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"성분"(으)로 총 3,270건 검색되었습니다.
- 소행성 충돌 사건의 진실과학동아 2010년 11호
- 독일 막스플랑크연구소 과학자들이 우주 소행성의 충돌사건에 대한 증거를 처음으로 밝혀 냈다. 연구팀은 허블우주망원경과 혜성 탐사 위성인 로제타의 카메라로 소행 ... 게라시멘코(67P/Churyumov-Gerasimenko) 혜성에 착륙해 혜성 핵의 성질과 혜성을 이루는 물질의 성분을 조사할 예정이다 ... ...
- 2000년 찰스 주커 교수의 쓴맛 수용체 발견과학동아 2010년 11호
- 좋다면야…’라고 생각하며 마실 것이다.나머지 짠맛과 신맛은 생리활성을 조절하는 성분에 대한 맛으로 나트륨 이온(짠맛)과 수소 이온(신맛)을 감지한다. 몸에 나트륨 이온이 부족해지면 짠 음식을 찾게 되고 짠 게 더 맛있게 느껴진다.주커 교수팀과 리바 박사팀은 1999년 혀의 미뢰(맛봉오리) ... ...
- [생물] 물질은 순환한다과학동아 2010년 11호
- 합성된다. 질소는 식물체 내에서 단백질, 핵산, 엽록소, 효소 등 중요한 화합물의 구성성분으로 식물의 생명유지에 매우 중요한 역할을 하고 있다. 2) 여분의 질소비료가 생길 경우 잡초들이 예전보다 많이 번성할 수 있다. 때문에 잡초를 없애기 위한 제초제를 더 사용해야 한다. 또한 비가 오면 ... ...
- 부정적인 허물 벗어버리는 마음 웰빙과학동아 2010년 10호
- 강력한 즐거움을 주는 도파민은 그 쾌락 때문에 중독의 위험이 있다. 술이나 환각 성분이 몸에 들어오면 뇌에서는 도파민이 분비되도록 촉진한다. 비정상적인 도파민 분비가 반복되면 뇌는 더 많은 양을 원하게 되고 결국 중독에 이른다. 반면 세로토닌은 편안한 즐거움을 선사한다. 세로토닌 ... ...
- 긍정의 힘으로 만든 나노 고분자과학동아 2010년 10호
- 여름에는 안 되는 경우도 있었다. 온도와 습도가 달랐기 때문이다.장 교수는 물과 기름 성분에 모두 친한 성질이 있는 유화제를 실험에 사용했다. 유화제를 이루는 입자들은 일정농도가 지나면 달걀껍질처럼 구형의 틀만 남기고 속이 빠져나간다. 이 껍질 속에 단량체를 넣고 중합시키면 균일한 ... ...
- 당신이 감각에 속고 있다면?과학동아 2010년 10호
- 거칠 때 생성되는 성분에 관심이 많았다. 발효 과정 중에는 식품 안에 원래 없었던 성분도 자연스럽게 생긴다. 여러 화학 반응이 복합적으로 작용하면서 많은 물질이 탄생하는 것이다. 그 중 하나가 연구팀에서 ‘KFRI-LHe’라 이름 붙인 짠맛 조절물질이다. 필자가 처음부터 짠맛 조절물질을 찾으려고 ... ...
- 하늘이 사라진다과학동아 2010년 10호
- 있다. 우리가 지표에서 방출하는 이산화탄소를 비롯한 여러 오염기체들이 대기의 구성성분을 변화시키고, 그것이 이제는 대기 상층에까지 영향을 미치고 있다.지면 근처의 이산화탄소는 지표에서 나오는 적외선을 흡수한다. 그리고 다른 기체들과 충돌하면서 발생한 열이 주위 공기를 데운다. ... ...
- 세계가 들썩이는 산업비타민 전쟁과학동아 2010년 10호
- 가공하는 원천기술터 확보해야 한다. 평범한 돌덩어리에서 원소를 분리해내는 제련, 성분의 순도를 높이는 ‘정련’ 과정이 여기에 속한다.이런 기술은 왜 중요할까. 산업현장에서 사용할 수 있는 형태로 쉽게 바꾸지 못하면 아무리 흔한 원소라고 해도 무용지물이기 때문이다. 희소금속의 한 ... ...
- 식물 속 천연색소를 찾아라과학동아 2010년 10호
- 있다. 흡수된 물이 잉크와 만나면 그 잉크를 녹여서 같이 끌고 올라가는 것이다.왜 색깔 성분마다 끌려 올라가는 길이가 각기 다르게 나타날까. 색소마다 종이에 달라붙는 정도가 다르고, 전개시킬 때 사용하는 액체에 녹는 정도도 다르다. 색소의 분자량에 따라 움직이는 거리도 달라진다. 이러한 ... ...
- 지구가 뿔났다? 아이슬란드 화산 대폭발!어린이과학동아 2010년 10호
- 겨울엔 온 지구를 휘감고 흐를 때도 있다. ▲ 화산재를 확대한 모습. 화산재에는 모래 성분인 이산화규소(SiO2)가 많다. 이 때문에 뜨거운 비행기 엔진 속에 들어가서 녹으면 엔진을 망가뜨리고, 엔진에 무리를 줘 비행기에 불이 붙을 수도 있다.콜록콜록~! 화산재가 지구에게 주는 선물?이번에 하늘 ... ...
