 회향 등 다양한 향신료가 들어간다. 그중에서도 마라의 핵심 향신료는 초피다. 초피나무(Zanthoxylum piperitum) 열매의 껍질을 빻은 가루인 초 ... ...
낙동강의 ‘소금쟁이’를 아시나요
동아사이언스
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2019.08.26
녹조제거선이 녹조를 제거하기 위해 나섰다. 모양 때문에 ‘소금쟁이’로 불린다. 한국건설기술연구원 제공 날씨가 더워지며 녹조가 기승을 부리던 20일 경북 구미 낙동강에서 ‘소금쟁이’가 천천히 입을 벌렸다. 소금쟁이는 한국건설기술연구원과 한국과학기술연구원(KIST)이 개발한 길이 8m, ... ...
WHO "식수 속 미세플라스틱 위험 수준 아냐" 학계선 추가 연구 필요 제기
동아사이언스
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2019.08.25
WHO는 미국 프레도니아 뉴욕주립대 연구팀이 식수 내 미세플라스틱 입자를 조사한 결과를 담은 보고서를 22일 발표했다. 연구팀이 전 세계 9개국 19곳에서 구입한 서로 다른 식수 브랜드 11개의 500~600mL짜리 259병을 분석한 결과, 100μm보다 큰 플라스틱 입자가 1리터당 평균 10.4개씩 발견됐다. 또한 100μm ... ...
美CDC, 치료약 없는 슈퍼버그 칸디다 아우리스 확산 경고…원인은 '기후변화'
동아사이언스
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2019.08.19
미국 존스홉킨스대와 텍사스대 MD앤더슨암센터 공동연구팀이 제안한 칸디다 아우리스가 급증하게 된 시나리오. 텍사스대 MD앤더슨암센터,미국미생물학회지 제공 최근 전세계적으로 급속히 확산되는 항생제 내성 슈퍼버그인 '칸디다 아우리스'의 급증 원인이 기후변화라는 분석 결과가 나왔다. 앞 ... ...
韓美日 국제 공동연구팀, 치매유발 단백질 응집체 형성과정 밝혔다
동아사이언스
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2019.08.01
이영호 한국기초과학지원연구원 바이오융합연구부 책임연구원 연구팀이 치매를 유발하는 단백질인 아밀로이드 베타 펩타이드의 다양한 응집체 형성과정을 규명했다. 치매를 포함한 단백질 응집체가 유발하는 질병에 대한 신약개발에 도움이 될 것으로 기대를 모은다. 한국기초과학지원연구원 제 ... ...
[사이언스N사피엔스] ‘철학의 아버지’라는 위대한 호칭
2019.07.12
밀레토스의 그리스식 극장. 위키피디아 제공 칼 세이건의 역작 《코스모스》나 스티븐 와인버그의 《최종이론의 꿈》 같은 교양과학책을 보면 과학 이야기는 항상 고대 그리스로부터 시작한다. 이는 마치 우리가 우리 역사를 얘기할 때 단군신화부터 시작하는 것과 비슷하다. 서구 사람들에게 단 ... ...
美연구진 "화성
소금물
호수에서 지구 세균 생존 가능 확인"
동아사이언스
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2019.06.23
많아 생명체가 살기 힘들다고 추측했다"며 "이 연구 결과에 따르면 오히려 화성에서
소금물
이 형성되는 지역에서 미생물들이 생존할 수 있을 것으로 추측된다"고 설명했다 ... ...
10만분의 1g만으로 물 1t에 포함된 염분 제거하는 '분자'의 마법
동아사이언스
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2019.05.24
아마르 플루드 미국 인디애나대 화학과 교수 연구팀은 기존 제염제보다 1000배 이상 강력한 제염 능력을 보이는 분자 구조를 개발했다. 연구에 1저자로 참여한 윤 리우 박사(사진)가 분자 구조를 들어보이고 있다. 일리노이대 제공 소금을 무조건 가둬 없애버릴 수 있는 새로운 구조의 분자가 개발됐 ... ...
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