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"
벼
"(으)로 총 241건 검색되었습니다.
무쇠솥으로 지은 밥은 왜 맛있을까
과학동아
l
200404
어디에 있을까. 손맛이 반찬맛을 좌우한다면 밥맛을 결정짓는 것은 과연 무엇일까.물론
벼
의 품종도 밥맛을 좌우하는 요소이긴 하지만 따뜻한 밥의 참맛을 설명하기엔 뭔가 좀 부족하다. 비밀의 열쇠는 바로 밥솥에 있다. 무쇠솥은 오랫동안 우리부엌을 지켜온 전통솥이다. 불을 지펴 밥도 짓고 ... ...
세계 최고 볍씨 발굴 이융조
과학동아
l
200402
교수님만의 발굴비법은 무엇입니까?볍씨발굴의 비법은 체질이었습니다. 흙에 숨어있는
벼
를 찾기 위해 일일이 체로 걸러내는 거죠. 일산과 청원 2차례 모두 포크레인으로 떠올린 막대한 양의 토탄층을 체질해서 볍씨를 찾아냈어요.다른 고고학자의 경우 유적지에서 볍씨를 찾아냅니다. 그러나 저는 ... ...
갈림길에 선 낙동강 하구
과학동아
l
200401
주고 있다. 올겨울에도 어김없이 수천마리의 기러기들이 찾아와 지난 가을 태풍에 잠긴
벼
를 먹으며 긴 겨울을 나고 있다. 둔치에 들어설 캠핑장과 주차장대저염막은 자연과 인간이 상생하는 모습을 보여준다. 염막의 농민들은 자연과 인간의 공존을 조심스럽게 성공적인 첫 걸음을 내딛었다. ... ...
최첨단 시스템 장착된 2004년 렉서스
과학동아
l
200312
새로운 렉서스 LS430의 특징은 충돌방지장치(PCS)에 있다. PCS는 레이더로 차가 물체에 빠르게 접근하는 상황을 감지한다. 현재 이 장치는 일본에서만 허용 ... 강하게 만든다 그래서 항공기나 자동차, 배 등의 몸체나 탱크, 파이프, 건축자재 등 가
벼
우면서도 우수한 성질의 재료를 필요로 하는 ... ...
기능성 쌀 등장으로 다시 주목 받는 쌀
과학동아
l
200312
차지하는 논은 단순히 주식인 쌀을 생산해주는 역할만 하는 것이 아니다. 전국의 논에서
벼
가 자라면서 흡수하는 이산화탄소의 양은 연간 2천2백만t에 이른다. 반면 배출하는 산소의 양은 1천6백만t이다. 5천8백만명의 사람이 1년간 숨쉴 양이다. 남한의 인구 4천6백만이 실컷 마시고도 남는다. 그뿐 ... ...
세계에서 가장 오래된 볍씨, 충북에서 발견
과학동아
l
200312
앞으로 추가적인 발굴이 이뤄져야
벼
의 재배과정을 완전히 밝혀낼 수 있다는 설명이다.
벼
농사의 기원에 대한 결론이 어떻게 내려지든 우리민족이 아주 오래 전부터 쌀과 끈끈한 인연을 맺고 있다는 사실에는 변함이 없을 것이다 ... ...
하늘처녀 옆에 떨어진 밀짚모자
과학동아
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200311
지나갔다. 요즘에는 수확철이면 어김없이 등장하던 허수아비를 보기 힘들어졌다.
벼
이삭을 먹으러 오는 참새를 쫓기 위해 씌운 밀짚모자도 마찬가지다.이런 아쉬움을 달래주려는지 지난 10월 2일 미항공우주국(NASA)은 밀짚모자를 닮은 천체 사진을 공개했다. 허블우주망원경이 찍은 이 은하에는 ... ...
근대화학의 아버지
과학동아
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200311
제공하는 것을 말한다하루중 낮의 길이의 장단에 따라 식물의 꽃눈 형성이 달라지는 현상
벼
코스모스 담배 국화 등과 같이 꽃눈 형성을 위해 일정 시간 이상으로 밤이 길어야 하는 식물어떤 물건의 안이나 밖을 다른 물건으로 덧바르거나 붙이는 등으로 피복해서 표면을 보호하는 일 또는 자동차의 ... ...
이공계가 과학기술 강대국 中國 만든다
과학동아
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200311
진입했다. 생명공학 분야에서는 인간게놈프로젝트에 참여한데 이어 아시아인의 주식인
벼
게놈프로젝트를 주도했다. 반도체와 컴퓨터 분야에서도 매우 빠른 속도로 선진국들을 맹추격하는 상황이다.인류의 과학기술을 논할 때 중국을 빼놓고는 얘기를 할 수 없다. 종이, 인쇄술, 화약, 나침반 등 ... ...
① 메타게놈이 가져온 DNA 연구 혁명
과학동아
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200304
30억 염기쌍에 이르는 인간 DNA 염기서열을 분석할 때 이용됐을 뿐 아니라 쥐와
벼
의 게놈 분석도 이 방법을 통해 이뤄졌다.배양하지 않고도 유전자 분석 가능일반적인 미생물의 게놈 크기는 2백만-4백만 염기쌍이다. 메타게놈의 경우는 이런 미생물 게놈이 1백억-10억개 정도 섞여 있으므로 2×${10}^{12}$ ... ...
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