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[잠깐과학] 유통기한 지난 음식, 버리지 않아도 된다?
어린이과학동아
l
2023.02.11
이 기간이 끝나면 변질이 시작돼 먹으면 안됩니다. 유통기한은 보통 품질안전
한계
기간의 60∼70%로 정하며, 소비기한은 80∼90%로 지정합니다. 따라서 소비기한이 유통기한보다 길어지는 거죠. 지난 2021년 양성범 단국대 환경자원경제학과 교수는 소비기한에 대한 소비자의 인식을 알아보기 위해 97 ... ...
영장류 세계에도 ‘공짜 배움’은 없다
과학동아
l
2023.02.11
등 그룹의 다른 구성원들과 보내는 시간이 증가한다. 부모로부터 받은 정보나 기술에는
한계
가 있기에, 더 능숙한 개체가 있다면 그를 보고 학습하는 것이 생존에 유리함을 알고 행하는 전략적인 행동이다. 오랑우탄은 다른 그룹에서 이민 온(?) 개체가 새 기술을 선보이거나 먹이를 찾는 데 능숙하면 ... ...
해왕성 밖 ‘콰오아’서 고리 발견..."멀리 떨어진 가장 특이한 고리"
동아사이언스
l
2023.02.09
4023km 떨어진 곳에 고리를 두르고 있다. 이는 과학자들이 1100마일로 계산한 로슈
한계
를 훨씬 뛰어넘는다. 빅 딜런 교수는 "이는 우리가 본 것 중 가장 특이한 고리로 고리 형성에 대한 기존 연구에 도전하는 결과"라며 "천체로부터 멀리 떨어진 고리가 어떻게 안정적으로 유지될 수 있는지에 대해 ... ...
마이크로LED 디스플레이, 화소밀도 3배 향상시킨다
동아사이언스
l
2023.02.09
LED는 칩이 작아질수록 전사 위치 정확도와 성공률이 낮아져 고해상도 디스플레이 구현에
한계
가 있다. LED를 작은 칩 형태로 만들고 전사해 디스플레이를 제작하기 때문이다. 또 웨이퍼에 화학적으로 강하게 결합된 LED를 분리하려면 화학적 식각이나 고파워 레이저를 사용해야 해 대면적 ... ...
[기후위기와 산림] 남한·북한 가리지 않는 기후위기...“북한은 더 심각”
2023.02.09
기후변화에 대응하기 위해 자체적인 노력을 하고 있지만 자원과 역량, 기술 등의
한계
가 분명하다. 남북 간 산림협력이 절실한 이유다. 대표적인 산림분야에서 검토 가능한 사업으로 북한이 주력하는 산림복구를 지원하면서도 온실가스 감축에 기여할 수 있는 REDD+(Reducing Emissions from Deforestation and ... ...
국내 첫 돼지 췌도 이식술 실시…당뇨 환자 희망 될까
동아사이언스
l
2023.02.08
이번 임상시험의 책임자인 김광원 가천대길병원 내분비내과 교수는 “동종이식의
한계
가 분명한 췌도이식은 이종이식이 유일한 대안법으로 제시된다”며 “1형 당뇨병 환자들에게 희망을 줄 수 있도록 이번 임상시험을 성공적으로 이끌겠다”고 말했다 ... ...
태양전지 효율 높인 공학자들 '엘리자베스 여왕 공학상'
동아사이언스
l
2023.02.08
4명의 수상자는 호주 뉴사우스웨일스대 연구실에서 함께 연구하며 기존에 20%가
한계
라고 여겨지던 태양전지의 발전 효율을 높이는 연구를 지속해 왔다. 이들은 1989년 발전 효율이 22.8%인 퍼크 태양전지를 발표했다. 퍼크는 태양전지 뒷면에 햇빛을 반사하는 막을 삽입해 태양전지가 빛을 더 ... ...
[강석기의 과학카페] 해조류, 탄소제로 게임에 구원투수 될까
2023.02.07
격리하는 효과가 있다. 학술지 같은 호에 실린 논문에서는 이 방법의 경제적, 물리적
한계
를 분석하고 있다. 2100년까지 평균온도 상승 폭을 산업혁명 이전 대비 2도 이내로 막아야 하는 절체절명의 과제를 앞둔 시점에서 해조류를 탄소 흡수원으로 쓰는 건 급한 불을 끌 수 있는 꽤 효과적인 ... ...
우주식량·인공장기 만드는 3D프린터...우주 개척에 날개 단다
과학동아
l
2023.02.04
분말을 사용하기 때문에 호흡기에 좋지 않으며 미세중력 환경에서 제어하기 어렵다는
한계
도 극복해야 한다. 모의 화성 거주지 ‘마스 듄 알파’를 3D 프린팅으로 건설하는 모습(좌). 이를 이용해 다양한 형태의 화성 거주지를 건설할 수 있다(우). 과학동아 ● 날개5. 거주지 건설 2022년 11월 NASA는 ... ...
수술 중 실시간 뇌종양 진단 초소형 현미경 개발
동아사이언스
l
2023.02.03
정확히 제거하는 기술이 필요하다. 육안으로는 종양세포가 퍼진 범위를 파악하는 데
한계
가 있어 수술용 뇌 항법장치나 형광염료를 이용해 종양조직을 제거해 왔지만 정밀하게 종양세포를 찾는 데는 어려움이 있었다. 초소형 공초점 레이저 현미경 cCeLL은 고해상도로 우리 몸을 세포 수준까지 ... ...
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