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"냄새"(으)로 총 1,430건 검색되었습니다.
- 어느 틈에 수학이 약학으로 바뀌고과학동아 1990년 04호
- 고3과 비슷하다. 기초과학에서 응용과학까지 모두 섭렵하려면 어쩔 수 없어…향기로운 봄냄새를 맡으며, 곧이어 눈앞에 펼쳐질 봄꽃 만발한 관악캠퍼스를 생각하니 즐거움이 감돈다. 관악의 겨울이 유난히 춥기때문일까.관악캠퍼스의 봄꽃은 진달래 개나리 벚꽃이 주종이다. 그런데 나의 ... ...
- 미지의 물질 구조를 알아낸다과학동아 1990년 04호
- 기계를 통해야만 알 수 있는 것은 아니다. 냄새를 맡거나 맛을 보는 것도 그 한 방법이다. 냄새가 나는 물질은 대부분 입자 사이의 결합력인 약해 쉽게 기체가 되는 것이다.또 단 맛이 나는 물질은 C(탄소)에-OH(수산 기)가 많이 붙어있다.그러나 보다 쉽게 물질의 구조를 파악하려면 다음 세 방법을 ... ...
- 중금속 오염 인체에 어떤 영향을 미치나과학동아 1990년 03호
- 자신의 코가 뚫렸는지 모르는 경우가 대부분이다. 천공후에는 점막의 손상 때문에 냄새를 잘 맡지 못하고 코에서 바람 새는 소리가 나는 것이 대부분이다.이미 뚫린 코를 수술하거나 치료할 수는 없고 작업부서를 바꿈으로 해서 더이상 진행하지 않게 하는 것이 최상의 방법이다.■카드뮴 중독 ... ...
- 기체는 연속인가, 입자인가?과학동아 1990년 03호
- 준 것으로 생각하기 쉽다. 배고플 때 부엌쪽에서 바람과 함께 날아온(?) 구수한 된장찌개 냄새를 맡아본 경험 때문일 것이다. 그러나 어떤 물질이든지 기체가 되면 충분한 운동에너지를 갖기 때문에 스스로 퍼져 나간다 ... ...
- 오른쪽 뇌 훈련 어떻게 하나과학동아 1990년 02호
- 아름답다. 나무의 색깔이 선명하다. 무슨 소리가 들리는지 귀를 기울여보자. 나무 냄새도 맡아 보자, 살갖에 닿는 공기의 촉감은 어떤가. 근처에는 시냇물이 흐르고 있다. 잠시 시냇물 소리를 들어 보자.이제 징검다리를 밟고 건너편으로 건너가서 천천히 숲속으로 들어가보자. 아름다운 풀밭에 ... ...
- 끈끈하고 젖내나는 기름은 사용치 말아야과학동아 1989년 12호
- 이 두 물질에서 비롯되는 것이다. 소비자는 대개 이 냄새를 통해 산패여부를 알게 되는데 냄새를 느낄 정도면 산패는 이미 극에 달했다는 증거.소비자들은 이화학적 측정을 할 수 없으므로 관능에 의존해 산패여부를 가릴 수밖에 없다. 즉 기름이 끈끈하고 탁해져서 있어가, 젖내가 나면서 사용을 ... ...
- 80년대 사건과 과학자의 양심 용기, 비열, 얼버무림과학동아 1989년 12호
- 표현이 알맞지 않을 정도로 원래 과학의 내용은 그것을 발달시키는데 기여한 과학자의 냄새를 갖지 않는 법이었다. 일단 과학의 전당에 진리로 받아들여진 다음에는 그 진리는 인종 국가 민족을 뛰어넘는 보편적인 것이라 인정되었던 때문이다.그러나 순수한 진리의 탐구라는 과학의 모습은 19세기 ... ...
- 열대신 고압으로 식품가공과학동아 1989년 12호
- 식품의 분자운동이 활발하여져 비타민 등이 파괴된다. 또 삶은 달걀이 너무 삶으면 유황냄새가 나고 갈색이 되는 것처럼 가령법에 의한 살균·가공은 보존이 잘 되는 반면에 식품의 맛을 떨어뜨리게 하는 경우가 많다.그렇다면 가열법을 대신하는 새로운 식품가공기술은 없을까?일본에서 초고압 ... ...
- 40여년만에 처음 지질학자가 살펴본 백두산 지형과 지질과학동아 1989년 10호
- 길 오른쪽에 해발 2천m되는 곳에 가마솥처럼 수증기가 뭉게뭉게 뽀얗게 피어오르고 유황냄새가 코를 찌른다. 속이 아직도 뜨거운 '백두산의 땀구멍'들인 온천샘 구멍에서 펄펄 끓는 뜨거운 온천수가 올라오고 있다. 알칼리 조면암으로 된 백두산 기슭의 온천주위는 유황과 철분으로 인하여 온통 ... ...
- 한방약의 고향 중국의 안국시 약재시장과학동아 1989년 09호
- 이시진(李時珍·1518~93)의 상도 있다. 교역장 문에 들어서면 여러가지 냄새가 섞인 생약냄새가 강하게 코를 찌른다. 근교의 농민이 자전거나 노새달구지에 약재가 가득 든 마대를 싣고와 교역장이 붐비고 있다. 즐비한 점포에는 뱀 전갈을 비롯하여 이름도 모르는 풀뿌리 등이 잔뜩 쌓여 있다 ... ...
