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"물질"(으)로 총 8,140건 검색되었습니다.
- [도전! 섭섭박사 실험실] 달콤바삭! 크루아상 빼빼로 만들기어린이과학동아 l2023년 21호
- 주었습니다. 구연산은 레몬, 라임, 자몽, 오렌지 등의 감귤류 과일에 많이 있는 산성 물질로 음료에서 톡 쏘는 맛이 나도록 돕습니다. 탄산수소나트륨과 구연산이 만나면 구연산나트륨과 물, 이산화탄소가 발생해요. 이산화탄소 덕분에 뽀글뽀글 톡톡 튀는 청량한 탄산음료가 완성되지요. 용어 ... ...
- [2023 이그노벨상] 의학상 - 코털의 개수는?어린이과학동아 l2023년 20호
- 질환이에요. 실제로 많은 탈모증 환자들은 코털 부족으로 인해 공기 중의 알레르기 유발 물질에 더 많이 노출되고 상부 호흡기 감염, 건조증 등을 경험하지요. 연구팀은 “사람의 코털을 정량화하려는 것이 이상해 보일 수 있지만, 교과서에는 이런 정보가 전혀 없고 호흡기계의 최전선 수호자인 ... ...
- [가상인터뷰] 지구 자기장, 달 표면에 물 가져다 줬다?어린이과학동아 l2023년 20호
- 지구의 외핵에는 철과 같은 금속이 녹아서 액체 상태로 흐르고 있어. 외핵 속의 금속 물질은 대류 현상으로 서서히 흐르는데, 이 과정에서 자기장이 만들어지지. 지구 자기장은 태양과 멀어질수록 끝이 꼬리처럼 길게 늘어져. 태양에서 불어오는 입자의 흐름인 태양풍 때문이지. 이를 ... ...
- 물리박사 김상욱의 수상한 연구실어린이과학동아 l2023년 20호
- 타파하는 거예요. 두 번째 단계는 ‘정량적 사고’입니다. 소금이 우리 몸에 꼭 필요한 물질이라 하더라도 너무 많이 먹으면 독이 됩니다. 따라서 우리에겐 정확한 수치를 읽고 합리적으로 판단하는 능력이 필요해요. 마지막 단계는 ‘과학도 완벽하지 않다’는 것을 이해하는 거예요. 과학 기술로 ... ...
- [통합과학 교과서] 달콤한 디저트가 잔뜩! 과자 먹방어린이과학동아 l2023년 20호
- 지방산 등으로 분해된 영양소는 혈관으로 이동해 우리 몸 곳곳에서 에너지원과 몸의 구성물질로 쓰입니다. 남은 음식물 찌꺼기는 항문을 통해 똥으로 배출되지요.그런데 음식을 너무 급하게 많이 먹으면 소화불량 증상이 나타나기도 해요. 과도한 음식물 때문에 위장 등 소화기관에 무리가 갔기 ... ...
- [과학마녀 일리의 과학용어] 푸른곰팡이/ 열사병어린이과학동아 l2023년 20호
- 영향만 미치는 건 아니에요. 푸른곰팡이에는 세균 감염을 치료하는 ‘페니실린’이라는 물질이 들어있죠. 또한, 치즈를 숙성하는 데 사용되는 로크포르푸른곰팡이도 있어요. 열사병(熱射病)덥고 습한 여름에 오랜 시간 걷거나 뛰다 보면 평소보다 빨리 지치는 것을 느낄 수 있습니다. 이 현상이 ... ...
- [만화뉴스] 작은 기포가 캐러멜을 더 쫄깃하게!어린이과학동아 l2023년 20호
- 액체처럼 흐물거리지만 고체처럼 단단한 ‘점탄성 물질’이에요. 연구팀은 점탄성 물질을 만들 때, 반죽의 강도와 온도를 조절해 반죽 속에 작은 기포가 많이 들어가도록 하면 반죽의 탄력이 좋아져 쫄깃한 식감이 된다고 분석했어요 ... ...
- [기획] 항생제, 먹으면 감기 빨리 나을까?어린이과학동아 l2023년 20호
- 알렉산더 플레밍이었어요. 실험하던 중 우연히 푸른곰팡이에서 페니실린이라는 화학물질을 발견했죠. 당시에는 종기 같은 아주 사소한 세균 감염으로도 사람들이 사망했는데, 페니실린을 시작으로 다양한 항생제가 개발되며 많은 세균성 질병을 치료할 수 있었어요.그러면 감기에 걸렸을 때도 ... ...
- 열여라! 즐거운 화학세상어린이과학동아 l2023년 20호
- 했습니다. 세포를 늙지 않게 하고, 각종 질환의 원인이 되는 물질도 제거하는 항산화 물질에 어린이 연구원들의 관심이 뜨거웠어요. 이외에도 친환경 자동차인 전기자동차를 작은 크기로 직접 만들어 보는 첨단소재랩, 폐플라스틱을 가공한 섬유로 만들어진 에코백을 꾸며보는 섬유패션랩에서 ... ...
- [가상 인터뷰] 뇌 조절하면 실컷 먹어도 다이어트 가능?어린이과학동아 l2023년 19호
- 지방의 연소를 방해했지. 지방 축적을 늘려 체중을 늘린 거야. (*가바 : 억제성 신경물질)반대로 연구팀이 반응성 별세포의 마오비 효소를 억제했더니, 가바 효소가 줄고 지방 조직에 열 발생이 촉진됐어. 그 결과, 쌓이는 지방도 줄어들고, 체중이 감소했어. 특별히 식사량을 조절하지 않았는 데도 ... ...
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