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"미생물"(으)로 총 1,584건 검색되었습니다.
- 젓갈과학동아 l1998년 12호
- 됨으로써 아미노산이나 핵산으로 분해된다. 즉 젓갈은 20%의 염분으로 몸에 해로운 미생물의 번식을 막은 상태에서 저장성 을 높이고 소화 흡수가 빠른 아미노산으로 분해된 것. 입맛을 돋구고 탄수화물을 주열량원 으로 하던 우리 조상들에게 중요한 반찬이 됐다.식해는 생선에 밥(녹말)을 넣어 ... ...
- '토리노의 수의' 새로운 논란과학동아 l1998년 12호
- 발견됐는데, 그는 이것이 십자가에서 나온 것이라고 설명하고 있다.가르자와 그의 동료 미생물학자 스테판 박사는 당시 과학자들이 탄소연대측정법을 왜곡시켰다며 당시의 결과를 불신하고 있다. 한편 1988년 연대측정실험에 직접 참가했던 옥스포 드대학의 마이클 타이트 교수는, 자신이 ... ...
- 유전자 조작 식품 먹어도 되나과학동아 l1998년 12호
- 단백 질의 기본 성분)의 일종이다. 과학자들은 미생물에 트립토판 유전자를 삽입한 후 미생물을 증식시 켜 대량의 트립토판을 얻는데 성공했다.문제는 이 트립토판이 첨가된 식품을 먹고 36명이 사망하고 1만여명 이상의 환자가 발생했다는 점 이다. 몸에서 백혈구 수가 증가하고 심한 근육통 증상을 ... ...
- 지구에 사는 세균은 몇마리?과학동아 l1998년 11호
- 미국 조지아대학 미생물학과 윌리엄 휘트먼 박사팀은 세계 최초로 지구에 존재하는 세균의 숫자를 발표해 화제를 모았다. 연구 결과에 따르면 그 수는 무려 5×${10}^{30}$마리. 이들을 1센트짜리 동전이라 가정하고 일렬로 쌓을 경우 빛의 속도로 끝까지 가는데 1조년이 걸리는 값이다.일반적으로 ... ...
- 1. 진화론의 전주곡과학동아 l1998년 11호
- 새 등의 조류, 군소, 헤엄치는 게 등의 물고기와 갑각류, 야광충과 같이 작은 바다에 사는 미생물, 거북, 도마뱀, 뱀, 개구리 등의 파충류와 양서류 등 다윈이 보았던 낯설고 신기한 수많은 동물들의 습성과 생태에 관해 자세하게 기록돼 있다. 수천km를 떠다니는 씨와 나무와 같은 식물 이야기도 ... ...
- 나무는 베어서 써야한다.과학동아 l1998년 11호
- 숲 바닥에 쌓여있던 낙엽이나 가지는, 햇빛으로 토양 온도가 상승하고, 그래서 왕성해진 미생물의 활동으로 썩기 시작해, 좋은 비료로 재순환된다. 그 결과 식물이 없던 숲 바닥에는 새로운 작은키나무와 풀들이 자라나기 시작한다.이렇게 하층 식생이 생겨나면 여러 가지 이점이 생겨난다. 우선 ... ...
- 2. 진화론의 산실과학동아 l1998년 11호
- 심해에서는 열수분출공에서 뿜어 나오는 황화수소 기체를 이용해 유기물을 합성하는 미생물이 생태계를 유지한다. 과학자들은 갈라파고스 해저의 오아시스가 다른 곳에도 있을 것으로 생각하고 조사활동을 계속하고 있다.갈라파고스의 인구는 얼마 되지 않지만, 이들이 생태계에 미치는 영향은 ... ...
- 솔잎 넣고 송편을 찌는 뜻은과학동아 l1998년 10호
- 근처에서 만들지 않는다”고 한 것도 소나무의 항균작용이 너무 강해 퇴비에 유익한 미생물까지 죽여버리기 때문이다. 송편 시루에 다른 잎이 아닌 소나무 잎이 들어간 이유를 알 것이다.나쁜 귀신은 접근 못해그렇다면 소나무가 예로부터 잡귀를 쫓는 정화의 상징으로 생각돼왔던 이유도 ... ...
- 바위 먹는 미생물 발견과학동아 l1998년 09호
- 틀고 있다는 것. 그리고 그들의 DNA이다. 과학자들은 DNA와 활동내용을 분석한 결과 이 미생물은 현존하는 박테리아류가 아니라 원시 박테리아에 가깝다고 밝혔다 ... ...
- 입체화되는 환경공학과학동아 l1998년 08호
- 예를 보면 물리적, 화학적, 생물학적 방식이 모두 동원되는데, 오염물질의 80% 정도는 미생물을 이용한 생물학적 방식으로 분해된다”고 설명하고, “현재의 환경공학 연구는 이공계 전분야가 달려들어 가장 효과적인 대안을 찾고 있다”고 말한다.국내의 상황은 어떨까. 환경 분야에 학제간 연구가 ... ...
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