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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- 커피와 와인 마셔, 말어?과학동아 l2014년 03호
- 활용해 한약처럼 달여서 맛을 우려낸 뒤에 마실 수 있다. 두 방식 모두 커피 원재료의 특징을 풍부히 살릴 수 있어 고급스러운 맛을 느낀다. 그러나 커피로부터 카페인이 많이 녹아 나올뿐 아니라, 커피 내의 지방을 그대로 마셔야 한다는 게 단점이다.전문가들은 커피를 종이필터 등에 내려서 ... ...
- 우리 학과 뭘 배우지?과학동아 l2014년 03호
- 자원에서 원하는 물질 뽑아낸다화공생명공학은 천연자원, 생물자원으로부터 생활에 필요한 물질을 만드는 화학·물리·생물 공정을 설계하고 관리하는 학문입니다. 전 ... 새로운 패러다임을 열 것이라고 기대하고 있습니다. 발견되자마자 노벨상을 수상하기도 한 가장 핫한 재료입니다 ... ...
- 보글보글 거품의 과학어린이과학동아 l2014년 02호
- 탄생한답니다!이렇게 거품은 때를 깨끗이 벗길 뿐 아니라, 소리나 불을 막아주는 재료가 되기도 하고 부드러운 식감을 내는 요리가 되기도 해요. 친구들도 주변에 있는 거품을 한번 찾아보세요 ... ...
- [스팀인터뷰] 금속 공예가, 수학에 푹 빠지다수학동아 l2014년 02호
- 본을 뜬 뒤, 금속을 주재료로 실제 작품을 만듭니다.”금속 공예라고 하면, 금속 재료를 구부리고 줄로 깎고 망치로 두드리는 수작업이 가장 먼저 떠오른다. 그런데 금속 공예품을 만들기 위해 컴퓨터 설계와 3D 프린터를 이용한다니, 생각했던 것과 많이 다르다.“전 예술이 세상과 홀로 동떨어진 ... ...
- 수학을 꽃피운 아름다운 도서관수학동아 l2014년 02호
- 있었는데, 그는 인도에 어울리는 새로운 분류 체계를 원했다. 그래서 1933년 성격, 재료, 에너지, 공간, 시간, 다섯 가지 영역으로 분류하는 ‘콜론 분류법’을 발표한다. 콜론 분류법은 어떤 물건이나 개념이라도 다섯 가지 영역으로 분류하는 방법이다. 예를 들어, 인도의 은행 경영에 관한 책은 콜론 ... ...
- [독자탐방] 금 나와라 뚝딱! 3D 프린팅의 세계수학동아 l2014년 02호
- 최영 교수 : 그럼요. 바로 먹을 수 있어요. 3D 프린터에 플라스틱 대신에 신선한 음식 재료를 넣는 거예요. 외국에서는 케이크와 초콜릿, 과자 등을 만들어 본 걸로 알고 있어요. 케이크의 경우에는 프린트를 한 뒤 오븐에 굽기만 하면 바로 먹을 수 있어요. 얼마 전에는 아플 때 먹는 약을 만드는 3D ... ...
- 내가 그래핀보다 낫다고요~과학동아 l2014년 02호
- 나노 재료를 원하는 대로 만드는 방법을 처음 개발했다”며 “이번 성과가 또 다른 나노 재료를 합성하고 연구하는데 중요한 역할을 할 것”이라고 말했다. 이번 연구결과는 화학 분야 권위지 ‘안게반테 케미’ 1월호 표지논문으로 실렸다. ... ...
- BRIDGE 전쟁, 학문을 낳다과학동아 l2014년 02호
- 지구과학 전 분야에 걸쳐 새로운 데이터가 쏟아졌다. 대륙간탄도탄의 탄두 재료 연구는 재료공학이 별도의 학문으로 독립하는 계기가 됐다. 레이더와 컴퓨터 그리고 군인을 하나의 시스템으로 통합한 방공망을 개발하기 위해 사이버네틱스와 HCI(인간-컴퓨터 인터페이스) 연구를 정부가 후원했다 ... ...
- 네가 먹는 초콜릿은 진짜 초콜릿이니?과학동아 l2014년 02호
- 같은 달콤함이 주는 행복도 잠시, 이 짧은 행복 뒤에는 불어날 뱃살이 걱정된다. 초콜릿 재료를 들어보니 더욱 그렇다. 지방 덩어리인 카카오 ‘버터’라니. 다이어트가 일상이 된 상황이라면 지방이라는 말에서 이미 경계 태세를 갖춘다.하지만 초콜릿은 억울하다. 적어도 ‘카카오 버터’와 ... ...
- 2014 결정학의 해 물질의 비밀 푸는 열쇠, 결정!어린이과학동아 l2014년 01호
- 친구들에게 선물해도 좋겠지? 뭐? 나에게 선물하겠다고? 허허허. Danke$^{[당케]}$ 고마워!재료냄비, 컵, 물 한 컵, 설탕 세 컵, 나무젓가락, 집게※ 나무젓가락 대신에 털실이나, 물에 녹지 않는 음식을 이용해도 돼요. 딸기를 이용하면 설탕 결정이 덮인 예쁜 딸기를 만들 수도 있답니다 ... ...
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